Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Латук посевной и Булгур сухой

Сравнить

Обзор различий между продуктами латук посевной и булгур сухой

  • Латук посевной имеет больше витамина A и витамина K, однако булгур сухой содержит больше марганца, клетчатки, фосфора, магния, меди, витамина B3, железа и витамина B6.
  • Латук посевной покрывает вашу дневную потребность в витамине A на 148% выше, чем булгур сухой.
  • Булгур сухой содержит в 66 раз меньше витамина K, чем латук посевной. Латук посевной содержит 126.3 µg витамина K, в то время как булгур сухой содержит 1.9 µg.
  • Булгур сухой имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Lettuce, green leaf, raw и Bulgur, dry.

Инфографика

Латук посевной vs Булгур сухой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 11% 17% 32% 9.7% 4.9% 12% 3.7% 33% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 117% 11% 36% 92% 112% 53% 129% 2.2% 398% 13%
Содержит больше МагнийМагний +1161.5%
Содержит больше КалийКалий +111.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +186%
Содержит больше МедьМедь +1055.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +972.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +934.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -39.3%
Содержит больше МарганецМарганец +1119.2%
Содержит больше СеленСелен +283.3%
Одинаковое количество вещества Кальций ~35mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 31% 123% 4.4% 0% 18% 18% 7% 8% 21% 0% 316% 29% 7.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 58% 27% 96% 63% 79% 0% 4.8% 20% 15%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +266.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +6547.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +40.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +231.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +43.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1263.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +679.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +280%
Содержит больше ХолинХолин +106.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Латук посевной Булгур сухой DV% diff.
Марганец 0.25mg 3.048mg 122%
Витамин K 126.3µg 1.9µg 104%
Клетчатка 1.3g 12.5g 45%
Витамин A 370µg 0µg 41%
Фосфор 29mg 300mg 39%
Магний 13mg 164mg 36%
Медь 0.029mg 0.335mg 34%
Витамин B3 0.375mg 5.114mg 30%
Углеводы 2.87g 75.87g 24%
Белки 1.36g 12.29g 22%
Железо 0.86mg 2.46mg 20%
Витамин B6 0.09mg 0.342mg 19%
Витамин B5 0.134mg 1.045mg 18%
Калорийность 15kcal 342kcal 16%
Цинк 0.18mg 1.93mg 16%
Витамин B1 0.07mg 0.232mg 14%
Витамин C 9.2mg 0mg 10%
Калий 194mg 410mg 6%
Витамин B9 38µg 27µg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.082g 0.541g 3%
Селен 0.6µg 2.3µg 3%
Витамин B2 0.08mg 0.115mg 3%
Холин 13.6mg 28.1mg 3%
Жиры 0.15g 1.33g 2%
Фруктоза 0.43g 1%
Витамин E 0.22mg 0.06mg 1%
Насыщенные жиры 0.02g 0.232g 1%
Чистые углеводы 1.57g 63.37g N/A
Кальций 36mg 35mg 0%
Сахар 0.78g 0.41g N/A
Натрий 28mg 17mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.006g 0.173g 0%
Триптофан 0.009mg 0.19mg 0%
Треонин 0.059mg 0.354mg 0%
Изолейцин 0.084mg 0.455mg 0%
Лейцин 0.079mg 0.83mg 0%
Лизин 0.084mg 0.339mg 0%
Метионин 0.016mg 0.19mg 0%
Фенилаланин 0.055mg 0.58mg 0%
Валин 0.07mg 0.554mg 0%
Гистидин 0.022mg 0.285mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 95%
Белки: 1.36 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 2.87 г
Вода: 94.98 г
Другое: 0.64 г
12% 76% 9%
Белки: 12.29 г
Жиры: 1.33 г
Углеводы: 75.87 г
Вода: 9 г
Другое: 1.51 г
Содержит больше ВодаВода +955.3%
Содержит больше БелкиБелки +803.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +786.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +2543.6%
Содержит больше ДругоеДругое +135.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 6% 76%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.02 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.006 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.082 г
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.173 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.541 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -91.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2783.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +559.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Латук посевной - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169249/nutrients
  2. Булгур сухой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170688/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.