Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мангольд сирой или масло - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами мангольд сирой и масло

  • Масло содержит больше калорий, чем мангольд сирой. Масло содержит 717 калорий, в то время как мангольд сирой содержит 19 калорий.
  • Масло имеет меньше витамина K, витамина A, витамина C, железа, магния, меди, марганца и калия.
  • Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 686% лучше покрывает мангольд сирой, чем масло
  • Мангольд сирой имеет низкое содержание насыщенных жиров.
  • Мангольд сирой имеет более высокий гликемический индекс, чем масло.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Chard, swiss, raw и Butter, without salt.

Инфографика

Мангольд сирой vs Масло infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 15% 33% 68% 60% 9.8% 20% 28% 48% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 1.4% 7.2% 2.1% 0.75% 5.3% 2.5% 10% 1.4% 0.52% 5.5%
Содержит больше МагнийМагний +3950%
Содержит больше КальцийКальций +112.5%
Содержит больше КалийКалий +1479.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +8900%
Содержит больше МедьМедь +1018.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +300%
Содержит больше ФосфорФосфор +91.7%
Содержит больше МарганецМарганец +9050%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.8%
Содержит больше СеленСелен +11.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 100% 102% 38% 0% 10% 21% 7.5% 10% 23% 0% 2075% 11% 9.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 228% 46% 0% 1.3% 7.8% 0.79% 6.6% 0.69% 21% 18% 2.3% 10%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +700%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +164.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +852.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +56.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +3200%
Содержит больше Витамин KВитамин K +11757.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +366.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +123.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +22.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~18.8mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мангольд сирой Масло DV% diff.
Витамин K 830µg 7µg 686%
Насыщенные жиры 0.03g 50.489g 229%
Жиры 0.2g 81.11g 124%
Холестерин 0mg 215mg 72%
Мононенасыщенные жиры 0.04g 23.43g 58%
Витамин A 306µg 684µg 42%
Калорийность 19kcal 717kcal 35%
Витамин C 30mg 0mg 33%
Железо 1.8mg 0.02mg 22%
Полиненасыщенные жиры 0.07g 3.01g 20%
Магний 81mg 2mg 19%
Медь 0.179mg 0.016mg 18%
Марганец 0.366mg 0.004mg 16%
Калий 379mg 24mg 10%
Натрий 213mg 11mg 9%
Витамин B12 0µg 0.17µg 7%
Витамин B6 0.099mg 0.003mg 7%
Клетчатка 1.6g 0g 6%
Витамин B2 0.09mg 0.034mg 4%
Витамин E 1.89mg 2.32mg 3%
Витамин B9 14µg 3µg 3%
Витамин B1 0.04mg 0.005mg 3%
Кальций 51mg 24mg 3%
Фосфор 46mg 24mg 3%
Белки 1.8g 0.85g 2%
Витамин B3 0.4mg 0.042mg 2%
Цинк 0.36mg 0.09mg 2%
Углеводы 3.74g 0.06g 1%
Витамин B5 0.172mg 0.11mg 1%
Чистые углеводы 2.14g 0.06g N/A
Сахар 1.1g 0.06g N/A
Селен 0.9µg 1µg 0%
Холин 18mg 18.8mg 0%
Триптофан 0.017mg 0.012mg 0%
Треонин 0.083mg 0.038mg 0%
Изолейцин 0.147mg 0.051mg 0%
Лейцин 0.13mg 0.083mg 0%
Лизин 0.099mg 0.067mg 0%
Метионин 0.019mg 0.021mg 0%
Фенилаланин 0.11mg 0.041mg 0%
Валин 0.11mg 0.057mg 0%
Гистидин 0.036mg 0.023mg 0%
0.315g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.166g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 4% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.74 г
Вода: 92.66 г
Другое: 1.6 г
81% 18%
Белки: 0.85 г
Жиры: 81.11 г
Углеводы: 0.06 г
Вода: 17.94 г
Другое: 0.04 г
Содержит больше БелкиБелки +111.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +6133.3%
Содержит больше ВодаВода +416.5%
Содержит больше ДругоеДругое +3900%
Содержит больше ЖирыЖиры +40455%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.07 г
66% 30% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 50.489 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 23.43 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.01 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +58475%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +4200%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мангольд сирой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients
  2. Масло - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173430/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.