Коровий горох или шпинат сырой - сравнение калорийности и питательности

Значительные различия между продуктами коровий горох и шпинат сырой

• Шпинат сырой содержит меньше калорий, чем коровий горох. Шпинат сырой содержит 23 калорий, в то время как коровий горох содержит 116 калорий.
• Коровий горох имеет больше клетчатки, меди, фосфора и витамина B1; однако, шпинат сырой богаче витамином K, витамином A, витамином C, марганцем, витамином E и витамином B2.
• Шпинат сырой покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 401% выше, чем коровий горох.
• Шпинат сырой имеет в 3 раз меньше фосфора, чем коровий горох. Коровий горох имеет 156 мг фосфора, в то время как шпинат сырой имеет 49 мг.
• Коровий горох имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта коровий горох составляет 52, в то время как гликемический индекс продукта шпинат сырой составляет 32.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, cooked, boiled, without salt и Spinach, raw.