Мангольд сирой или говядина - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами мангольд сирой и говядина
- Мангольд сирой содержит меньше калорий, чем говядина. В то время как мангольд сирой содержит 19 калорий, говядина содержит только 250 калорий.
- Мангольд сирой содержит больше витамина K, витамина A и витамина C, но говядина содержит больше витамина B12, цинка, селена, витамина B3 и витамина B6.
- Мангольд сирой покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 691% выше, чем говядина.
- Количество насыщенных жиров в продукте мангольд сирой ниже.
- Говядина имеет более низкий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Chard, swiss, raw и Beef, ground, 85% lean meat / 15% fat, patty, cooked, broiled.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +285.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +183.3% |
| Содержит больше КалийКалий | +19.2% |
| Содержит больше МедьМедь | +110.6% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +2950% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +44.4% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +1652.8% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +330.4% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -66.2% |
| Содержит больше СеленСелен | +2288.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +10100% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +1475% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +69066.7% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +55.6% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +15% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +95.6% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1244.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +282.6% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +285.9% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +357.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 830µg | 1.2µg | 691% |
| Витамин B12 | 0µg | 2.64µg | 110% |
| Цинк | 0.36mg | 6.31mg | 54% |
| Белки | 1.8g | 25.93g | 48% |
| Селен | 0.9µg | 21.5µg | 37% |
| Витамин A | 306µg | 3µg | 34% |
| Витамин C | 30mg | 0mg | 33% |
| Витамин B3 | 0.4mg | 5.378mg | 31% |
| Холестерин | 0mg | 88mg | 29% |
| Насыщенные жиры | 0.03g | 5.895g | 27% |
| Жиры | 0.2g | 15.41g | 23% |
| Витамин B6 | 0.099mg | 0.382mg | 22% |
| Фосфор | 46mg | 198mg | 22% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.04g | 6.668g | 17% |
| Марганец | 0.366mg | 0.012mg | 15% |
| Магний | 81mg | 21mg | 14% |
| Холин | 18mg | 82.4mg | 12% |
| Витамин E | 1.89mg | 0.12mg | 12% |
| Калорийность | 19kcal | 250kcal | 12% |
| Железо | 1.8mg | 2.6mg | 10% |
| Медь | 0.179mg | 0.085mg | 10% |
| Витамин B5 | 0.172mg | 0.658mg | 10% |
| Витамин B2 | 0.09mg | 0.176mg | 7% |
| Натрий | 213mg | 72mg | 6% |
| Клетчатка | 1.6g | 0g | 6% |
| Кальций | 51mg | 18mg | 3% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.07g | 0.484g | 3% |
| Калий | 379mg | 318mg | 2% |
| Витамин B9 | 14µg | 9µg | 1% |
| Углеводы | 3.74g | 0g | 1% |
| Витамин B1 | 0.04mg | 0.046mg | 1% |
| Чистые углеводы | 2.14g | 0g | N/A |
| Витамин D | 0IU | 2IU | 0% |
| Сахар | 1.1g | 0g | N/A |
| Транс-жиры | 0g | 0.572g | N/A |
| Триптофан | 0.017mg | 0.094mg | 0% |
| Треонин | 0.083mg | 0.72mg | 0% |
| Изолейцин | 0.147mg | 0.822mg | 0% |
| Лейцин | 0.13mg | 1.45mg | 0% |
| Лизин | 0.099mg | 1.54mg | 0% |
| Метионин | 0.019mg | 0.478mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.11mg | 0.725mg | 0% |
| Валин | 0.11mg | 0.914mg | 0% |
| Гистидин | 0.036mg | 0.604mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.003g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.001g | N/A |
| 0.044g | N/A | ||
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.016g | N/A |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.012g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.8 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
3.74 г
Вода:
92.66 г
Другое:
1.6 г
Белки:
25.93 г
Жиры:
15.41 г
Углеводы:
0 г
Вода:
57.98 г
Другое:
0.68 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +59.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +135.3% |
| Содержит больше БелкиБелки | +1340.6% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +7605% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.03 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.04 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.07 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
5.895 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
6.668 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.484 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -99.5% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +16570% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +591.4% |