Масло состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Масло
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Менее 0,1 г углеводов
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
0 (низкий) |
Инсулиновый индекс ⓘ https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945 | 2 |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 717 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0.06 г. |
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 tbsp (14.2 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 0.4 (кислотный) |
Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 99% of foods
Калорийность ⓘHigher in Калорийность content than 98% of foods
Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 96% of foods
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 94% of foods
Мононенасыщенные жиры ⓘHigher in Мононенасыщенные жиры content than 90% of foods
Масло calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 717 | |
Calories in 1 tbsp | 102 | 14.2 g |
Calories in 1 cup | 1628 | 227 g |
Calories in 1 stick | 810 | 113 g |
Масло гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Менее 0,1 г углеводов
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
24 мг of 1,000 мг
2%
Железо:
0.02 мг of 8 мг
0%
Магний:
2 мг of 420 мг
0%
Фосфор:
24 мг of 700 мг
3%
Калий:
24 мг of 3,400 мг
1%
Натрий:
11 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
0.09 мг of 11 мг
1%
Медь:
0.016 мг of 1 мг
2%
Марганец:
0.004 мг of 2 мг
0%
Селен:
1 µg of 55 µg
2%
Холин:
18.8 мг of 550 мг
3%
Минералы - Относительный график
Кальций
24 мг
TOP 49%
Холин
18.8 мг
TOP 76%
Селен
1 µg
TOP 82%
Натрий
11 мг
TOP 85%
Фосфор
24 мг
TOP 87%
Цинк
0.09 мг
TOP 91%
Медь
0.016 мг
TOP 94%
Калий
24 мг
TOP 95%
Магний
2 мг
TOP 96%
Марганец
0.004 мг
TOP 96%
Железо
0.02 мг
TOP 96%
Витамины - График покрова
Витамин A:
2499 IU of 5,000 IU
50%
Витамин E:
2.32 мг of 15 мг
15%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.005 мг of 1 мг
0%
Витамин B2:
0.034 мг of 1 мг
3%
Витамин B3:
0.042 мг of 16 мг
0%
Витамин B5:
0.11 мг of 5 мг
2%
Витамин B6:
0.003 мг of 1 мг
0%
Витамин B9, общий:
3 µg of 400 µg
1%
Витамин B12:
0.17 µg of 2 µg
7%
Витамин K:
7 µg of 120 µg
6%
Витамины - Относительный график
Витамин A
2499 IU
TOP 13%
Витамин E
2.32 мг
TOP 39%
Витамин K
7 µg
TOP 52%
Витамин B12
0.17 µg
TOP 59%
Витамин B2
0.034 мг
TOP 86%
Витамин B9, общий
3 µg
TOP 87%
Витамин B5
0.11 мг
TOP 88%
Витамин B3
0.042 мг
TOP 94%
Витамин B1
0.005 мг
TOP 95%
Витамин B6
0.003 мг
TOP 95%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 2%
0.85 г of 50 г
2%
Жиры:
Daily Value: 125%
81.11 г of 65 г
125%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0.06 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 1%
17.94 г of 2,000 г
1%
Другое:
0.04 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
12 мг of 280 мг
4%
Треонин:
38 мг of 1,050 мг
4%
Изолейцин:
51 мг of 1,400 мг
4%
Лейцин:
83 мг of 2,730 мг
3%
Лизин:
67 мг of 2,100 мг
3%
Метионин:
21 мг of 1,050 мг
2%
Фенилаланин:
41 мг of 1,750 мг
2%
Валин:
57 мг of 1,820 мг
3%
Гистидин:
23 мг of 700 мг
3%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
50.489 г
Мононенасыщенные жиры:
23.43 г
Полиненасыщенные жиры:
3.01 г
Распределение пищевых волокон для продукта Масло
Сахар:
0.06 г
Клетчатка:
0 г
Другое:
0 г
