Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Маниок съедобный (кассава) состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Маниок съедобный (кассава)

Маниок съедобный (кассава)
Калории  ⓘ Calories for selected serving 160 ккал
Гликемический индекс ⓘ Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
94 (высокий)
Гликемическая нагрузка 70 (высокий)
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 36 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 cup (206 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. -4.8 (щелочной)
Оксалаты  ⓘ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525130/ 1260 мг
TOP 19% Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 81% of foods
TOP 24% Чистые углеводы ⓘHigher in Чистые углеводы content than 76% of foods
TOP 24% Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 76% of foods
TOP 36% Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 64% of foods
TOP 39% Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 61% of foods

Маниок съедобный (кассава) калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта маниок съедобный (кассава) Калории Вес
100 г 160
1 cup 330 206 г
1 root 653 408 г

Маниок съедобный (кассава) гликемический индекс (ГИ)

Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
94

Маниок съедобный (кассава) Гликемическая нагрузка (ГН)

70

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 4.8% 10% 15% 12% 24% 1.8% 9.3% 33% 50% 3.8%
Кальций: 48мг из 1,000мг 4.8%
Железо: 0.81мг из 8мг 10%
Магний: 63мг из 420мг 15%
Фосфор: 81мг из 700мг 12%
Калий: 813мг из 3,400мг 24%
Натрий: 42мг из 2,300мг 1.8%
Цинк: 1мг из 11мг 9.3%
Медь: 0.3мг из 1мг 33%
Марганец: 1.2мг из 2мг 50%
Селен: 2.1µg из 55µg 3.8%

Минералы - Относительный график

0.38 мг
TOP 41%
271 мг
TOP 43%
0.1 мг
TOP 53%
21 мг
TOP 57%
16 мг
TOP 61%
0.34 мг
TOP 77%
14 мг
TOP 83%
27 мг
TOP 85%
0.7 µg
TOP 86%
0.27 мг
TOP 86%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K 0.33% 3.8% 0% 69% 22% 11% 16% 6.4% 20% 20% 0% 4.8%
Витамин A: 3µg из 900µg 0.33%
Витамин E: 0.57мг из 15мг 3.8%
Витамин D: 0µg из 20µg 0%
Витамин C: 62мг из 90мг 69%
Витамин B1: 0.26мг из 1мг 22%
Витамин B2: 0.14мг из 1мг 11%
Витамин B3: 2.6мг из 16мг 16%
Витамин B5: 0.32мг из 5мг 6.4%
Витамин B6: 0.26мг из 1мг 20%
Витамин B9: 81µg из 400µg 20%
Витамин B12: 0µg из 2µg 0%
Витамин K: 5.7µg из 120µg 4.8%

Витамины - Относительный график

21 мг
TOP 19%
27 µg
TOP 43%
0.09 мг
TOP 53%
1.9 µg
TOP 66%
0.09 мг
TOP 67%
0.85 мг
TOP 71%
1 µg
TOP 72%
0.19 мг
TOP 77%
0.05 мг
TOP 82%
0.11 мг
TOP 88%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

2% 38% 58%
Белки:
Daily Value: 3%
1.4 г of 50 г
1.4 г (3% of DV )
Жиры:
Daily Value: 0%
0.3 г of 65 г
0.3 г (0% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 13%
38.1 г of 300 г
38.1 г (13% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
59.7 г of 2,000 г
59.7 г (3% of DV )
Другое:
0.6 г
0.6 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 20% 8% 5.8% 4.3% 6.3% 3.1% 4.5% 5.8% 8.6%
Триптофан: 57мг из 280мг 20%
Треонин: 84мг из 1,050мг 8%
Изолейцин: 81мг из 1,400мг 5.8%
Лейцин: 117мг из 2,730мг 4.3%
Лизин: 132мг из 2,100мг 6.3%
Метионин: 33мг из 1,050мг 3.1%
Фенилаланин: 78мг из 1,750мг 4.5%
Валин: 105мг из 1,820мг 5.8%
Гистидин: 60мг из 700мг 8.6%

Информация о типе жиров

38% 38% 24%
Насыщенные жиры: 0.07 г
Мононенасыщенные жиры: 0.08 г
Полиненасыщенные жиры: 0.05 г

Распределение пищевых волокон для продукта Маниок съедобный (кассава)

4% 5% 91%
Сахар: 1.7 г
Клетчатка: 1.8 г
Другое: 35 г

Значения всех питательных веществ для продукта Маниок съедобный (кассава) в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 1µg 0% 72%
Калорийность 160kcal 8% 57% В 3.4 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 1.4g 3% 82% В 2.1 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Жиры 0.28g 0% 85% В 119 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 21mg 23% 19% В 2.6 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Чистые углеводы 36g N/A 24% В 1.5 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 38g 13% 24% В 1.4 раз(а) больше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 21mg 5% 57% В 6.7 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 16mg 2% 61% В 7.8 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 271mg 8% 43% В 1.8 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 0.27mg 3% 86% В 9.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 1.7g N/A 61% В 5.3 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 1.8g 7% 39% В 1.3 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.1mg 11% 53% В 1.4 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.34mg 3% 77% В 18.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 27mg 4% 85% В 6.7 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 14mg 1% 83% В 35 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0.19mg 1% 77% В 7.7 раз(а) меньше чем Киви Киви
Селен 0.7µg 1% 86%
Марганец 0.38mg 17% 41%
Витамин B1 0.09mg 7% 53% В 3.1 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.05mg 4% 82% В 2.7 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.85mg 5% 71% В 11.2 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.11mg 2% 88% В 10.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.09mg 7% 67% В 1.4 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 1.9µg 2% 66% В 53.5 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Транс-жиры 0g N/A 100% N/AМаргарин
Витамин B9 27µg 7% 43% В 2.3 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Холин 24mg 4% 73%
Насыщенные жиры 0.07g 0% 83% В 79.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 0.08g N/A 83% В 130.7 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.05g N/A 90% В 982.8 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.02mg 0% 93% В 16.1 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.03mg 0% 96% В 25.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.03mg 0% 96% В 33.9 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.04mg 0% 96% В 62.3 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.04mg 0% 95% В 10.3 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.01mg 0% 95% В 8.7 раз(а) меньше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.03mg 0% 96% В 25.7 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.04mg 0% 96% В 58 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.02mg 0% 95% В 37.5 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 160
% дневной дозы*
0.43%
Жиры 0.28г
0.34%
Насыщенные жиры 0.07г
0
Транс жиры
0
Холестерин 0мг
0.61%
Соль 14мг
13%
Углеводы 38г
7.2%
Пищевые волокна 1.8г
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 1.4г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 16мг 1.6%

Железо 0.27мг 3.4%

Калий 271мг 8%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Маниок съедобный (кассава)
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/169985/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.