Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Конина или бифштекс сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами конина и бифштекс сырой

  • Конина содержит больше калорий, чем бифштекс сырой. В то время как конина содержит 175 калорий, бифштекс сырой содержит только 134 калорий.
  • Конина имеет больше железа, витамина B12, меди и полиненасыщенных жиров, однако бифштекс сырой содержит больше селена, витамина B6 и цинка.
  • Конина покрывает вашу дневную потребность в железе на 38% выше, чем бифштекс сырой.
  • Бифштекс сырой содержит в 4 раз меньше полиненасыщенных жиров, чем конина. Конина содержит 0.85 г полиненасыщенных жиров, в то время как бифштекс сырой содержит 0.189 г.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Game meat, horse, cooked, roasted и Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw.

Инфографика

Конина vs Бифштекс сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 2.4% 33% 189% 57% 104% 106% 7.2% 2.9% 74%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Содержит больше КальцийКальций +60%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +151.5%
Содержит больше МедьМедь +116.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +12.3%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше ЦинкЦинк +38.7%
Содержит больше СеленСелен +106.7%
Одинаковое количество вещества Магний ~25mg
Одинаковое количество вещества Калий ~375mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~55mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 0% 0% 0% 25% 28% 91% 0% 76% 395% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +33.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +17.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +51.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +64.5%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~5.048mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~mg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Конина Бифштекс сырой DV% diff.
Железо 5.03mg 2mg 38%
Селен 13.5µg 27.9µg 26%
Витамин B12 3.16µg 2.69µg 20%
Витамин B6 0.33mg 0.543mg 16%
Белки 28.14g 21.38g 14%
Цинк 3.82mg 5.3mg 13%
Медь 0.171mg 0.079mg 10%
Витамин B2 0.12mg 0.182mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.85g 0.189g 4%
Фосфор 247mg 220mg 4%
Калорийность 175kcal 134kcal 2%
Витамин C 2mg 0mg 2%
Витамин B1 0.1mg 0.075mg 2%
Мононенасыщенные жиры 2.12g 2.354g 1%
Витамин B9 3µg 1%
Витамин K 1.5µg 1%
Витамин B3 4.84mg 5.048mg 1%
Марганец 0.022mg 1%
Витамин D 0.1µg 1%
Жиры 6.05g 5.36g 1%
Холестерин 68mg 67mg 0%
Витамин D 3IU 0%
Магний 25mg 25mg 0%
Кальций 8mg 5mg 0%
Калий 379mg 375mg 0%
Натрий 55mg 55mg 0%
Витамин A 0µg 2µg 0%
Транс-жиры 0.253g N/A
Насыщенные жиры 1.9g 1.875g 0%
Триптофан 0.349mg 0.262mg 0%
Треонин 1.262mg 1.099mg 0%
Изолейцин 1.334mg 1.09mg 0%
Лейцин 2.232mg 2.011mg 0%
Лизин 2.398mg 2.247mg 0%
Метионин 0.623mg 0.621mg 0%
Фенилаланин 1.157mg 0.931mg 0%
Валин 1.458mg 1.152mg 0%
Гистидин 1.081mg 0.868mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
28% 6% 64% 2%
Белки: 28.14 г
Жиры: 6.05 г
Углеводы: 0 г
Вода: 63.98 г
Другое: 1.83 г
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
Содержит больше БелкиБелки +31.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +12.9%
Содержит больше ДругоеДругое +454.5%
Содержит больше ВодаВода +14%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 44% 17%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.9 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.12 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.85 г
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +349.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +11%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~1.875g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Конина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175087/nutrients
  2. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.