Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мангольд или теф - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами мангольд и теф

  • Мангольд содержит меньше калорий, чем теф. Мангольд содержит 20 калорий, в то время как теф содержит 367 калорий.
  • Мангольд имеет больше витамина K и витамина A; однако, теф богаче марганцем, медью, железом, фосфором, витамином B6, цинком, витамином B1 и клетчаткой.
  • Теф покрывает вашу дневную потребность в марганце на 387% выше, чем мангольд.
  • Теф имеет в 680 раз меньше витамина A, чем мангольд. Мангольд имеет 6124 IU витамина A, в то время как теф имеет 9 IU.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Chard, swiss, cooked, boiled, drained, without salt и Teff, uncooked.

Инфографика

Мангольд vs Теф infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 17% 48% 85% 54% 9% 14% 23% 44% 4.9%
Теф
9
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Содержит больше КалийКалий +28.6%
Содержит больше МагнийМагний +114%
Содержит больше КальцийКальций +210.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +237.6%
Содержит больше МедьМедь +396.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +1000%
Содержит больше ФосфорФосфор +1200%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.3%
Содержит больше МарганецМарганец +2666.5%
Содержит больше СеленСелен +388.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 60% 102% 38% 0% 8.5% 20% 6.8% 9.8% 20% 0% 818% 6.8% 16%
Теф
5
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +2262.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +17126.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +119.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1047.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +214%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +834.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +477.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +467.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мангольд Теф DV% diff.
Марганец 0.334mg 9.24mg 387%
Витамин K 327.3µg 1.9µg 271%
Медь 0.163mg 0.81mg 72%
Железо 2.26mg 7.63mg 67%
Фосфор 33mg 429mg 57%
Витамин A 306µg 0µg 34%
Витамин B6 0.085mg 0.482mg 31%
Витамин B1 0.034mg 0.39mg 30%
Цинк 0.33mg 3.63mg 30%
Клетчатка 2.1g 8g 24%
Углеводы 4.13g 73.13g 23%
Магний 86mg 184mg 23%
Белки 1.88g 13.3g 23%
Витамин C 18mg 20%
Витамин B3 0.36mg 3.363mg 19%
Калорийность 20kcal 367kcal 17%
Витамин B5 0.163mg 0.942mg 16%
Крахмал 36.56g 15%
Витамин B2 0.086mg 0.27mg 14%
Витамин E 1.89mg 0.08mg 12%
Кальций 58mg 180mg 12%
Натрий 179mg 12mg 7%
Полиненасыщенные жиры 0.028g 1.071g 7%
Селен 0.9µg 4.4µg 6%
Калий 549mg 427mg 4%
Жиры 0.08g 2.38g 4%
Холин 28.7mg 13.1mg 3%
Насыщенные жиры 0.012g 0.449g 2%
Витамин B9 9µg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0.589g 1%
Фруктоза 0.47g 1%
Чистые углеводы 2.03g 65.13g N/A
Сахар 1.1g 1.84g N/A
Триптофан 0.018mg 0.139mg 0%
Треонин 0.086mg 0.51mg 0%
Изолейцин 0.154mg 0.501mg 0%
Лейцин 0.135mg 1.068mg 0%
Лизин 0.103mg 0.376mg 0%
Метионин 0.02mg 0.428mg 0%
Фенилаланин 0.114mg 0.698mg 0%
Валин 0.114mg 0.686mg 0%
Гистидин 0.038mg 0.301mg 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 4% 93%
Белки: 1.88 г
Жиры: 0.08 г
Углеводы: 4.13 г
Вода: 92.65 г
Другое: 1.26 г
Теф
4
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
Содержит больше ВодаВода +950.5%
Содержит больше БелкиБелки +607.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +2875%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1670.7%
Содержит больше ДругоеДругое +88.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.012 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.028 г
Теф
2
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3581.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3725%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мангольд - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170401/nutrients
  2. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.