Мангольд состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Мангольд
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 20 ккал |
| Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 32 (низкий) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2 г. |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -12.4 (щелочной) |
Мангольд калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта мангольд | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 20 | |
| 1 cup, chopped | 35 | 175 г |
Мангольд гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
918µg из 900µg
102%
Витамин E:
5.7мг из 15мг
38%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
54мг из 90мг
60%
Витамин B1:
0.1мг из 1мг
8.5%
Витамин B2:
0.26мг из 1мг
20%
Витамин B3:
1.1мг из 16мг
6.8%
Витамин B5:
0.49мг из 5мг
9.8%
Витамин B6:
0.26мг из 1мг
20%
Витамин B9:
27µg из 400µg
6.8%
Витамин B12:
0µg из 2µg
0%
Витамин K:
982µg из 120µg
818%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 4%
1.9 г of 50 г
1.9 г (4% of DV )
Жиры:
Daily Value: 0%
0.1 г of 65 г
0.1 г (0% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 1%
4.1 г of 300 г
4.1 г (1% of DV )
Вода:
Daily Value: 5%
92.7 г of 2,000 г
92.7 г (5% of DV )
Другое:
1.3 г
1.3 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
54мг из 280мг
19%
Треонин:
258мг из 1,050мг
25%
Изолейцин:
462мг из 1,400мг
33%
Лейцин:
405мг из 2,730мг
15%
Лизин:
309мг из 2,100мг
15%
Метионин:
60мг из 1,050мг
5.7%
Фенилаланин:
342мг из 1,750мг
20%
Валин:
342мг из 1,820мг
19%
Гистидин:
114мг из 700мг
16%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.01 г
Мононенасыщенные жиры:
0.02 г
Полиненасыщенные жиры:
0.03 г
Распределение пищевых волокон для продукта Мангольд
Сахар:
1.1 г
Клетчатка:
2.1 г
Другое:
0.93 г
Значения всех питательных веществ для продукта Мангольд в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 306µg | 34% | 23% | |
| Калорийность | 20kcal | 1% | 97% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Белки | 1.9g | 4% | 78% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.08g | 0% | 94% |
В 416.4 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 18mg | 20% | 20% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 4.1g | 1% | 62% |
В 6.8 раз(а) меньше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 2g | N/A | 66% |
В 26.7 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 86mg | 20% | 16% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 58mg | 6% | 31% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 549mg | 16% | 11% |
В 3.7 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 2.3mg | 28% | 33% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 1.1g | N/A | 66% |
В 8.2 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 2.1g | 8% | 35% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Медь | 0.16mg | 18% | 35% |
В 1.1 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.33mg | 3% | 78% |
В 19.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 33mg | 5% | 83% |
В 5.5 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 179mg | 8% | 43% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 1.9mg | 13% | 41% |
В 1.3 раз(а) больше чем Киви
|
| Марганец | 0.33mg | 15% | 43% | |
| Селен | 0.9µg | 2% | 83% | |
| Витамин B1 | 0.03mg | 3% | 80% |
В 7.8 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.09mg | 7% | 72% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.36mg | 2% | 83% |
В 26.6 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.16mg | 3% | 84% |
В 6.9 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.09mg | 7% | 68% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 327µg | 273% | 41% |
В 3.2 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Витамин B9 | 9µg | 2% | 65% |
В 6.8 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Холин | 29mg | 5% | 71% | |
| Насыщенные жиры | 0.01g | 0% | 93% |
В 491.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.02g | N/A | 90% |
В 612.4 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.03g | N/A | 93% |
В 1684.8 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.02mg | 0% | 93% |
В 16.9 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.09mg | 0% | 91% |
В 8.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.15mg | 0% | 87% |
В 5.9 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.14mg | 0% | 91% |
В 18 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.1mg | 0% | 91% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.02mg | 0% | 93% |
В 4.8 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.11mg | 0% | 90% |
В 5.9 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.11mg | 0% | 91% |
В 17.8 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.04mg | 0% | 92% |
В 19.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 20
% дневной дозы*
0.12%
Жиры
0.08г
0.05%
Насыщенные жиры 0.01г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
7.8%
Соль 179мг
1.4%
Углеводы
4.1г
8.4%
Пищевые волокна
2.1г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
1.9г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
58мг
5.8%
Железо
2.3мг
28%
Калий
549мг
16%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже