Куркума длинная или бифштекс сырой - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами куркума длинная и бифштекс сырой?
- Бифштекс сырой содержит меньше калорий, чем куркума длинная. В то время как бифштекс сырой содержит 134 калорий, куркума длинная содержит только 312 калорий.
- Куркума длинная содержит больше железа, меди, клетчатки, калия и магния, но бифштекс сырой содержит больше витамина B12, селена, витамина B6 и витамина B3.
- Потребность в железе в ежедневном рационе на 663% лучше покрывает куркума длинная, чем бифштекс сырой
Мы использовали Spices, turmeric, ground и Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw в этой статье.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше МагнийМагний | +732% |
Содержит больше КальцийКальций | +3260% |
Содержит больше КалийКалий | +454.7% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +2650% |
Содержит больше МедьМедь | +1545.6% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +35.9% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -50.9% |
Содержит больше МарганецМарганец | +∞% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +17.8% |
Содержит больше СеленСелен | +350% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +793.3% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +566.7% |
Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +29.3% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +21.3% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +273.9% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +407.5% |
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Марганец | 19.8mg | 861% | |
Железо | 55mg | 2mg | 663% |
Медь | 1.3mg | 0.079mg | 136% |
Витамин B12 | 0µg | 2.69µg | 112% |
Клетчатка | 22.7g | 0g | 91% |
Калий | 2080mg | 375mg | 50% |
Магний | 208mg | 25mg | 44% |
Селен | 6.2µg | 27.9µg | 39% |
Витамин B6 | 0.107mg | 0.543mg | 34% |
Витамин E | 4.43mg | 30% | |
Белки | 9.68g | 21.38g | 23% |
Витамин B3 | 1.35mg | 5.048mg | 23% |
Холестерин | 0mg | 67mg | 22% |
Углеводы | 67.14g | 0g | 22% |
Кальций | 168mg | 5mg | 16% |
Витамин B5 | 0.542mg | 11% | |
Фосфор | 299mg | 220mg | 11% |
Витамин K | 13.4µg | 1.5µg | 10% |
Холин | 49.2mg | 9% | |
Калорийность | 312kcal | 134kcal | 9% |
Цинк | 4.5mg | 5.3mg | 7% |
Мононенасыщенные жиры | 0.449g | 2.354g | 5% |
Полиненасыщенные жиры | 0.756g | 0.189g | 4% |
Витамин B9 | 20µg | 3µg | 4% |
Жиры | 3.25g | 5.36g | 3% |
Витамин B2 | 0.15mg | 0.182mg | 2% |
Витамин C | 0.7mg | 0mg | 1% |
Фруктоза | 0.45g | 1% | |
Витамин D | 0µg | 0.1µg | 1% |
Натрий | 27mg | 55mg | 1% |
Витамин B1 | 0.058mg | 0.075mg | 1% |
Чистые углеводы | 44.44g | 0g | N/A |
Витамин D | 0IU | 3IU | 0% |
Сахар | 3.21g | 0g | N/A |
Витамин A | 0µg | 2µg | 0% |
Транс-жиры | 0.056g | 0.253g | N/A |
Насыщенные жиры | 1.838g | 1.875g | 0% |
Триптофан | 0.17mg | 0.262mg | 0% |
Треонин | 0.33mg | 1.099mg | 0% |
Изолейцин | 0.47mg | 1.09mg | 0% |
Лейцин | 0.81mg | 2.011mg | 0% |
Лизин | 0.38mg | 2.247mg | 0% |
Метионин | 0.14mg | 0.621mg | 0% |
Фенилаланин | 0.53mg | 0.931mg | 0% |
Валин | 0.66mg | 1.152mg | 0% |
Гистидин | 0.15mg | 0.868mg | 0% |
0.003g | N/A | ||
Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.008g | N/A |
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.081g | 0.007g | N/A |
Омега 6 - линолевая кислота | 0.142g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
9.68 г
Жиры:
3.25 г
Углеводы:
67.14 г
Вода:
12.85 г
Другое:
7.08 г
Белки:
21.38 г
Жиры:
5.36 г
Углеводы:
0 г
Вода:
72.93 г
Другое:
0.33 г
Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
Содержит больше ДругоеДругое | +2045.5% |
Содержит больше БелкиБелки | +120.9% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +64.9% |
Содержит больше ВодаВода | +467.5% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.838 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.449 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.756 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.875 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.354 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.189 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +300% |
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +424.3% |
Одинаковое количество вещества
Насыщенные жиры
~1.875g