Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Меч-рыба или булгур сухой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами меч-рыба и булгур сухой

  • Меч-рыба содержит меньше калорий, чем булгур сухой. В то время как меч-рыба содержит 172 калорий, булгур сухой содержит только 342 калорий.
  • Меч-рыба имеет больше селена, витамина D, витамина B12 и витамина B3, в то время как булгур сухой имеет больше марганца, клетчатки, меди, магния и железа.
  • Булгур сухой покрывает вашу дневную потребность в марганце на 132% больше, чем меч-рыба.
  • Количество холестерина в продукте булгур сухой ниже.
  • Меч-рыба имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта меч-рыба составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта булгур сухой составляет 47.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Fish, swordfish, cooked, dry heat и Bulgur, dry.

Инфографика

Меч-рыба vs Булгур сухой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 25% 1.8% 44% 17% 15% 21% 130% 13% 1.7% 374%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 117% 11% 36% 92% 112% 53% 129% 2.2% 398% 13%
Содержит больше КалийКалий +21.7%
Содержит больше СеленСелен +2878.3%
Содержит больше МагнийМагний +368.6%
Содержит больше КальцийКальций +483.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +446.7%
Содержит больше МедьМедь +628.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +147.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -82.5%
Содержит больше МарганецМарганец +23346.2%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~300mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 14% 48% 249% 22% 15% 174% 25% 142% 203% 0.25% 1.5% 42%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 58% 27% 96% 63% 79% 0% 4.8% 20% 15%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +3916.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +81%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +79.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +175.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +160.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +82.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +150.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1800%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1250%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Меч-рыба Булгур сухой DV% diff.
Марганец 0.013mg 3.048mg 132%
Селен 68.5µg 2.3µg 120%
Витамин D 16.6µg 0µg 83%
Витамин D 666IU 0IU 83%
Витамин B12 1.62µg 0µg 68%
Клетчатка 0g 12.5g 50%
Медь 0.046mg 0.335mg 32%
Магний 35mg 164mg 31%
Витамин B3 9.254mg 5.114mg 26%
Холестерин 78mg 0mg 26%
Углеводы 0g 75.87g 25%
Железо 0.45mg 2.46mg 25%
Белки 23.45g 12.29g 22%
Витамин B6 0.615mg 0.342mg 21%
Витамин E 2.41mg 0.06mg 16%
Витамин B5 0.417mg 1.045mg 13%
Витамин B1 0.089mg 0.232mg 12%
Цинк 0.78mg 1.93mg 10%
Жиры 7.93g 1.33g 10%
Холин 77.5mg 28.1mg 9%
Калорийность 172kcal 342kcal 9%
Мононенасыщенные жиры 3.544g 0.173g 8%
Насыщенные жиры 1.911g 0.232g 8%
Полиненасыщенные жиры 1.368g 0.541g 6%
Витамин B9 2µg 27µg 6%
Витамин A 43µg 0µg 5%
Витамин B2 0.063mg 0.115mg 4%
Калий 499mg 410mg 3%
Кальций 6mg 35mg 3%
Натрий 97mg 17mg 3%
Витамин K 0.1µg 1.9µg 2%
Фосфор 304mg 300mg 1%
Чистые углеводы 0g 63.37g N/A
Сахар 0g 0.41g N/A
Транс-жиры 0.056g N/A
Триптофан 0.265mg 0.19mg 0%
Треонин 1.035mg 0.354mg 0%
Изолейцин 1.088mg 0.455mg 0%
Лейцин 1.919mg 0.83mg 0%
Лизин 2.168mg 0.339mg 0%
Метионин 0.699mg 0.19mg 0%
Фенилаланин 0.922mg 0.58mg 0%
Валин 1.216mg 0.554mg 0%
Гистидин 0.695mg 0.285mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.127g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.772g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.168g 0g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.022g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
23% 8% 68%
Белки: 23.45 г
Жиры: 7.93 г
Углеводы: 0 г
Вода: 68.26 г
Другое: 0.36 г
12% 76% 9%
Белки: 12.29 г
Жиры: 1.33 г
Углеводы: 75.87 г
Вода: 9 г
Другое: 1.51 г
Содержит больше БелкиБелки +90.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +496.2%
Содержит больше ВодаВода +658.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +319.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
28% 52% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.911 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.544 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.368 г
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.173 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.541 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1948.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +152.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -87.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Меч-рыба - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173704/nutrients
  2. Булгур сухой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170688/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.