Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мангольд сирой или каштан - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты мангольд сирой и каштан?

  • Каштан содержит больше калорий, чем мангольд сирой. Каштан содержит 131 калорий, в то время как мангольд сирой содержит 19 калорий.
  • Мангольд сирой богаче витамином A и магнием, в то время как каштан содержит больше меди, марганца, витамина B6, калия, витамина B1, фосфора и витамина B9.
  • Мангольд сирой покрывает вашу дневную потребность в витамине A на 122% больше, чем каштан.
  • Мангольд сирой содержит в 8 раз больше натрия, чем каштан. Мангольд сирой содержит 213 мг натрия, в то время как каштан содержит 27 мг.
  • Каштан имеет более высокий гликемический индекс (54), чем мангольд сирой (32).

Chard, swiss, raw и Nuts, chestnuts, european, boiled and steamed были использованы в этой статье.

Инфографика

Мангольд сирой vs Каштан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 15% 33% 68% 60% 9.8% 20% 28% 48% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 39% 14% 63% 65% 157% 6.8% 42% 3.5% 111% 0%
Содержит больше МагнийМагний +50%
Содержит больше ЦинкЦинк +44%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше КалийКалий +88.7%
Содержит больше МедьМедь +163.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +115.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -87.3%
Содержит больше МарганецМарганец +133.3%
Одинаковое количество вещества Кальций ~46mg
Одинаковое количество вещества Железо ~1.73mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 100% 102% 38% 0% 10% 21% 7.5% 10% 23% 0% 2075% 11% 9.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 89% 0.33% 0% 0% 37% 24% 14% 19% 54% 0% 0% 29% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +12.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +30500%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +270%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +15.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +82.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +83.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +135.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +171.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мангольд сирой Каштан DV% diff.
Витамин K 830µg 692%
Витамин A 306µg 1µg 34%
Медь 0.179mg 0.472mg 33%
Марганец 0.366mg 0.854mg 21%
Витамин E 1.89mg 13%
Витамин B6 0.099mg 0.233mg 10%
Калий 379mg 715mg 10%
Витамин B1 0.04mg 0.148mg 9%
Углеводы 3.74g 27.76g 8%
Натрий 213mg 27mg 8%
Фосфор 46mg 99mg 8%
Витамин B9 14µg 38µg 6%
Калорийность 19kcal 131kcal 6%
Клетчатка 1.6g 6%
Магний 81mg 54mg 6%
Витамин C 30mg 26.7mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.07g 0.545g 3%
Холин 18mg 3%
Витамин B5 0.172mg 0.316mg 3%
Жиры 0.2g 1.38g 2%
Селен 0.9µg 2%
Витамин B3 0.4mg 0.731mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.04g 0.476g 1%
Насыщенные жиры 0.03g 0.26g 1%
Цинк 0.36mg 0.25mg 1%
Витамин B2 0.09mg 0.104mg 1%
Кальций 51mg 46mg 1%
Железо 1.8mg 1.73mg 1%
Белки 1.8g 2g 0%
Чистые углеводы 2.14g 27.76g N/A
Сахар 1.1g N/A
Триптофан 0.017mg 0.022mg 0%
Треонин 0.083mg 0.071mg 0%
Изолейцин 0.147mg 0.079mg 0%
Лейцин 0.13mg 0.118mg 0%
Лизин 0.099mg 0.118mg 0%
Метионин 0.019mg 0.047mg 0%
Фенилаланин 0.11mg 0.084mg 0%
Валин 0.11mg 0.112mg 0%
Гистидин 0.036mg 0.055mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 4% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.74 г
Вода: 92.66 г
Другое: 1.6 г
2% 28% 68%
Белки: 2 г
Жиры: 1.38 г
Углеводы: 27.76 г
Вода: 68.15 г
Другое: 0.71 г
Содержит больше ВодаВода +36%
Содержит больше ДругоеДругое +125.4%
Содержит больше БелкиБелки +11.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +590%
Содержит больше УглеводыУглеводы +642.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.07 г
20% 37% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.26 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.476 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.545 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -88.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1090%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +678.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мангольд сирой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients
  2. Каштан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170168/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.