Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мангольд сирой или фарш - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Мангольд сирой vs Фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 15% 33% 68% 60% 9.8% 20% 28% 48% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Содержит больше МагнийМагний +376.5%
Содержит больше КальцийКальций +54.5%
Содержит больше КалийКалий +57.3%
Содержит больше МедьМедь +126.6%
Содержит больше МарганецМарганец +3966.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +26.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +1522.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +260.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -65.7%
Содержит больше СеленСелен +2022.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 100% 102% 38% 0% 10% 21% 7.5% 10% 23% 0% 2075% 11% 9.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +10100%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1475%
Содержит больше Витамин KВитамин K +28520.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +27.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +90%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +906.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +197.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +214.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +306.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мангольд сирой Фарш DV% diff.
Витамин K 830µg 2.9µg 689%
Витамин B12 0µg 2.49µg 104%
Цинк 0.36mg 5.84mg 50%
Белки 1.8g 23.87g 44%
Витамин A 306µg 3µg 34%
Селен 0.9µg 19.1µg 33%
Витамин C 30mg 0mg 33%
Холестерин 0mg 88mg 29%
Насыщенные жиры 0.03g 6.073g 27%
Жиры 0.2g 15.37g 23%
Витамин B3 0.4mg 4.026mg 23%
Мононенасыщенные жиры 0.04g 7.322g 18%
Фосфор 46mg 166mg 17%
Марганец 0.366mg 0.009mg 16%
Витамин B6 0.099mg 0.311mg 16%
Магний 81mg 17mg 15%
Витамин E 1.89mg 0.12mg 12%
Калорийность 19kcal 241kcal 11%
Медь 0.179mg 0.079mg 11%
Холин 18mg 73.2mg 10%
Витамин B5 0.172mg 0.512mg 7%
Натрий 213mg 73mg 6%
Клетчатка 1.6g 0g 6%
Железо 1.8mg 2.27mg 6%
Витамин B2 0.09mg 0.171mg 6%
Калий 379mg 241mg 4%
Витамин B9 14µg 7µg 2%
Кальций 51mg 33mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.07g 0.408g 2%
Витамин B1 0.04mg 0.051mg 1%
Углеводы 3.74g 0g 1%
Чистые углеводы 2.14g 0g N/A
Витамин D 0IU 2IU 0%
Сахар 1.1g 0g N/A
Транс-жиры 0g 1.173g N/A
Триптофан 0.017mg 0.121mg 0%
Треонин 0.083mg 0.923mg 0%
Изолейцин 0.147mg 1.055mg 0%
Лейцин 0.13mg 1.861mg 0%
Лизин 0.099mg 1.976mg 0%
Метионин 0.019mg 0.614mg 0%
Фенилаланин 0.11mg 0.931mg 0%
Валин 0.11mg 1.172mg 0%
Гистидин 0.036mg 0.775mg 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 4% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.74 г
Вода: 92.66 г
Другое: 1.6 г
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +58.7%
Содержит больше БелкиБелки +1226.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +7585%
Содержит больше ДругоеДругое +49.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.07 г
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +18205%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +482.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мангольд сирой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients
  2. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.