Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мангольд сирой или острый соус - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами мангольд сирой и острый соус

  • Острый соус содержит меньше калорий, чем мангольд сирой. В то время как острый соус содержит 11 калорий, мангольд сирой содержит только 19 калорий.
  • Мангольд сирой содержит больше витамина K, витамина A, магния, меди, железа, марганца, витамина E и калия, но острый соус содержит больше витамина C.
  • Мангольд сирой покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 690% выше, чем острый соус.
  • Мангольд сирой содержит в 38 раз больше витамина A, чем острый соус, В то время как мангольд сирой содержит 6116 IU витамина A, острый соус содержит только 162 IU.
  • Количество натрия в продукте мангольд сирой ниже.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Chard, swiss, raw и Sauce, ready-to-serve, pepper or hot.

Инфографика

Мангольд сирой vs Острый соус infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 15% 33% 68% 60% 9.8% 20% 28% 48% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 2.4% 13% 18% 9.3% 3% 4.7% 345% 6.4% 0%
Содержит больше МагнийМагний +1520%
Содержит больше КальцийКальций +537.5%
Содержит больше КалийКалий +163.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +275%
Содержит больше МедьМедь +539.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +227.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +318.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -91.9%
Содержит больше МарганецМарганец +646.9%
Содержит больше СеленСелен +∞%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 100% 102% 38% 0% 10% 21% 7.5% 10% 23% 0% 2075% 11% 9.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 249% 2.7% 2.4% 0% 9% 19% 4.8% 6.6% 36% 0% 6% 4.5% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +3725%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1475%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +57.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +56.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +34483.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +133.3%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +149.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +58.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.036mg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.082mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мангольд сирой Острый соус DV% diff.
Витамин K 830µg 2.4µg 690%
Натрий 213mg 2643mg 106%
Витамин C 30mg 74.8mg 50%
Витамин A 306µg 8µg 33%
Магний 81mg 5mg 18%
Железо 1.8mg 0.48mg 17%
Медь 0.179mg 0.028mg 17%
Марганец 0.366mg 0.049mg 14%
Витамин E 1.89mg 0.12mg 12%
Калий 379mg 144mg 7%
Фосфор 46mg 11mg 5%
Клетчатка 1.6g 0.3g 5%
Витамин B6 0.099mg 0.157mg 4%
Кальций 51mg 8mg 4%
Белки 1.8g 0.51g 3%
Холин 18mg 3%
Цинк 0.36mg 0.11mg 2%
Селен 0.9µg 0µg 2%
Витамин B9 14µg 6µg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.07g 0.196g 1%
Углеводы 3.74g 1.75g 1%
Витамин B2 0.09mg 0.082mg 1%
Витамин B3 0.4mg 0.254mg 1%
Витамин B5 0.172mg 0.11mg 1%
Калорийность 19kcal 11kcal 0%
Жиры 0.2g 0.37g 0%
Чистые углеводы 2.14g 1.45g N/A
Сахар 1.1g 1.26g N/A
Витамин B1 0.04mg 0.036mg 0%
Насыщенные жиры 0.03g 0.052g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.04g 0.03g 0%
Триптофан 0.017mg 0.007mg 0%
Треонин 0.083mg 0.019mg 0%
Изолейцин 0.147mg 0.017mg 0%
Лейцин 0.13mg 0.027mg 0%
Лизин 0.099mg 0.023mg 0%
Метионин 0.019mg 0.006mg 0%
Фенилаланин 0.11mg 0.016mg 0%
Валин 0.11mg 0.022mg 0%
Гистидин 0.036mg 0.01mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 4% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.74 г
Вода: 92.66 г
Другое: 1.6 г
2% 90% 7%
Белки: 0.51 г
Жиры: 0.37 г
Углеводы: 1.75 г
Вода: 89.98 г
Другое: 7.39 г
Содержит больше БелкиБелки +252.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +113.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +85%
Содержит больше ДругоеДругое +361.9%
Одинаковое количество вещества Вода ~89.98g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.07 г
19% 11% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.052 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.196 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -42.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +33.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +180%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мангольд сирой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients
  2. Острый соус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174527/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.