Кориандр или булгур сухой - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами кориандр и булгур сухой?
- Кориандр содержит меньше калорий, чем булгур сухой. В то время как кориандр содержит 23 калорий, булгур сухой содержит только 342 калорий.
- Кориандр содержит больше витамина K, витамина A, витамина C и витамина E, но булгур сухой содержит больше марганца, клетчатки, фосфора, магния, витамина B3 и витамина B6.
- Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 257% лучше покрывает кориандр, чем булгур сухой
- Кориандр имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Coriander (cilantro) leaves, raw и Bulgur, dry в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +91.4% |
| Содержит больше КалийКалий | +27.1% |
| Содержит больше МагнийМагний | +530.8% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +39% |
| Содержит больше МедьМедь | +48.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +286% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +525% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -63% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +615.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +155.6% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +4066.7% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +40.9% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +16215.8% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +129.6% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +246.3% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +359.1% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +83.3% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +129.5% |
| Содержит больше ХолинХолин | +119.5% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 310µg | 1.9µg | 257% |
| Марганец | 0.426mg | 3.048mg | 114% |
| Клетчатка | 2.8g | 12.5g | 39% |
| Витамин A | 337µg | 0µg | 37% |
| Фосфор | 48mg | 300mg | 36% |
| Магний | 26mg | 164mg | 33% |
| Витамин C | 27mg | 0mg | 30% |
| Витамин B3 | 1.114mg | 5.114mg | 25% |
| Углеводы | 3.67g | 75.87g | 24% |
| Белки | 2.13g | 12.29g | 20% |
| Калорийность | 23kcal | 342kcal | 16% |
| Витамин E | 2.5mg | 0.06mg | 16% |
| Витамин B6 | 0.149mg | 0.342mg | 15% |
| Витамин B1 | 0.067mg | 0.232mg | 14% |
| Цинк | 0.5mg | 1.93mg | 13% |
| Медь | 0.225mg | 0.335mg | 12% |
| Витамин B5 | 0.57mg | 1.045mg | 10% |
| Железо | 1.77mg | 2.46mg | 9% |
| Витамин B9 | 62µg | 27µg | 9% |
| Витамин B2 | 0.162mg | 0.115mg | 4% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.04g | 0.541g | 3% |
| Холин | 12.8mg | 28.1mg | 3% |
| Кальций | 67mg | 35mg | 3% |
| Калий | 521mg | 410mg | 3% |
| Селен | 0.9µg | 2.3µg | 3% |
| Жиры | 0.52g | 1.33g | 1% |
| Натрий | 46mg | 17mg | 1% |
| Насыщенные жиры | 0.014g | 0.232g | 1% |
| Чистые углеводы | 0.87g | 63.37g | N/A |
| Сахар | 0.87g | 0.41g | N/A |
| Мононенасыщенные жиры | 0.275g | 0.173g | 0% |
| Триптофан | 0.19mg | 0% | |
| Треонин | 0.354mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.455mg | 0% | |
| Лейцин | 0.83mg | 0% | |
| Лизин | 0.339mg | 0% | |
| Метионин | 0.19mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.58mg | 0% | |
| Валин | 0.554mg | 0% | |
| Гистидин | 0.285mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.13 г
Жиры:
0.52 г
Углеводы:
3.67 г
Вода:
92.21 г
Другое:
1.47 г
Белки:
12.29 г
Жиры:
1.33 г
Углеводы:
75.87 г
Вода:
9 г
Другое:
1.51 г
| Содержит больше ВодаВода | +924.6% |
| Содержит больше БелкиБелки | +477% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +155.8% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1967.3% |
Одинаковое количество вещества
Другое
~1.51г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.014 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.275 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.04 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.232 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.173 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.541 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -94% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +59% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1252.5% |