Значения всех питательных веществ для продукта Масло в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 717kcal | 36% | 2% | В 15.3 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 0.85g | 2% | 86% | В 3.3 раз(а) меньше чем Брокколи |
Жиры | 81.11g | 125% | 1% | В 2.4 раз(а) больше чем Сыр |
Витамин C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
0.06g | N/A | 75% | В 902.8 раз(а) меньше чем Шоколад | |
Углеводы | 0.06g | 0% | 75% | В 469.5 раз(а) меньше чем Рис |
Холестерин | 215mg | 72% | 6% | В 1.7 раз(а) меньше чем Яйцо |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Железо | 0.02mg | 0% | 96% | В 130 раз(а) меньше чем Говядина |
Кальций | 24mg | 2% | 49% | В 5.2 раз(а) меньше чем Молоко |
Калий | 24mg | 1% | 95% | В 6.1 раз(а) меньше чем Огурец |
Магний | 2mg | 0% | 96% | В 70 раз(а) меньше чем Миндаль |
Сахар | 0.06g | N/A | 75% | В 149.5 раз(а) меньше чем Кока-Кола |
Клетчатка | 0g | 0% | 100% | N/A |
Медь | 0.02mg | 2% | 94% | В 8.9 раз(а) меньше чем Шитаки |
Цинк | 0.09mg | 1% | 91% | В 70.1 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 24mg | 3% | 87% | В 7.6 раз(а) меньше чем Курятина |
Натрий | 11mg | 0% | 85% | В 44.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 2499IU | 50% | 13% | В 6.7 раз(а) меньше чем Морковь |
Витамин A, RAE | 684µg | 76% | 20% | |
Витамин E | 2.32mg | 15% | 39% | В 1.6 раз(а) больше чем Киви |
Марганец | 0mg | 0% | 96% | |
Селен | 1µg | 2% | 82% | |
Витамин B1 | 0.01mg | 0% | 95% | В 53.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.03mg | 3% | 86% | В 3.8 раз(а) меньше чем Авокадо |
Витамин B3 | 0.04mg | 0% | 94% | В 227.9 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 0.11mg | 2% | 88% | В 10.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0mg | 0% | 95% | В 39.7 раз(а) меньше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 0.17µg | 7% | 59% | В 4.1 раз(а) меньше чем Свинина |
Витамин K | 7µg | 6% | 52% | В 14.5 раз(а) меньше чем Брокколи |
Витамин B9, общий | 3µg | 1% | 87% | В 20.3 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Насыщенные жиры | 50.49g | 252% | 4% | В 8.6 раз(а) больше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 23.43g | N/A | 10% | В 2.4 раз(а) больше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 3.01g | N/A | 25% | В 15.7 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0.01mg | 0% | 95% | В 25.4 раз(а) меньше чем Курятина |
Треонин | 0.04mg | 0% | 95% | В 18.9 раз(а) меньше чем Говядина |
Изолейцин | 0.05mg | 0% | 94% | В 17.9 раз(а) меньше чем Лосось сырая |
Лейцин | 0.08mg | 0% | 94% | В 29.3 раз(а) меньше чем Тунец |
Лизин | 0.07mg | 0% | 93% | В 6.7 раз(а) меньше чем Тофу |
Метионин | 0.02mg | 0% | 93% | В 4.6 раз(а) меньше чем Киноа |
Фенилаланин | 0.04mg | 0% | 95% | В 16.3 раз(а) меньше чем Яйцо |
Валин | 0.06mg | 0% | 94% | В 35.6 раз(а) меньше чем Соя сырая |
Гистидин | 0.02mg | 0% | 94% | В 32.6 раз(а) меньше чем Индейка |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0.32g | N/A | 81% | В 29 раз(а) меньше чем Канола | |
0g | N/A | 100% | N/A | |
2.17g | N/A | 84% | В 5.7 раз(а) меньше чем Миндаль |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 717
% дневной дозы*
125%
Жиры
81г
227%
Насыщенные жиры 50г
72%
Холестерин 215мг
0%
Соль 11мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
1г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
24мг
2%
Железо
0мг
0%
Калий
24мг
1%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже