Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кориандр или бифштекс сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты кориандр и бифштекс сырой?

  • Бифштекс сырой содержит больше калорий, чем кориандр. В то время как бифштекс сырой содержит 134 калорий, кориандр содержит только 23 калорий.
  • Кориандр содержит больше витамина K, витамина A и витамина C, однако бифштекс сырой богаче витамином B12, селеном, цинком, витамином B6, витамином B3 и фосфором.
  • Кориандр обеспечивает вас на 257% большим количеством витамина K от суточной нормы, чем бифштекс сырой.
  • Бифштекс сырой имеет более низкий гликемический индекс (0), чем кориандр (32).

Coriander (cilantro) leaves, raw и Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Кориандр vs Бифштекс сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 20% 46% 66% 75% 14% 21% 6% 56% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Содержит больше КальцийКальций +1240%
Содержит больше КалийКалий +38.9%
Содержит больше МедьМедь +184.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -16.4%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +13%
Содержит больше ЦинкЦинк +960%
Содержит больше ФосфорФосфор +358.3%
Содержит больше СеленСелен +3000%
Одинаковое количество вещества Магний ~25mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 90% 112% 50% 0% 17% 37% 21% 34% 34% 0% 775% 47% 7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +16750%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +20566.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1966.7%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +11.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +12.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +353.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +264.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кориандр Бифштекс сырой DV% diff.
Витамин K 310µg 1.5µg 257%
Витамин B12 0µg 2.69µg 112%
Селен 0.9µg 27.9µg 49%
Цинк 0.5mg 5.3mg 44%
Белки 2.13g 21.38g 39%
Витамин A 337µg 2µg 37%
Витамин C 27mg 0mg 30%
Витамин B6 0.149mg 0.543mg 30%
Витамин B3 1.114mg 5.048mg 25%
Фосфор 48mg 220mg 25%
Холестерин 0mg 67mg 22%
Марганец 0.426mg 19%
Витамин E 2.5mg 17%
Медь 0.225mg 0.079mg 16%
Витамин B9 62µg 3µg 15%
Витамин B5 0.57mg 11%
Клетчатка 2.8g 0g 11%
Насыщенные жиры 0.014g 1.875g 8%
Жиры 0.52g 5.36g 7%
Калорийность 23kcal 134kcal 6%
Кальций 67mg 5mg 6%
Мононенасыщенные жиры 0.275g 2.354g 5%
Калий 521mg 375mg 4%
Железо 1.77mg 2mg 3%
Холин 12.8mg 2%
Витамин B2 0.162mg 0.182mg 2%
Витамин B1 0.067mg 0.075mg 1%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Углеводы 3.67g 0g 1%
Полиненасыщенные жиры 0.04g 0.189g 1%
Чистые углеводы 0.87g 0g N/A
Витамин D 0IU 3IU 0%
Магний 26mg 25mg 0%
Сахар 0.87g 0g N/A
Натрий 46mg 55mg 0%
Транс-жиры 0g 0.253g N/A
Триптофан 0.262mg 0%
Треонин 1.099mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0%
Лейцин 2.011mg 0%
Лизин 2.247mg 0%
Метионин 0.621mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0%
Валин 1.152mg 0%
Гистидин 0.868mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.008g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 4% 92%
Белки: 2.13 г
Жиры: 0.52 г
Углеводы: 3.67 г
Вода: 92.21 г
Другое: 1.47 г
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +26.4%
Содержит больше ДругоеДругое +345.5%
Содержит больше БелкиБелки +903.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +930.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
4% 84% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.014 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.275 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.04 г
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +756%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +372.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кориандр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169997/nutrients
  2. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.