Китайская капуста (Бок-чой) или тортилья - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты китайская капуста (Бок-чой) и тортилья?
- Тортилья содержит больше калорий, чем китайская капуста (Бок-чой). В то время как тортилья содержит 237 калорий, китайская капуста (Бок-чой) содержит только 13 калорий.
- Китайская капуста (Бок-чой) содержит больше витамина C, витамина K и витамина B6, однако тортилья богаче железом, селеном, витамином B1, витамином B3, фосфором и медью.
- Китайская капуста (Бок-чой) обеспечивает вас на 50% большим количеством витамина C от суточной нормы, чем тортилья.
- Китайская капуста (Бок-чой) содержит в 114 раз больше витамина K, чем тортилья, В то время как китайская капуста (Бок-чой) содержит 45.5 µg витамина K, тортилья содержит только 0.4 µg.
- Китайская капуста (Бок-чой) имеет меньше натрия.
- Китайская капуста (Бок-чой) имеет более низкий гликемический индекс (32), чем тортилья (52).
Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Tortilla, includes plain and from mutton sandwich (Navajo) — это разновидности, использованные в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +50% |
| Содержит больше КалийКалий | +140% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -86.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +376.3% |
| Содержит больше МедьМедь | +385.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +68.4% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +294.6% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +68.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +3220% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +223.3% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +11275% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +111.1% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +825% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +62.9% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +725% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +93.2% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +48.5% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин C | 45mg | 0mg | 50% |
| Витамин K | 45.5µg | 0.4µg | 38% |
| Железо | 0.8mg | 3.81mg | 38% |
| Селен | 0.5µg | 16.6µg | 29% |
| Витамин B1 | 0.04mg | 0.37mg | 28% |
| Витамин A | 223µg | 25% | |
| Витамин B3 | 0.5mg | 4.125mg | 23% |
| Крахмал | 43.02g | 18% | |
| Натрий | 65mg | 482mg | 18% |
| Углеводы | 2.18g | 49.94g | 16% |
| Фосфор | 37mg | 146mg | 16% |
| Белки | 1.5g | 7.28g | 12% |
| Калорийность | 13kcal | 237kcal | 11% |
| Витамин B6 | 0.194mg | 0.06mg | 10% |
| Медь | 0.021mg | 0.102mg | 9% |
| Витамин B9 | 66µg | 98µg | 8% |
| Клетчатка | 1g | 2.4g | 6% |
| Марганец | 0.159mg | 0.268mg | 5% |
| Калий | 252mg | 105mg | 4% |
| Кальций | 105mg | 70mg | 4% |
| Витамин B2 | 0.07mg | 0.114mg | 3% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.096g | 0.391g | 2% |
| Витамин B5 | 0.088mg | 0.17mg | 2% |
| Насыщенные жиры | 0.027g | 0.296g | 1% |
| Холин | 6.4mg | 1% | |
| Цинк | 0.19mg | 0.32mg | 1% |
| Жиры | 0.2g | 0.95g | 1% |
| Витамин E | 0.09mg | 0.19mg | 1% |
| Чистые углеводы | 1.18g | 47.54g | N/A |
| Магний | 19mg | 19mg | 0% |
| Сахар | 1.18g | 2.75g | N/A |
| Мононенасыщенные жиры | 0.015g | 0.185g | 0% |
| Триптофан | 0.015mg | 0.06mg | 0% |
| Треонин | 0.049mg | 0.182mg | 0% |
| Изолейцин | 0.085mg | 0.286mg | 0% |
| Лейцин | 0.088mg | 0.53mg | 0% |
| Лизин | 0.089mg | 0.157mg | 0% |
| Метионин | 0.009mg | 0.122mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.044mg | 0.375mg | 0% |
| Валин | 0.066mg | 0.326mg | 0% |
| Гистидин | 0.026mg | 0.165mg | 0% |
| 0.019g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.5 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
2.18 г
Вода:
95.32 г
Другое:
0.8 г
Белки:
7.28 г
Жиры:
0.95 г
Углеводы:
49.94 г
Вода:
39.96 г
Другое:
1.87 г
| Содержит больше ВодаВода | +138.5% |
| Содержит больше БелкиБелки | +385.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +375% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +2190.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +133.8% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.015 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.096 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.296 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.185 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.391 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -90.9% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1133.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +307.3% |