Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мангольд сирой или горчица - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Мангольд сирой vs Горчица infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 15% 33% 68% 60% 9.8% 20% 28% 48% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 19% 13% 60% 25% 17% 46% 144% 55% 183%
Содержит больше МагнийМагний +68.8%
Содержит больше КалийКалий +149.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +11.8%
Содержит больше МедьМедь +141.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -80.7%
Содержит больше КальцийКальций +23.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +77.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +134.8%
Содержит больше МарганецМарганец +15.3%
Содержит больше СеленСелен +3622.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 100% 102% 38% 0% 10% 21% 7.5% 10% 23% 0% 2075% 11% 9.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 1.7% 7.2% 0% 44% 16% 11% 15% 16% 0% 3.5% 5.3% 12%
Содержит больше Витамин CВитамин C +9900%
Содержит больше Витамин AВитамин A +6020%
Содержит больше Витамин EВитамин E +425%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +28.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +41.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +59185.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +342.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +41.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +47.7%
Содержит больше ХолинХолин +24.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мангольд сирой Горчица DV% diff.
Витамин K 830µg 1.4µg 691%
Селен 0.9µg 33.5µg 59%
Натрий 213mg 1104mg 39%
Витамин C 30mg 0.3mg 33%
Витамин A 306µg 5µg 33%
Медь 0.179mg 0.074mg 12%
Витамин B1 0.04mg 0.177mg 11%
Витамин E 1.89mg 0.36mg 10%
Клетчатка 1.6g 4g 10%
Фосфор 46mg 108mg 9%
Магний 81mg 48mg 8%
Калий 379mg 152mg 7%
Жиры 0.2g 3.34g 5%
Полиненасыщенные жиры 0.07g 0.774g 5%
Мононенасыщенные жиры 0.04g 2.182g 5%
Белки 1.8g 3.74g 4%
Цинк 0.36mg 0.64mg 3%
Витамин B2 0.09mg 0.07mg 2%
Витамин B5 0.172mg 0.254mg 2%
Калорийность 19kcal 60kcal 2%
Марганец 0.366mg 0.422mg 2%
Витамин B9 14µg 7µg 2%
Железо 1.8mg 1.61mg 2%
Витамин B6 0.099mg 0.07mg 2%
Холин 18mg 22.4mg 1%
Насыщенные жиры 0.03g 0.214g 1%
Витамин B3 0.4mg 0.565mg 1%
Кальций 51mg 63mg 1%
Углеводы 3.74g 5.83g 1%
Чистые углеводы 2.14g 1.83g N/A
Сахар 1.1g 0.92g N/A
Крахмал 0.64g 0%
Транс-жиры 0g 0.009g N/A
Триптофан 0.017mg 0.009mg 0%
Треонин 0.083mg 0.167mg 0%
Изолейцин 0.147mg 0.146mg 0%
Лейцин 0.13mg 0.292mg 0%
Лизин 0.099mg 0.264mg 0%
Метионин 0.019mg 0.076mg 0%
Фенилаланин 0.11mg 0.161mg 0%
Валин 0.11mg 0.189mg 0%
Гистидин 0.036mg 0.119mg 0%
Фруктоза 0.23g 0%
0.373g N/A
0.018g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.358g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 4% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.74 г
Вода: 92.66 г
Другое: 1.6 г
4% 3% 6% 84% 3%
Белки: 3.74 г
Жиры: 3.34 г
Углеводы: 5.83 г
Вода: 83.72 г
Другое: 3.37 г
Содержит больше БелкиБелки +107.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +1570%
Содержит больше УглеводыУглеводы +55.9%
Содержит больше ДругоеДругое +110.6%
Одинаковое количество вещества Вода ~83.72g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.07 г
7% 69% 24%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.214 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.182 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.774 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -86%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +5355%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1005.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мангольд сирой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients
  2. Горчица - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172234/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.