Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Масло состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Масло

Масло
Гликемический индекс ⓘ Источник:
Менее 0,1 г углеводов
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
0 (низкий)
Инсулиновый индекс  ⓘ https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945 2
Калории  ⓘ Calories for selected serving 717 ккал
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 tbsp (14.2 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 0.4 (кислотный)
Оксалаты  ⓘ https://www.hsph.harvard.edu/nutrition-questionnaire-service-center/nutrient-tables-download-page/ 0 мг
TOP 1% Жиры ⓘHigher in Жиры content than 99% of foods
TOP 2% Калорийность ⓘHigher in Калорийность content than 98% of foods
TOP 4% Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 96% of foods
TOP 6% Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 94% of foods
TOP 10% Мононенасыщенные жиры ⓘHigher in Мононенасыщенные жиры content than 90% of foods

Масло калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 717
1 tbsp 102 14.2 г
1 cup 1628 227 г
1 stick 810 113 г

Масло гликемический индекс (ГИ)

Источник:
Менее 0,1 г углеводов
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
0

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 7.2% 0.75% 1.4% 10% 2.1% 1.4% 2.5% 5.3% 0.52% 5.5%
Кальций: 72мг of 1,000мг 7.2%
Железо: 0.06мг of 8мг 0.75%
Магний: 6мг of 420мг 1.4%
Фосфор: 72мг of 700мг 10%
Калий: 72мг of 3,400мг 2.1%
Натрий: 33мг of 2,300мг 1.4%
Цинк: 0.27мг of 11мг 2.5%
Медь: 0.05мг of 1мг 5.3%
Марганец: 0.01мг of 2мг 0.52%
Селен: 3µg of 55µg 5.5%

Минералы - Относительный график

24 мг
TOP 49%
1 µg
TOP 82%
11 мг
TOP 85%
24 мг
TOP 87%
0.09 мг
TOP 91%
0.02 мг
TOP 94%
24 мг
TOP 95%
2 мг
TOP 96%
0 мг
TOP 96%
0.02 мг
TOP 96%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 150% 46% 0% 0% 1.3% 7.8% 0.79% 6.6% 0.69% 2.3% 21% 10% 18%
Витамин A: 7497IU of 5,000IU 150%
Витамин E: 7мг of 15мг 46%
Витамин D: 0µg of 10µg 0%
Витамин C: 0мг of 90мг 0%
Витамин B1: 0.02мг of 1мг 1.3%
Витамин B2: 0.1мг of 1мг 7.8%
Витамин B3: 0.13мг of 16мг 0.79%
Витамин B5: 0.33мг of 5мг 6.6%
Витамин B6: 0.01мг of 1мг 0.69%
Витамин B9: 9µg of 400µg 2.3%
Витамин B12: 0.51µg of 2µg 21%
Холин: 56мг of 550мг 10%
Витамин K: 21µg of 120µg 18%

Витамины - Относительный график

2499 IU
TOP 13%
2.3 мг
TOP 39%
7 µg
TOP 52%
0.17 µg
TOP 59%
19 мг
TOP 76%
0.03 мг
TOP 86%
3 µg
TOP 87%
0.11 мг
TOP 88%
0.04 мг
TOP 94%
0.01 мг
TOP 95%
0 мг
TOP 95%
0 мг
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

80% 17%
Белки:
Daily Value: 2%
0.9 г of 50 г
0.9 г (2% of DV )
Жиры:
Daily Value: 125%
81.1 г of 65 г
81.1 г (125% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0.1 г of 300 г
0.1 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 1%
17.9 г of 2,000 г
17.9 г (1% of DV )
Другое:
0 г
0 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 13% 11% 11% 9.1% 9.6% 6% 7% 9.4% 9.9%
Триптофан: 36мг of 280мг 13%
Треонин: 114мг of 1,050мг 11%
Изолейцин: 153мг of 1,400мг 11%
Лейцин: 249мг of 2,730мг 9.1%
Лизин: 201мг of 2,100мг 9.6%
Метионин: 63мг of 1,050мг 6%
Фенилаланин: 123мг of 1,750мг 7%
Валин: 171мг of 1,820мг 9.4%
Гистидин: 69мг of 700мг 9.9%

Информация о типе жиров

66% 30% 4%
Насыщенные жиры: 50 г
Мононенасыщенные жиры: 23 г
Полиненасыщенные жиры: 3 г

Распределение пищевых волокон для продукта Масло

100%
Сахар: 0.06 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 0 г

Значения всех питательных веществ для продукта Масло в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 717kcal 36% 2% В 15.3 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 0.85g 2% 86% В 3.3 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Жиры 81g 125% 1% В 2.4 раз(а) больше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
0.06g N/A 75% В 902.8 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 0.06g 0% 75% В 469.5 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 215mg 72% 6% В 1.7 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 2mg 0% 96% В 70 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 24mg 2% 49% В 5.2 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 24mg 1% 95% В 6.1 раз(а) меньше чем Огурец Огурец
Железо 0.02mg 0% 96% В 130 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 0.06g N/A 75% В 149.5 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.02mg 2% 94% В 8.9 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.09mg 1% 91% В 70.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 24mg 3% 87% В 7.6 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 11mg 0% 85% В 44.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 684µg 76% 20%
Витамин E 2.3mg 15% 39% В 1.6 раз(а) больше чем Киви Киви
Марганец 0mg 0% 96%
Селен 1µg 2% 82%
Витамин B1 0.01mg 0% 95% В 53.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.03mg 3% 86% В 3.8 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.04mg 0% 94% В 227.9 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.11mg 2% 88% В 10.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0mg 0% 95% В 39.7 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0.17µg 7% 59% В 4.1 раз(а) меньше чем Свинина Свинина
Витамин K 7µg 6% 52% В 14.5 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 3µg 1% 87% В 20.3 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Холин 19mg 3% 76%
Насыщенные жиры 50g 252% 4% В 8.6 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 23g N/A 10% В 2.4 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 3g N/A 25% В 15.7 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.01mg 0% 95% В 25.4 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.04mg 0% 95% В 18.9 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.05mg 0% 94% В 17.9 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.08mg 0% 94% В 29.3 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.07mg 0% 93% В 6.7 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.02mg 0% 93% В 4.6 раз(а) меньше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.04mg 0% 95% В 16.3 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.06mg 0% 94% В 35.6 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.02mg 0% 94% В 32.6 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
0.32g N/A 81% В 29 раз(а) меньше чем Канола Канола
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 6 - линолевая кислота 2.2g N/A 84% В 5.7 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 717
% дневной дозы*
125%
Жиры 81г
229%
Насыщенные жиры 50г
0
Транс жиры
72%
Холестерин 215мг
0.48%
Соль 11мг
0.02%
Углеводы 0.06г
0
Пищевые волокна
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 0.85г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 24мг 2.4%

Железо 0.02мг 0.25%

Калий 24мг 0.71%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
limit break
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
limit break
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Масло
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173430/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.