Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Молочная сыворотка или соя сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами молочная сыворотка и соя сырая

  • Соя сырая содержит больше калорий, чем молочная сыворотка. Соя сырая содержит 446 калорий, в то время как молочная сыворотка содержит 27 калорий.
  • Молочная сыворотка имеет меньше железа, меди, марганца, фосфора, витамина B9, витамина B1, магния, витамина B2, калия и цинка.
  • Потребность в железе в ежедневном рационе на 196% лучше покрывает соя сырая, чем молочная сыворотка
  • Молочная сыворотка имеет более высокий гликемический индекс, чем соя сырая.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Whey, sweet, fluid и Soybeans, mature seeds, raw.

Инфографика

Молочная сыворотка vs Соя сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 14% 14% 2.3% 1.3% 3.5% 20% 7% 0.13% 10%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 200% 83% 159% 589% 553% 133% 302% 0.26% 328% 97%
Содержит больше МагнийМагний +3400%
Содержит больше КальцийКальций +489.4%
Содержит больше КалийКалий +1016.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +26066.7%
Содержит больше МедьМедь +41350%
Содержит больше ЦинкЦинк +3661.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +1430.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.3%
Содержит больше МарганецМарганец +251600%
Содержит больше СеленСелен +836.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 1% 0% 0% 9% 36% 1.4% 23% 7.2% 35% 0% 0.75% 8.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 0.33% 17% 0% 219% 201% 30% 48% 87% 0% 118% 281% 63%
Содержит больше Витамин AВитамин A +200%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +5900%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +2327.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +450.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2093.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +107%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1116.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +37400%
Содержит больше ХолинХолин +624.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Молочная сыворотка Соя сырая DV% diff.
Железо 0.06mg 15.7mg 196%
Медь 0.004mg 1.658mg 184%
Марганец 0.001mg 2.517mg 109%
Витамин B9 1µg 375µg 94%
Фосфор 46mg 704mg 94%
Полиненасыщенные жиры 0.011g 11.255g 75%
Белки 0.85g 36.49g 71%
Витамин B1 0.036mg 0.874mg 70%
Магний 8mg 280mg 65%
Витамин B2 0.158mg 0.87mg 55%
Калий 161mg 1797mg 48%
Цинк 0.13mg 4.89mg 43%
Витамин K 0µg 47µg 39%
Клетчатка 0g 9.3g 37%
Жиры 0.36g 19.94g 30%
Селен 1.9µg 17.8µg 29%
Витамин B6 0.031mg 0.377mg 27%
Кальций 47mg 277mg 23%
Калорийность 27kcal 446kcal 21%
Холин 16mg 115.9mg 18%
Насыщенные жиры 0.23g 2.884g 12%
Витамин B12 0.28µg 0µg 12%
Мононенасыщенные жиры 0.1g 4.404g 11%
Витамин B3 0.074mg 1.623mg 10%
Углеводы 5.14g 30.16g 8%
Витамин B5 0.383mg 0.793mg 8%
Витамин C 0.1mg 6mg 7%
Витамин E 0mg 0.85mg 6%
Натрий 54mg 2mg 2%
Холестерин 2mg 0mg 1%
Чистые углеводы 5.14g 20.86g N/A
Сахар 5.14g 7.33g N/A
Витамин A 3µg 1µg 0%
Триптофан 0.013mg 0.591mg 0%
Треонин 0.054mg 1.766mg 0%
Изолейцин 0.047mg 1.971mg 0%
Лейцин 0.078mg 3.309mg 0%
Лизин 0.068mg 2.706mg 0%
Метионин 0.016mg 0.547mg 0%
Фенилаланин 0.027mg 2.122mg 0%
Валин 0.046mg 2.029mg 0%
Гистидин 0.016mg 1.097mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 93%
Белки: 0.85 г
Жиры: 0.36 г
Углеводы: 5.14 г
Вода: 93.12 г
Другое: 0.53 г
36% 20% 30% 9% 5%
Белки: 36.49 г
Жиры: 19.94 г
Углеводы: 30.16 г
Вода: 8.54 г
Другое: 4.87 г
Содержит больше ВодаВода +990.4%
Содержит больше БелкиБелки +4192.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +5438.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +486.8%
Содержит больше ДругоеДругое +818.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
67% 29% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.23 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.1 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.011 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.884 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.404 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 11.255 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -92%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +4304%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +102218.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Молочная сыворотка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171282/nutrients
  2. Соя сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174270/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.