Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Колерование или бифштекс сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами колерование и бифштекс сырой?

  • Бифштекс сырой и колерование содержат примерно одинаковое количество калорий. Бифштекс сырой содержит 134 калорий, а колерование содержит 132 калорий.
  • Бифштекс сырой богаче чем колерование в витамине B12, селене, цинке, витамине B6, витамине B3, железе и фосфоре.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 112% лучше покрывает бифштекс сырой, чем колерование
  • Колерование имеет в 8 раз больше натрия, чем бифштекс сырой. В то время как колерование имеет 433 мг натрия, бифштекс сырой имеет только 55 мг.

Мы использовали Potatoes, au gratin, home-prepared from recipe using butter и Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw в этой статье.

Инфографика

Колерование vs Бифштекс сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 36% 35% 24% 53% 19% 48% 56% 21% 15%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Содержит больше КальцийКальций +2280%
Содержит больше МедьМедь +102.5%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше МагнийМагний +25%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +212.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +668.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +94.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -87.3%
Содержит больше СеленСелен +933.3%
Одинаковое количество вещества Калий ~375mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 33% 21% 0% 0% 16% 27% 19% 23% 40% 0% 0% 8.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +3100%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +266.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +17.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +56.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +408.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +212.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Колерование Бифштекс сырой DV% diff.
Витамин B12 0µg 2.69µg 112%
Селен 2.7µg 27.9µg 46%
Цинк 0.69mg 5.3mg 42%
Белки 5.06g 21.38g 33%
Витамин B6 0.174mg 0.543mg 28%
Витамин B3 0.993mg 5.048mg 25%
Железо 0.64mg 2mg 17%
Натрий 433mg 55mg 16%
Фосфор 113mg 220mg 15%
Холестерин 23mg 67mg 15%
Насыщенные жиры 4.733g 1.875g 13%
Кальций 119mg 5mg 11%
Витамин C 9.9mg 0mg 11%
Медь 0.16mg 0.079mg 9%
Витамин B5 0.387mg 8%
Клетчатка 1.8g 0g 7%
Марганец 0.161mg 7%
Витамин A 64µg 2µg 7%
Витамин B2 0.116mg 0.182mg 5%
Углеводы 11.27g 0g 4%
Жиры 7.59g 5.36g 3%
Витамин B9 11µg 3µg 2%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Калий 396mg 375mg 1%
Витамин B1 0.064mg 0.075mg 1%
Магний 20mg 25mg 1%
Мононенасыщенные жиры 2.149g 2.354g 1%
Полиненасыщенные жиры 0.276g 0.189g 1%
Витамин K 1.5µg 1%
Калорийность 132kcal 134kcal 0%
Чистые углеводы 9.47g 0g N/A
Витамин D 0IU 3IU 0%
Транс-жиры 0.253g N/A
Триптофан 0.07mg 0.262mg 0%
Треонин 0.192mg 1.099mg 0%
Изолейцин 0.284mg 1.09mg 0%
Лейцин 0.443mg 2.011mg 0%
Лизин 0.381mg 2.247mg 0%
Метионин 0.117mg 0.621mg 0%
Фенилаланин 0.254mg 0.931mg 0%
Валин 0.325mg 1.152mg 0%
Гистидин 0.151mg 0.868mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 8% 11% 74% 2%
Белки: 5.06 г
Жиры: 7.59 г
Углеводы: 11.27 г
Вода: 74 г
Другое: 2.08 г
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
Содержит больше ЖирыЖиры +41.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +530.3%
Содержит больше БелкиБелки +322.5%
Одинаковое количество вещества Вода ~72.93g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
66% 30% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.733 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.149 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.276 г
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +46%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -60.4%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~2.354g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Колерование - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170442/nutrients
  2. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.