Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мангольд сирой или эдам (сыр) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами мангольд сирой и эдам (сыр)

  • Мангольд сирой содержит меньше калорий, чем эдам (сыр). В то время как мангольд сирой содержит 19 калорий, эдам (сыр) содержит только 357 калорий.
  • Мангольд сирой содержит больше витамина K, витамина A и витамина C, но эдам (сыр) содержит больше фосфора, кальция, витамина B12 и цинка.
  • Мангольд сирой покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 690% выше, чем эдам (сыр).
  • Количество натрия в продукте мангольд сирой ниже.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Chard, swiss, raw и Cheese, edam.

Инфографика

Мангольд сирой vs Эдам (сыр) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 15% 33% 68% 60% 9.8% 20% 28% 48% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 219% 17% 17% 12% 102% 230% 106% 1.4% 79%
Содержит больше МагнийМагний +170%
Содержит больше КалийКалий +101.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +309.1%
Содержит больше МедьМедь +397.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -73.8%
Содержит больше МарганецМарганец +3227.3%
Содержит больше КальцийКальций +1333.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +941.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +1065.2%
Содержит больше СеленСелен +1511.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 100% 102% 38% 0% 10% 21% 7.5% 10% 23% 0% 2075% 11% 9.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 81% 4.8% 7.5% 9.3% 90% 1.5% 17% 18% 193% 5.8% 12% 8.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +25.9%
Содержит больше Витамин EВитамин E +687.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +387.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +30.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +35987%
Содержит больше ХолинХолин +16.9%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +332.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +63.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +14.3%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.037mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мангольд сирой Эдам (сыр) DV% diff.
Витамин K 830µg 2.3µg 690%
Насыщенные жиры 0.03g 17.572g 80%
Фосфор 46mg 536mg 70%
Кальций 51mg 731mg 68%
Витамин B12 0µg 1.54µg 64%
Белки 1.8g 24.99g 46%
Жиры 0.2g 27.8g 42%
Витамин C 30mg 0mg 33%
Цинк 0.36mg 3.75mg 31%
Холестерин 0mg 89mg 30%
Натрий 213mg 812mg 26%
Селен 0.9µg 14.5µg 25%
Витамин B2 0.09mg 0.389mg 23%
Мононенасыщенные жиры 0.04g 8.125g 20%
Калорийность 19kcal 357kcal 17%
Железо 1.8mg 0.44mg 17%
Медь 0.179mg 0.036mg 16%
Марганец 0.366mg 0.011mg 15%
Магний 81mg 30mg 12%
Витамин E 1.89mg 0.24mg 11%
Витамин A 306µg 243µg 7%
Калий 379mg 188mg 6%
Клетчатка 1.6g 0g 6%
Полиненасыщенные жиры 0.07g 0.665g 4%
Витамин D 0IU 20IU 3%
Витамин D 0µg 0.5µg 3%
Витамин B3 0.4mg 0.082mg 2%
Витамин B6 0.099mg 0.076mg 2%
Витамин B5 0.172mg 0.281mg 2%
Углеводы 3.74g 1.43g 1%
Витамин B9 14µg 16µg 1%
Чистые углеводы 2.14g 1.43g N/A
Сахар 1.1g 1.43g N/A
Витамин B1 0.04mg 0.037mg 0%
Холин 18mg 15.4mg 0%
Триптофан 0.017mg 0.352mg 0%
Треонин 0.083mg 0.932mg 0%
Изолейцин 0.147mg 1.308mg 0%
Лейцин 0.13mg 2.57mg 0%
Лизин 0.099mg 2.66mg 0%
Метионин 0.019mg 0.721mg 0%
Фенилаланин 0.11mg 1.434mg 0%
Валин 0.11mg 1.81mg 0%
Гистидин 0.036mg 1.034mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 4% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.74 г
Вода: 92.66 г
Другое: 1.6 г
25% 28% 42% 4%
Белки: 24.99 г
Жиры: 27.8 г
Углеводы: 1.43 г
Вода: 41.56 г
Другое: 4.22 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +161.5%
Содержит больше ВодаВода +123%
Содержит больше БелкиБелки +1288.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +13800%
Содержит больше ДругоеДругое +163.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.07 г
67% 31% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 17.572 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.125 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.665 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +20212.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +850%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мангольд сирой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients
  2. Эдам (сыр) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173419/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.