Маниок съедобный (кассава) состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Маниок съедобный (кассава)
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
94 (высокий) |
| Гликемическая нагрузка | 70 (высокий) |
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 160 ккал |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 36 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (206 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -4.8 (щелочной) |
| Оксалаты ⓘ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525130/ | 1260 мг |
Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 81% of foods
ⓘHigher in content than 76% of foods
Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 76% of foods
Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 64% of foods
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 61% of foods
Маниок съедобный (кассава) калории (ккал)
| Размер порции | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 160 | |
| 1 cup | 330 | 206 г |
| 1 root | 653 | 408 г |
Маниок съедобный (кассава) гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Маниок съедобный (кассава) Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
39IU of 5,000IU
0.78%
Витамин E:
0.57мг of 15мг
3.8%
Витамин D:
0µg of 10µg
0%
Витамин C:
62мг of 90мг
69%
Витамин B1:
0.26мг of 1мг
22%
Витамин B2:
0.14мг of 1мг
11%
Витамин B3:
2.6мг of 16мг
16%
Витамин B5:
0.32мг of 5мг
6.4%
Витамин B6:
0.26мг of 1мг
20%
Витамин B9:
81µg of 400µg
20%
Витамин B12:
0µg of 2µg
0%
Холин:
71мг of 550мг
13%
Витамин K:
5.7µg of 120µg
4.8%
Витамины - Относительный график
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 3%
1.4 г of 50 г
1.4 г (3% of DV )
Жиры:
Daily Value: 0%
0.3 г of 65 г
0.3 г (0% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 13%
38.1 г of 300 г
38.1 г (13% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
59.7 г of 2,000 г
59.7 г (3% of DV )
Другое:
0.6 г
0.6 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
57мг of 280мг
20%
Треонин:
84мг of 1,050мг
8%
Изолейцин:
81мг of 1,400мг
5.8%
Лейцин:
117мг of 2,730мг
4.3%
Лизин:
132мг of 2,100мг
6.3%
Метионин:
33мг of 1,050мг
3.1%
Фенилаланин:
78мг of 1,750мг
4.5%
Валин:
105мг of 1,820мг
5.8%
Гистидин:
60мг of 700мг
8.6%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.07 г
Мононенасыщенные жиры:
0.08 г
Полиненасыщенные жиры:
0.05 г
Распределение пищевых волокон для продукта Маниок съедобный (кассава)
Сахар:
1.7 г
Клетчатка:
1.8 г
Другое:
35 г
Значения всех питательных веществ для продукта Маниок съедобный (кассава) в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 160kcal | 8% | 57% |
В 3.4 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 1.4g | 3% | 82% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.28g | 0% | 85% |
В 119 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 21mg | 23% | 19% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 36g | N/A | 24% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 38g | 13% | 24% |
В 1.4 раз(а) больше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 21mg | 5% | 57% |
В 6.7 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 16mg | 2% | 61% |
В 7.8 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 271mg | 8% | 43% |
В 1.8 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 0.27mg | 3% | 86% |
В 9.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 1.7g | N/A | 61% |
В 5.3 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 1.8g | 7% | 39% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Медь | 0.1mg | 11% | 53% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.34mg | 3% | 77% |
В 18.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 27mg | 4% | 85% |
В 6.7 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 14mg | 1% | 83% |
В 35 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 1µg | 0% | 72% | |
| Витамин E | 0.19mg | 1% | 77% |
В 7.7 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.38mg | 17% | 41% | |
| Селен | 0.7µg | 1% | 86% | |
| Витамин B1 | 0.09mg | 7% | 53% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.05mg | 4% | 82% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.85mg | 5% | 71% |
В 11.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.11mg | 2% | 88% |
В 10.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.09mg | 7% | 67% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 1.9µg | 2% | 66% |
В 53.5 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Витамин B9 | 27µg | 7% | 43% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Холин | 24mg | 4% | 73% | |
| Насыщенные жиры | 0.07g | 0% | 83% |
В 79.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.08g | N/A | 83% |
В 130.7 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.05g | N/A | 90% |
В 982.8 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.02mg | 0% | 93% |
В 16.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.03mg | 0% | 96% |
В 25.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.03mg | 0% | 96% |
В 33.9 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.04mg | 0% | 96% |
В 62.3 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.04mg | 0% | 95% |
В 10.3 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.01mg | 0% | 95% |
В 8.7 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.03mg | 0% | 96% |
В 25.7 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.04mg | 0% | 96% |
В 58 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.02mg | 0% | 95% |
В 37.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 160
% дневной дозы*
0.43%
Жиры
0.28г
0.34%
Насыщенные жиры 0.07г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.61%
Соль 14мг
13%
Углеводы
38г
7.2%
Пищевые волокна
1.8г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
1.4г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
16мг
1.6%
Железо
0.27мг
3.4%
Калий
271мг
8%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже