Куркума длинная или пшеница - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты куркума длинная и пшеница?
- Пшеница и куркума длинная содержат примерно одинаковое количество калорий. Пшеница содержит 339 калорий, а куркума длинная содержит 312 калорий.
- Куркума длинная содержит больше марганца, железа, меди, калия и магния, однако пшеница богаче селеном, витамином B3, витамином B1, фосфором и витамином B6.
- Куркума длинная обеспечивает вас на 730% большим количеством марганца от суточной нормы, чем пшеница.
- Куркума длинная содержит в 16 раз больше железа, чем пшеница, В то время как куркума длинная содержит 55 мг железа, пшеница содержит только 3.52 мг.
- Куркума длинная имеет более низкий гликемический индекс (0), чем пшеница (50).
Spices, turmeric, ground и Wheat, durum — это разновидности, использованные в этой статье.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше МагнийМагний | +44.4% |
Содержит больше КальцийКальций | +394.1% |
Содержит больше КалийКалий | +382.6% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1462.5% |
Содержит больше МедьМедь | +135.1% |
Содержит больше МарганецМарганец | +557.4% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +69.9% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -92.6% |
Содержит больше СеленСелен | +1341.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +24% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +622.4% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +399.1% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +72.5% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +291.6% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +115% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Марганец | 19.8mg | 3.012mg | 730% |
Железо | 55mg | 3.52mg | 644% |
Селен | 6.2µg | 89.4µg | 151% |
Клетчатка | 22.7g | 91% | |
Медь | 1.3mg | 0.553mg | 83% |
Калий | 2080mg | 431mg | 49% |
Витамин B3 | 1.35mg | 6.738mg | 34% |
Фосфор | 299mg | 508mg | 30% |
Витамин E | 4.43mg | 30% | |
Витамин B1 | 0.058mg | 0.419mg | 30% |
Витамин B6 | 0.107mg | 0.419mg | 24% |
Магний | 208mg | 144mg | 15% |
Кальций | 168mg | 34mg | 13% |
Витамин K | 13.4µg | 11% | |
Холин | 49.2mg | 9% | |
Белки | 9.68g | 13.68g | 8% |
Витамин B5 | 0.542mg | 0.935mg | 8% |
Витамин B9 | 20µg | 43µg | 6% |
Насыщенные жиры | 1.838g | 0.454g | 6% |
Цинк | 4.5mg | 4.16mg | 3% |
Витамин B2 | 0.15mg | 0.121mg | 2% |
Полиненасыщенные жиры | 0.756g | 0.978g | 1% |
Фруктоза | 0.45g | 1% | |
Калорийность | 312kcal | 339kcal | 1% |
Натрий | 27mg | 2mg | 1% |
Жиры | 3.25g | 2.47g | 1% |
Углеводы | 67.14g | 71.13g | 1% |
Витамин C | 0.7mg | 0mg | 1% |
Чистые углеводы | 44.44g | 71.13g | N/A |
Сахар | 3.21g | N/A | |
Транс-жиры | 0.056g | N/A | |
Мононенасыщенные жиры | 0.449g | 0.344g | 0% |
Триптофан | 0.17mg | 0.176mg | 0% |
Треонин | 0.33mg | 0.366mg | 0% |
Изолейцин | 0.47mg | 0.533mg | 0% |
Лейцин | 0.81mg | 0.934mg | 0% |
Лизин | 0.38mg | 0.303mg | 0% |
Метионин | 0.14mg | 0.221mg | 0% |
Фенилаланин | 0.53mg | 0.681mg | 0% |
Валин | 0.66mg | 0.594mg | 0% |
Гистидин | 0.15mg | 0.322mg | 0% |
0.003g | N/A | ||
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.081g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
9.68 г
Жиры:
3.25 г
Углеводы:
67.14 г
Вода:
12.85 г
Другое:
7.08 г
Белки:
13.68 г
Жиры:
2.47 г
Углеводы:
71.13 г
Вода:
10.94 г
Другое:
1.78 г
Содержит больше ЖирыЖиры | +31.6% |
Содержит больше ВодаВода | +17.5% |
Содержит больше ДругоеДругое | +297.8% |
Содержит больше БелкиБелки | +41.3% |
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~71.13g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.838 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.449 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.756 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.454 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.344 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.978 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +30.5% |
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -75.3% |
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +29.4% |