Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Молочная сыворотка или голубиный горох сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами молочная сыворотка и голубиный горох сырой

  • Голубиный горох сырой содержит больше калорий, чем молочная сыворотка. В то время как голубиный горох сырой содержит 343 калорий, молочная сыворотка содержит только 27 калорий.
  • Молочная сыворотка имеет меньше меди, витамина B9, марганца, железа, клетчатки, витамина B1, фосфора, магния, калия и цинка.
  • Голубиный горох сырой покрывает вашу дневную потребность в меди на 117% выше, чем молочная сыворотка.
  • Молочная сыворотка имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Whey, sweet, fluid и Pigeon peas (red gram), mature seeds, raw.

Инфографика

Молочная сыворотка vs Голубиный горох сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 14% 14% 2.3% 1.3% 3.5% 20% 7% 0.13% 10%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 39% 123% 196% 352% 75% 157% 2.2% 234% 45%
Содержит больше МагнийМагний +2187.5%
Содержит больше КальцийКальций +176.6%
Содержит больше КалийКалий +764.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +8616.7%
Содержит больше МедьМедь +26325%
Содержит больше ЦинкЦинк +2023.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +697.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -68.5%
Содержит больше МарганецМарганец +179000%
Содержит больше СеленСелен +331.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 1% 0% 0% 9% 36% 1.4% 23% 7.2% 35% 0% 0.75% 8.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 0% 0% 161% 43% 56% 76% 65% 0% 0% 342% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +200%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1686.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +18.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +3906.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +230.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +812.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +45500%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Молочная сыворотка Голубиный горох сырой DV% diff.
Медь 0.004mg 1.057mg 117%
Витамин B9 1µg 456µg 114%
Марганец 0.001mg 1.791mg 78%
Железо 0.06mg 5.23mg 65%
Клетчатка 0g 15g 60%
Витамин B1 0.036mg 0.643mg 51%
Фосфор 46mg 367mg 46%
Магний 8mg 183mg 42%
Белки 0.85g 21.7g 42%
Калий 161mg 1392mg 36%
Цинк 0.13mg 2.76mg 24%
Витамин B6 0.031mg 0.283mg 19%
Углеводы 5.14g 62.78g 19%
Витамин B5 0.383mg 1.266mg 18%
Витамин B3 0.074mg 2.965mg 18%
Калорийность 27kcal 343kcal 16%
Витамин B12 0.28µg 0µg 12%
Селен 1.9µg 8.2µg 11%
Кальций 47mg 130mg 8%
Полиненасыщенные жиры 0.011g 0.814g 5%
Холин 16mg 3%
Натрий 54mg 17mg 2%
Витамин B2 0.158mg 0.187mg 2%
Жиры 0.36g 1.49g 2%
Холестерин 2mg 0mg 1%
Витамин C 0.1mg 0mg 0%
Чистые углеводы 5.14g 47.78g N/A
Сахар 5.14g N/A
Витамин A 3µg 1µg 0%
Насыщенные жиры 0.23g 0.33g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.1g 0.012g 0%
Триптофан 0.013mg 0.212mg 0%
Треонин 0.054mg 0.767mg 0%
Изолейцин 0.047mg 0.785mg 0%
Лейцин 0.078mg 1.549mg 0%
Лизин 0.068mg 1.521mg 0%
Метионин 0.016mg 0.243mg 0%
Фенилаланин 0.027mg 1.858mg 0%
Валин 0.046mg 0.937mg 0%
Гистидин 0.016mg 0.774mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 93%
Белки: 0.85 г
Жиры: 0.36 г
Углеводы: 5.14 г
Вода: 93.12 г
Другое: 0.53 г
22% 63% 11% 3%
Белки: 21.7 г
Жиры: 1.49 г
Углеводы: 62.78 г
Вода: 10.59 г
Другое: 3.44 г
Содержит больше ВодаВода +779.3%
Содержит больше БелкиБелки +2452.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +313.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1121.4%
Содержит больше ДругоеДругое +549.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
67% 29% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.23 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.1 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.011 г
29% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.33 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.814 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -30.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +733.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +7300%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Молочная сыворотка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171282/nutrients
  2. Голубиный горох сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172436/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.