Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кунжут или теф - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами кунжут и теф

  • Кунжут содержит больше калорий, чем теф. В то время как кунжут содержит 573 калорий, теф содержит только 367 калорий.
  • Кунжут имеет больше меди, железа, кальция, селена, магния, цинка, витамина B1 и фосфора, однако теф содержит больше марганца.
  • Кунжут покрывает вашу дневную потребность в меди на 364% выше, чем теф.
  • Теф содержит в 15 раз меньше насыщенных жиров, чем кунжут. Кунжут содержит 6.957 г насыщенных жиров, в то время как теф содержит 0.449 г.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Seeds, sesame seeds, whole, dried и Teff, uncooked.

Инфографика

Кунжут vs Теф infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 251% 293% 41% 546% 1361% 211% 270% 1.4% 321% 188%
Теф
1
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Содержит больше МагнийМагний +90.8%
Содержит больше КальцийКальций +441.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +90.7%
Содержит больше МедьМедь +404%
Содержит больше ЦинкЦинк +113.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +46.6%
Содержит больше СеленСелен +681.8%
Содержит больше МарганецМарганец +275.6%
Одинаковое количество вещества Калий ~427mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~12mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 5% 0% 198% 57% 85% 3% 182% 0% 0% 73% 14%
Теф
2
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +212.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +102.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +34.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +63.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +95.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1784%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.27mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кунжут Теф DV% diff.
Медь 4.082mg 0.81mg 364%
Марганец 2.46mg 9.24mg 295%
Полиненасыщенные жиры 21.773g 1.071g 138%
Железо 14.55mg 7.63mg 87%
Кальций 975mg 180mg 80%
Жиры 49.67g 2.38g 73%
Селен 34.4µg 4.4µg 55%
Мононенасыщенные жиры 18.759g 0.589g 45%
Магний 351mg 184mg 40%
Цинк 7.75mg 3.63mg 37%
Витамин B1 0.791mg 0.39mg 33%
Насыщенные жиры 6.957g 0.449g 30%
Фосфор 629mg 429mg 29%
Витамин B9 97µg 24%
Витамин B6 0.79mg 0.482mg 24%
Витамин B5 0.05mg 0.942mg 18%
Углеводы 23.45g 73.13g 17%
Крахмал 36.56g 15%
Клетчатка 11.8g 8g 15%
Калорийность 573kcal 367kcal 10%
Белки 17.73g 13.3g 9%
Витамин B3 4.515mg 3.363mg 7%
Холин 25.6mg 13.1mg 2%
Витамин B2 0.247mg 0.27mg 2%
Витамин K 0µg 1.9µg 2%
Фруктоза 0.47g 1%
Калий 468mg 427mg 1%
Витамин E 0.25mg 0.08mg 1%
Чистые углеводы 11.65g 65.13g N/A
Сахар 0.3g 1.84g N/A
Натрий 11mg 12mg 0%
Триптофан 0.388mg 0.139mg 0%
Треонин 0.736mg 0.51mg 0%
Изолейцин 0.763mg 0.501mg 0%
Лейцин 1.358mg 1.068mg 0%
Лизин 0.569mg 0.376mg 0%
Метионин 0.586mg 0.428mg 0%
Фенилаланин 0.94mg 0.698mg 0%
Валин 0.99mg 0.686mg 0%
Гистидин 0.522mg 0.301mg 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
18% 50% 23% 5% 4%
Белки: 17.73 г
Жиры: 49.67 г
Углеводы: 23.45 г
Вода: 4.69 г
Другое: 4.46 г
Теф
2
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
Содержит больше БелкиБелки +33.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +1987%
Содержит больше ДругоеДругое +88.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +211.9%
Содержит больше ВодаВода +88.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
15% 40% 46%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.957 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 18.759 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 21.773 г
Теф
1
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3084.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1933%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кунжут - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170150/nutrients
  2. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.