Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мангольд сирой или маниок съедобный (кассава) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами мангольд сирой и маниок съедобный (кассава)

  • Мангольд сирой содержит меньше калорий, чем маниок съедобный (кассава). В то время как мангольд сирой содержит 19 калорий, маниок съедобный (кассава) содержит только 160 калорий.
  • Маниок съедобный (кассава) содержит меньше витамина K, витамина A, железа, магния, витамина E, витамина C и меди чем мангольд сирой.
  • Мангольд сирой обеспечивает на 690% больше дневной нормы витамина K
  • Маниок съедобный (кассава) содержит в 470 раз меньше витамина A, чем мангольд сирой. Мангольд сирой содержит 6116 IU витамина A, в то время как маниок съедобный (кассава) содержит 13 IU.
  • Количество натрия в продукте маниок съедобный (кассава) ниже.
  • Мангольд сирой имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта мангольд сирой составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта маниок съедобный (кассава) составляет 94.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Chard, swiss, raw и Cassava, raw.

Инфографика

Мангольд сирой vs Маниок съедобный (кассава) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 15% 33% 68% 60% 9.8% 20% 28% 48% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 4.8% 24% 10% 33% 9.3% 12% 1.8% 50% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +285.7%
Содержит больше КальцийКальций +218.8%
Содержит больше КалийКалий +39.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +566.7%
Содержит больше МедьМедь +79%
Содержит больше ФосфорФосфор +70.4%
Содержит больше СеленСелен +28.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.4%
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.34mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.384mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 100% 102% 38% 0% 10% 21% 7.5% 10% 23% 0% 2075% 11% 9.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 69% 0.33% 3.8% 0% 22% 11% 16% 6.4% 20% 0% 4.8% 20% 13%
Содержит больше Витамин CВитамин C +45.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +30500%
Содержит больше Витамин EВитамин E +894.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +87.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +60.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +12.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +43584.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +117.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +113.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +92.9%
Содержит больше ХолинХолин +31.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мангольд сирой Маниок съедобный (кассава) DV% diff.
Витамин K 830µg 1.9µg 690%
Витамин A 306µg 1µg 34%
Железо 1.8mg 0.27mg 19%
Магний 81mg 21mg 14%
Витамин E 1.89mg 0.19mg 11%
Углеводы 3.74g 38.06g 11%
Витамин C 30mg 20.6mg 10%
Медь 0.179mg 0.1mg 9%
Натрий 213mg 14mg 9%
Калорийность 19kcal 160kcal 7%
Витамин B1 0.04mg 0.087mg 4%
Кальций 51mg 16mg 4%
Фосфор 46mg 27mg 3%
Калий 379mg 271mg 3%
Витамин B9 14µg 27µg 3%
Витамин B2 0.09mg 0.048mg 3%
Витамин B3 0.4mg 0.854mg 3%
Клетчатка 1.6g 1.8g 1%
Витамин B5 0.172mg 0.107mg 1%
Холин 18mg 23.7mg 1%
Марганец 0.366mg 0.384mg 1%
Витамин B6 0.099mg 0.088mg 1%
Белки 1.8g 1.36g 1%
Жиры 0.2g 0.28g 0%
Чистые углеводы 2.14g 36.26g N/A
Сахар 1.1g 1.7g N/A
Цинк 0.36mg 0.34mg 0%
Селен 0.9µg 0.7µg 0%
Насыщенные жиры 0.03g 0.074g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.04g 0.075g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.07g 0.048g 0%
Триптофан 0.017mg 0.019mg 0%
Треонин 0.083mg 0.028mg 0%
Изолейцин 0.147mg 0.027mg 0%
Лейцин 0.13mg 0.039mg 0%
Лизин 0.099mg 0.044mg 0%
Метионин 0.019mg 0.011mg 0%
Фенилаланин 0.11mg 0.026mg 0%
Валин 0.11mg 0.035mg 0%
Гистидин 0.036mg 0.02mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 4% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.74 г
Вода: 92.66 г
Другое: 1.6 г
38% 60%
Белки: 1.36 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 38.06 г
Вода: 59.68 г
Другое: 0.62 г
Содержит больше БелкиБелки +32.4%
Содержит больше ВодаВода +55.3%
Содержит больше ДругоеДругое +158.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +40%
Содержит больше УглеводыУглеводы +917.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.07 г
38% 38% 24%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.074 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.075 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.048 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -59.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +45.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +87.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мангольд сирой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients
  2. Маниок съедобный (кассава) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169985/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.