Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мангольд сирой или батат - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами мангольд сирой и батат

  • Мангольд сирой содержит меньше калорий, чем батат. Мангольд сирой содержит 19 калорий, в то время как батат содержит 86 калорий.
  • Мангольд сирой богаче витамином K, витамином C, железом, магнием и витамином E, но батат богаче витамином A, витамином B5, витамином B6 и клетчаткой.
  • Мангольд сирой обеспечивает вас на 690% большим количеством витамина K от суточной нормы, чем батат.
  • Мангольд сирой содержит в 13 раз больше витамина C, чем батат. Мангольд сирой содержит 30 мг витамина C, в то время как батат содержит 2.4 мг.
  • Батат содержит меньше натрия.
  • Мангольд сирой имеет более низкий гликемический индекс, чем батат.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Chard, swiss, raw и Sweet potato, raw, unprepared.

Инфографика

Мангольд сирой vs Батат infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 15% 33% 68% 60% 9.8% 20% 28% 48% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 9% 30% 23% 50% 8.2% 20% 7.2% 34% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +224%
Содержит больше КальцийКальций +70%
Содержит больше КалийКалий +12.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +195.1%
Содержит больше МедьМедь +18.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +20%
Содержит больше МарганецМарганец +41.9%
Содержит больше СеленСелен +50%
Содержит меньше НатрийНатрий -74.2%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~47mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 100% 102% 38% 0% 10% 21% 7.5% 10% 23% 0% 2075% 11% 9.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 8% 236% 5.2% 0% 20% 14% 10% 48% 48% 0% 4.5% 8.3% 6.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1150%
Содержит больше Витамин EВитамин E +626.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +47.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +46011.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +27.3%
Содержит больше ХолинХолин +46.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +131.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +95%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +39.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +365.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +111.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мангольд сирой Батат DV% diff.
Витамин K 830µg 1.8µg 690%
Витамин A 306µg 709µg 45%
Витамин C 30mg 2.4mg 31%
Железо 1.8mg 0.61mg 15%
Магний 81mg 25mg 13%
Витамин B5 0.172mg 0.8mg 13%
Витамин E 1.89mg 0.26mg 11%
Витамин B6 0.099mg 0.209mg 8%
Натрий 213mg 55mg 7%
Клетчатка 1.6g 3g 6%
Крахмал 12.65g 5%
Углеводы 3.74g 20.12g 5%
Марганец 0.366mg 0.258mg 5%
Калорийность 19kcal 86kcal 3%
Витамин B1 0.04mg 0.078mg 3%
Медь 0.179mg 0.151mg 3%
Витамин B2 0.09mg 0.061mg 2%
Кальций 51mg 30mg 2%
Фруктоза 0.7g 1%
Цинк 0.36mg 0.3mg 1%
Витамин B9 14µg 11µg 1%
Витамин B3 0.4mg 0.557mg 1%
Холин 18mg 12.3mg 1%
Селен 0.9µg 0.6µg 1%
Калий 379mg 337mg 1%
Белки 1.8g 1.57g 0%
Жиры 0.2g 0.05g 0%
Чистые углеводы 2.14g 17.12g N/A
Сахар 1.1g 4.18g N/A
Фосфор 46mg 47mg 0%
Насыщенные жиры 0.03g 0.018g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.04g 0.001g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.07g 0.014g 0%
Триптофан 0.017mg 0.031mg 0%
Треонин 0.083mg 0.083mg 0%
Изолейцин 0.147mg 0.055mg 0%
Лейцин 0.13mg 0.092mg 0%
Лизин 0.099mg 0.066mg 0%
Метионин 0.019mg 0.029mg 0%
Фенилаланин 0.11mg 0.089mg 0%
Валин 0.11mg 0.086mg 0%
Гистидин 0.036mg 0.031mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 4% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.74 г
Вода: 92.66 г
Другое: 1.6 г
20% 77%
Белки: 1.57 г
Жиры: 0.05 г
Углеводы: 20.12 г
Вода: 77.28 г
Другое: 0.98 г
Содержит больше БелкиБелки +14.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +300%
Содержит больше ВодаВода +19.9%
Содержит больше ДругоеДругое +63.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +438%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.07 г
55% 3% 42%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.018 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.001 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.014 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3900%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +400%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -40%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мангольд сирой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients
  2. Батат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168482/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.