Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Лосось сырая или мангольд сирой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами лосось сырая и мангольд сирой

  • Лосось сырая содержит больше калорий, чем мангольд сирой. В то время как лосось сырая содержит 142 калорий, мангольд сирой содержит только 19 калорий.
  • Лосось сырая имеет больше витамина B12, селена, витамина B6, витамина B3, витамина B5, витамина B2 и фосфора, однако мангольд сирой содержит больше витамина A и витамина C.
  • Лосось сырая покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 133% больше, чем мангольд сирой.
  • Мангольд сирой имеет более высокий гликемический индекс.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Fish, salmon, Atlantic, wild, raw и Chard, swiss, raw.

Инфографика

Лосось сырая vs Мангольд сирой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 3.6% 43% 30% 83% 17% 86% 5.7% 2.1% 199%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 15% 33% 68% 60% 9.8% 20% 28% 48% 4.9%
Содержит больше КалийКалий +29.3%
Содержит больше МедьМедь +39.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +77.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +334.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -79.3%
Содержит больше СеленСелен +3955.6%
Содержит больше МагнийМагний +179.3%
Содержит больше КальцийКальций +325%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +125%
Содержит больше МарганецМарганец +2187.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 4% 0% 0% 57% 88% 147% 100% 189% 398% 0% 19% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 100% 102% 38% 0% 10% 21% 7.5% 10% 23% 0% 2075% 11% 9.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +465%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +322.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1865%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +867.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +726.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +78.6%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2450%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Лосось сырая Мангольд сирой DV% diff.
Витамин K 830µg 692%
Витамин B12 3.18µg 0µg 133%
Селен 36.5µg 0.9µg 65%
Витамин B6 0.818mg 0.099mg 55%
Витамин B3 7.86mg 0.4mg 47%
Белки 19.84g 1.8g 36%
Витамин A 12µg 306µg 33%
Витамин C 0mg 30mg 33%
Витамин B5 1.664mg 0.172mg 30%
Фосфор 200mg 46mg 22%
Витамин B2 0.38mg 0.09mg 22%
Холестерин 55mg 0mg 18%
Витамин B1 0.226mg 0.04mg 16%
Полиненасыщенные жиры 2.539g 0.07g 16%
Марганец 0.016mg 0.366mg 15%
Витамин E 1.89mg 13%
Железо 0.8mg 1.8mg 13%
Магний 29mg 81mg 12%
Жиры 6.34g 0.2g 9%
Медь 0.25mg 0.179mg 8%
Натрий 44mg 213mg 7%
Калорийность 142kcal 19kcal 6%
Клетчатка 0g 1.6g 6%
Мононенасыщенные жиры 2.103g 0.04g 5%
Кальций 12mg 51mg 4%
Насыщенные жиры 0.981g 0.03g 4%
Цинк 0.64mg 0.36mg 3%
Калий 490mg 379mg 3%
Витамин B9 25µg 14µg 3%
Холин 18mg 3%
Углеводы 0g 3.74g 1%
Чистые углеводы 0g 2.14g N/A
Сахар 1.1g N/A
Триптофан 0.222mg 0.017mg 0%
Треонин 0.87mg 0.083mg 0%
Изолейцин 0.914mg 0.147mg 0%
Лейцин 1.613mg 0.13mg 0%
Лизин 1.822mg 0.099mg 0%
Метионин 0.587mg 0.019mg 0%
Фенилаланин 0.775mg 0.11mg 0%
Валин 1.022mg 0.11mg 0%
Гистидин 0.584mg 0.036mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.321g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 1.115g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.287g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 6% 69% 5%
Белки: 19.84 г
Жиры: 6.34 г
Углеводы: 0 г
Вода: 68.5 г
Другое: 5.32 г
2% 4% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.74 г
Вода: 92.66 г
Другое: 1.6 г
Содержит больше БелкиБелки +1002.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +3070%
Содержит больше ДругоеДругое +232.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +35.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 37% 45%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.981 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.103 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.539 г
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.07 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +5157.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3527.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Лосось сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173686/nutrients
  2. Мангольд сирой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.