Мангольд сирой или фаршированная рыба - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами мангольд сирой и фаршированная рыба?
- Мангольд сирой содержит меньше калорий, чем фаршированная рыба. В то время как мангольд сирой содержит 19 калорий, фаршированная рыба содержит только 84 калорий.
- Мангольд сирой содержит больше витамина A, витамина C, магния, марганца и калия, но фаршированная рыба содержит больше витамина B12, селена и железа.
- Потребность в витамине A в ежедневном рационе на 121% лучше покрывает мангольд сирой, чем фаршированная рыба
- Мангольд сирой имеет в 38 раз больше витамина C, чем фаршированная рыба. В то время как мангольд сирой имеет 30 мг витамина C, фаршированная рыба имеет только 0.8 мг.
- Количество натрия в продукте мангольд сирой ниже.
- Фаршированная рыба имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Chard, swiss, raw и Fish, gefiltefish, commercial, sweet recipe в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +800% |
| Содержит больше КальцийКальций | +121.7% |
| Содержит больше КалийКалий | +316.5% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -59.4% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +401.4% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +37.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +127.8% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +58.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +1066.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +3650% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +1033.3% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +52.5% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +23.8% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +366.7% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +62.5% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +150% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +16.3% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 830µg | 692% | |
| Витамин B12 | 0µg | 0.84µg | 35% |
| Витамин C | 30mg | 0.8mg | 32% |
| Витамин A | 306µg | 27µg | 31% |
| Магний | 81mg | 9mg | 17% |
| Селен | 0.9µg | 10.5µg | 17% |
| Белки | 1.8g | 9.07g | 15% |
| Натрий | 213mg | 524mg | 14% |
| Витамин E | 1.89mg | 13% | |
| Марганец | 0.366mg | 0.073mg | 13% |
| Холестерин | 0mg | 30mg | 10% |
| Железо | 1.8mg | 2.48mg | 9% |
| Калий | 379mg | 91mg | 8% |
| Клетчатка | 1.6g | 0g | 6% |
| Витамин B3 | 0.4mg | 1mg | 4% |
| Цинк | 0.36mg | 0.82mg | 4% |
| Фосфор | 46mg | 73mg | 4% |
| Калорийность | 19kcal | 84kcal | 3% |
| Кальций | 51mg | 23mg | 3% |
| Холин | 18mg | 3% | |
| Витамин B9 | 14µg | 3µg | 3% |
| Насыщенные жиры | 0.03g | 0.412g | 2% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.04g | 0.824g | 2% |
| Витамин B2 | 0.09mg | 0.059mg | 2% |
| Витамин B1 | 0.04mg | 0.065mg | 2% |
| Медь | 0.179mg | 0.195mg | 2% |
| Жиры | 0.2g | 1.73g | 2% |
| Витамин B5 | 0.172mg | 0.2mg | 1% |
| Витамин B6 | 0.099mg | 0.08mg | 1% |
| Углеводы | 3.74g | 7.41g | 1% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.07g | 0.285g | 1% |
| Чистые углеводы | 2.14g | 7.41g | N/A |
| Сахар | 1.1g | N/A | |
| Триптофан | 0.017mg | 0.086mg | 0% |
| Треонин | 0.083mg | 0.488mg | 0% |
| Изолейцин | 0.147mg | 0.486mg | 0% |
| Лейцин | 0.13mg | 0.81mg | 0% |
| Лизин | 0.099mg | 0.842mg | 0% |
| Метионин | 0.019mg | 0.255mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.11mg | 0.493mg | 0% |
| Валин | 0.11mg | 0.548mg | 0% |
| Гистидин | 0.036mg | 0.261mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.075g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.045g | N/A |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.027g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.8 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
3.74 г
Вода:
92.66 г
Другое:
1.6 г
Белки:
9.07 г
Жиры:
1.73 г
Углеводы:
7.41 г
Вода:
80.35 г
Другое:
1.44 г
| Содержит больше ВодаВода | +15.3% |
| Содержит больше БелкиБелки | +403.9% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +765% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +98.1% |
Одинаковое количество вещества
Другое
~1.44г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.03 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.04 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.07 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.412 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.824 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.285 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -92.7% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1960% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +307.1% |