Меч-рыба состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Меч-рыба
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 172 ккал |
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник: The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
0 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Инсулиновый индекс ⓘ The insulin index of foods demonstrates how much a food increases the insulin level in the blood, in the first two-hour period after consumption. | 59 ⓘ https://academic.oup.com/ajcn/article/66/5/1264/4655967 – II for white fish is 59 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 3 oz (85 g) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 11.3 (acidic) |
| Оксалаты | 0.3 мг ⓘ https://www.hsph.harvard.edu/nutrition-questionnaire-service-center/nutrient-tables-download-page/ |
Витамин D ⓘHigher in Витамин D content than 99% of foods
Селен ⓘHigher in Селен content than 98% of foods
Витамин B3 ⓘHigher in Витамин B3 content than 94% of foods
Витамин E ⓘHigher in Витамин E content than 93% of foods
Калий ⓘHigher in Калий content than 92% of foods
Меч-рыба калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта меч-рыба | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 172 | |
| 3 oz | 146 | 85 г |
| 1 piece | 182 | 106 г |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 14 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 73 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 58 г |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 2.6 |
Меч-рыба гликемический индекс (ГИ)
Источник:
The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
129µg из 900µg
14%
Витамин E:
7.2мг из 15мг
48%
Витамин D:
50µg из 20µg
249%
Витамин C:
0мг из 90мг
0%
Витамин B1:
0.27мг из 1мг
22%
Витамин B2:
0.19мг из 1мг
15%
Витамин B3:
28мг из 16мг
174%
Витамин B5:
1.3мг из 5мг
25%
Витамин B6:
1.8мг из 1мг
142%
Витамин B9:
6µg из 400µg
1.5%
Витамин B12:
4.9µg из 2µg
203%
Витамин K:
0.3µg из 120µg
0.25%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 47%
23.5 г of 50 г
23.5 г (47% of DV )
Жиры:
Daily Value: 12%
7.9 г of 65 г
7.9 г (12% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
68.3 г of 2,000 г
68.3 г (3% of DV )
Другое:
0.4 г
0.4 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
795мг из 280мг
284%
Треонин:
3105мг из 1,050мг
296%
Изолейцин:
3264мг из 1,400мг
233%
Лейцин:
5757мг из 2,730мг
211%
Лизин:
6504мг из 2,100мг
310%
Метионин:
2097мг из 1,050мг
200%
Фенилаланин:
2766мг из 1,750мг
158%
Валин:
3648мг из 1,820мг
200%
Гистидин:
2085мг из 700мг
298%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
1.9 г
Мононенасыщенные жиры:
3.5 г
Полиненасыщенные жиры:
1.4 г
Значения всех питательных веществ для продукта Меч-рыба в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 43µg | 5% | 19% | |
| Калорийность | 172kcal | 9% | 55% |
В 3.7 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белок в 100 калориях | 14g | N/A | 17% | |
| Белки | 23g | 56% | 16% |
В 8.3 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Калории на 10 г белка | 73kcal | N/A | 80% | |
| Вес 100 калорий | 58g | N/A | 46% | |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры | 2.6 | N/A | 33% | |
| Жиры | 7.9g | 12% | 41% |
В 4.2 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Чистые углеводы | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 78mg | 26% | 18% |
В 4.8 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 17µg | 83% | 1% |
В 7.5 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Витамин D | 666 IU | 83% | 1% |
В 7.7 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Магний | 35mg | 8% | 20% |
В 4 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 6mg | 1% | 85% |
В 20.8 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 499mg | 15% | 8% |
В 3.4 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 0.45mg | 6% | 77% |
В 5.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.05mg | 5% | 68% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.78mg | 7% | 51% |
В 8.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 304mg | 43% | 10% |
В 1.7 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 97mg | 4% | 48% |
В 5.1 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 2.4mg | 16% | 7% |
В 1.7 раз(а) больше чем Киви
|
| Селен | 69µg | 125% | 2% | |
| Марганец | 0.01mg | 1% | 61% | |
| Витамин B1 | 0.09mg | 7% | 46% |
В 3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.06mg | 5% | 70% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 9.3mg | 58% | 6% |
Столькое же сколько и в Индейка
|
| Витамин B5 | 0.42mg | 8% | 39% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.62mg | 47% | 10% |
В 5.2 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 1.6µg | 68% | 22% |
В 2.3 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 0.1µg | 0% | 48% |
В 1016 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Транс-жиры | 0.06g | N/A | 24% |
В 265.9 раз(а) меньше чем Маргарин
|
| Витамин B9 | 2µg | 1% | 76% |
В 30.5 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Холин | 78mg | 14% | 12% | |
| Насыщенные жиры | 1.9g | 10% | 44% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 3.5g | N/A | 33% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.4g | N/A | 32% |
В 34.5 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.27mg | 0% | 13% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 1mg | 0% | 14% |
В 1.4 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 1.1mg | 0% | 15% |
В 1.2 раз(а) больше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.9mg | 0% | 14% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 2.2mg | 0% | 13% |
В 4.8 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.7mg | 0% | 11% |
В 7.3 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.92mg | 0% | 17% |
В 1.4 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.2mg | 0% | 14% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.7mg | 0% | 18% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.13g | N/A | 2% |
В 5.4 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.77g | N/A | 1% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.17g | N/A | 1% |
Столькое же сколько и в Лосось
|
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.02g | N/A | 4% |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 172
% дневной дозы*
12%
Жиры
7.9г
8.7%
Насыщенные жиры 1.9г
0
Транс жиры
0г
26%
Холестерин 78мг
4.2%
Соль 97мг
0
Углеводы
0г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
23г
Витамин Д
666мкг
83%
Калций
6мг
0.6%
Железо
0.45мг
5.6%
Калий
499мг
15%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже