Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мангольд сирой или лесной орех - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами мангольд сирой и лесной орех?

  • Мангольд сирой содержит меньше калорий, чем лесной орех. В то время как мангольд сирой содержит 19 калорий, лесной орех содержит только 628 калорий.
  • Мангольд сирой содержит больше витамина K и витамина A, но лесной орех содержит больше марганца, меди, витамина E, витамина B1, железа, витамина B6, фосфора и клетчатки.
  • Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 680% лучше покрывает мангольд сирой, чем лесной орех
  • Мангольд сирой имеет в 306 раз больше витамина A, чем лесной орех. В то время как мангольд сирой имеет 6116 IU витамина A, лесной орех имеет только 20 IU.
  • Лесной орех имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Chard, swiss, raw и Nuts, hazelnuts or filberts в этой статье.

Инфографика

Мангольд сирой vs Лесной орех infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 15% 33% 68% 60% 9.8% 20% 28% 48% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 116% 34% 60% 176% 575% 67% 124% 0% 805% 13%
Содержит больше МагнийМагний +101.2%
Содержит больше КальцийКальций +123.5%
Содержит больше КалийКалий +79.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +161.1%
Содержит больше МедьМедь +863.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +580.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +530.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -100%
Содержит больше МарганецМарганец +1587.2%
Содержит больше СеленСелен +166.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 100% 102% 38% 0% 10% 21% 7.5% 10% 23% 0% 2075% 11% 9.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 21% 0.33% 301% 0% 161% 26% 34% 55% 130% 0% 36% 85% 25%
Содержит больше Витамин CВитамин C +376.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +30500%
Содержит больше Витамин KВитамин K +5745.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +695.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1507.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +25.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +350%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +433.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +468.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +707.1%
Содержит больше ХолинХолин +153.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мангольд сирой Лесной орех DV% diff.
Витамин K 830µg 14.2µg 680%
Марганец 0.366mg 6.175mg 253%
Медь 0.179mg 1.725mg 172%
Мононенасыщенные жиры 0.04g 45.652g 114%
Жиры 0.2g 60.75g 93%
Витамин E 1.89mg 15.03mg 88%
Полиненасыщенные жиры 0.07g 7.92g 52%
Витамин B1 0.04mg 0.643mg 50%
Витамин B6 0.099mg 0.563mg 36%
Железо 1.8mg 4.7mg 36%
Фосфор 46mg 290mg 35%
Витамин A 306µg 1µg 34%
Клетчатка 1.6g 9.7g 32%
Калорийность 19kcal 628kcal 30%
Витамин C 30mg 6.3mg 26%
Белки 1.8g 14.95g 26%
Витамин B9 14µg 113µg 25%
Насыщенные жиры 0.03g 4.464g 20%
Магний 81mg 163mg 20%
Цинк 0.36mg 2.45mg 19%
Витамин B5 0.172mg 0.918mg 15%
Натрий 213mg 0mg 9%
Калий 379mg 680mg 9%
Витамин B3 0.4mg 1.8mg 9%
Кальций 51mg 114mg 6%
Холин 18mg 45.6mg 5%
Углеводы 3.74g 16.7g 4%
Селен 0.9µg 2.4µg 3%
Витамин B2 0.09mg 0.113mg 2%
Чистые углеводы 2.14g 7g N/A
Сахар 1.1g 4.34g N/A
Крахмал 0.48g 0%
Триптофан 0.017mg 0.193mg 0%
Треонин 0.083mg 0.497mg 0%
Изолейцин 0.147mg 0.545mg 0%
Лейцин 0.13mg 1.063mg 0%
Лизин 0.099mg 0.42mg 0%
Метионин 0.019mg 0.221mg 0%
Фенилаланин 0.11mg 0.663mg 0%
Валин 0.11mg 0.701mg 0%
Гистидин 0.036mg 0.432mg 0%
Фруктоза 0.07g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 4% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.74 г
Вода: 92.66 г
Другое: 1.6 г
15% 61% 17% 5% 2%
Белки: 14.95 г
Жиры: 60.75 г
Углеводы: 16.7 г
Вода: 5.31 г
Другое: 2.29 г
Содержит больше ВодаВода +1645%
Содержит больше БелкиБелки +730.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +30275%
Содержит больше УглеводыУглеводы +346.5%
Содержит больше ДругоеДругое +43.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.07 г
8% 79% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.464 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 45.652 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 7.92 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +114030%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +11214.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мангольд сирой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients
  2. Лесной орех - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170581/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.