Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Масло состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Масло

Масло
Калории  ⓘ Calories for selected serving 717 ккал
Гликемический индекс ⓘ Источник:
Менее 0,1 г углеводов
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
0 (низкий)
Инсулиновый индекс  ⓘ https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945 2
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 tbsp (14.2 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 0.4 (кислотный)
Оксалаты  ⓘ https://www.hsph.harvard.edu/nutrition-questionnaire-service-center/nutrient-tables-download-page/ 0 мг
TOP 1% Жиры ⓘHigher in Жиры content than 99% of foods
TOP 2% Калорийность ⓘHigher in Калорийность content than 98% of foods
TOP 4% Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 96% of foods
TOP 6% Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 94% of foods
TOP 10% Мононенасыщенные жиры ⓘHigher in Мононенасыщенные жиры content than 90% of foods

Масло калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта Масло Калории Вес
100 г 717
1 tbsp 102 14.2 г
1 stick 810 113 г
1 cup 1628 227 г

Масло гликемический индекс (ГИ)

Источник:
Менее 0,1 г углеводов
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
0

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 7.2% 0.75% 1.4% 10% 2.1% 1.4% 2.5% 5.3% 0.52% 5.5%
Кальций: 72мг из 1,000мг 7.2%
Железо: 0.06мг из 8мг 0.75%
Магний: 6мг из 420мг 1.4%
Фосфор: 72мг из 700мг 10%
Калий: 72мг из 3,400мг 2.1%
Натрий: 33мг из 2,300мг 1.4%
Цинк: 0.27мг из 11мг 2.5%
Медь: 0.05мг из 1мг 5.3%
Марганец: 0.01мг из 2мг 0.52%
Селен: 3µg из 55µg 5.5%

Минералы - Относительный график

24 мг
TOP 49%
1 µg
TOP 82%
11 мг
TOP 85%
24 мг
TOP 87%
0.09 мг
TOP 91%
0.02 мг
TOP 94%
24 мг
TOP 95%
2 мг
TOP 96%
0 мг
TOP 96%
0.02 мг
TOP 96%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 228% 46% 0% 0% 1.3% 7.8% 0.79% 6.6% 0.69% 2.3% 21% 10% 18%
Витамин A: 2052µg из 900µg 228%
Витамин E: 7мг из 15мг 46%
Витамин D: 0µg из 20µg 0%
Витамин C: 0мг из 90мг 0%
Витамин B1: 0.02мг из 1мг 1.3%
Витамин B2: 0.1мг из 1мг 7.8%
Витамин B3: 0.13мг из 16мг 0.79%
Витамин B5: 0.33мг из 5мг 6.6%
Витамин B6: 0.01мг из 1мг 0.69%
Витамин B9: 9µg из 400µg 2.3%
Витамин B12: 0.51µg из 2µg 21%
Холин: 56мг из 550мг 10%
Витамин K: 21µg из 120µg 18%

Витамины - Относительный график

684 µg
TOP 20%
2.3 мг
TOP 39%
7 µg
TOP 52%
0.17 µg
TOP 59%
19 мг
TOP 76%
0.03 мг
TOP 86%
3 µg
TOP 87%
0.11 мг
TOP 88%
0.04 мг
TOP 94%
0.01 мг
TOP 95%
0 мг
TOP 95%
0 мг
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

80% 17%
Белки:
Daily Value: 2%
0.9 г of 50 г
0.9 г (2% of DV )
Жиры:
Daily Value: 125%
81.1 г of 65 г
81.1 г (125% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0.1 г of 300 г
0.1 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 1%
17.9 г of 2,000 г
17.9 г (1% of DV )
Другое:
0 г
0 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 13% 11% 11% 9.1% 9.6% 6% 7% 9.4% 9.9%
Триптофан: 36мг из 280мг 13%
Треонин: 114мг из 1,050мг 11%
Изолейцин: 153мг из 1,400мг 11%
Лейцин: 249мг из 2,730мг 9.1%
Лизин: 201мг из 2,100мг 9.6%
Метионин: 63мг из 1,050мг 6%
Фенилаланин: 123мг из 1,750мг 7%
Валин: 171мг из 1,820мг 9.4%
Гистидин: 69мг из 700мг 9.9%

Информация о типе жиров

66% 30% 4%
Насыщенные жиры: 50 г
Мононенасыщенные жиры: 23 г
Полиненасыщенные жиры: 3 г

Распределение пищевых волокон для продукта Масло

100%
Сахар: 0.06 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 0 г

Значения всех питательных веществ для продукта Масло в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 684µg 76% 20%
Калорийность 717kcal 36% 2% В 15.3 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 0.85g 2% 86% В 3.3 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Жиры 81g 125% 1% В 2.4 раз(а) больше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
Чистые углеводы 0.06g N/A 75% В 902.8 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 0.06g 0% 75% В 469.5 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 215mg 72% 6% В 1.7 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 2mg 0% 96% В 70 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 24mg 2% 49% В 5.2 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 24mg 1% 95% В 6.1 раз(а) меньше чем Огурец Огурец
Железо 0.02mg 0% 96% В 130 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 0.06g N/A 75% В 149.5 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.02mg 2% 94% В 8.9 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.09mg 1% 91% В 70.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 24mg 3% 87% В 7.6 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 11mg 0% 85% В 44.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 2.3mg 15% 39% В 1.6 раз(а) больше чем Киви Киви
Марганец 0mg 0% 96%
Селен 1µg 2% 82%
Витамин B1 0.01mg 0% 95% В 53.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.03mg 3% 86% В 3.8 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.04mg 0% 94% В 227.9 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.11mg 2% 88% В 10.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0mg 0% 95% В 39.7 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0.17µg 7% 59% В 4.1 раз(а) меньше чем Свинина Свинина
Витамин K 7µg 6% 52% В 14.5 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 3µg 1% 87% В 20.3 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 50g 252% 4% В 8.6 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Холин 19mg 3% 76%
Мононенасыщенные жиры 23g N/A 10% В 2.4 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 3g N/A 25% В 15.7 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.01mg 0% 95% В 25.4 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.04mg 0% 95% В 18.9 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.05mg 0% 94% В 17.9 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.08mg 0% 94% В 29.3 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.07mg 0% 93% В 6.7 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.02mg 0% 93% В 4.6 раз(а) меньше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.04mg 0% 95% В 16.3 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.06mg 0% 94% В 35.6 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.02mg 0% 94% В 32.6 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
0.32g N/A 81% В 29 раз(а) меньше чем Канола Канола
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 6 - линолевая кислота 2.2g N/A 84% В 5.7 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 717
% дневной дозы*
125%
Жиры 81г
229%
Насыщенные жиры 50г
0
Транс жиры
72%
Холестерин 215мг
0.48%
Соль 11мг
0.02%
Углеводы 0.06г
0
Пищевые волокна
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 0.85г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 24мг 2.4%

Железо 0.02мг 0.25%

Калий 24мг 0.71%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
limit break
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
limit break
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Масло
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/173430/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.