Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Молочная сыворотка или ямс - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами молочная сыворотка и ямс

  • Ямс содержит больше калорий, чем молочная сыворотка. В то время как ямс содержит 118 калорий, молочная сыворотка содержит только 27 калорий.
  • Молочная сыворотка имеет больше витамина B12 и витамина B2, однако ямс содержит больше витамина B6, меди, калия, витамина C, марганца, клетчатки, витамина B1 и железа.
  • Ямс покрывает вашу дневную потребность в витамине B6 на 20% выше, чем молочная сыворотка.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Whey, sweet, fluid и Yam, raw.

Инфографика

Молочная сыворотка vs Ямс infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 14% 14% 2.3% 1.3% 3.5% 20% 7% 0.13% 10%
Ямс
8
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.1% 72% 20% 59% 6.5% 24% 1.2% 52% 3.8%
Содержит больше КальцийКальций +176.5%
Содержит больше СеленСелен +171.4%
Содержит больше МагнийМагний +162.5%
Содержит больше КалийКалий +406.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +800%
Содержит больше МедьМедь +4350%
Содержит больше ЦинкЦинк +84.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +19.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -83.3%
Содержит больше МарганецМарганец +39600%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 1% 0% 0% 9% 36% 1.4% 23% 7.2% 35% 0% 0.75% 8.7%
Ямс
8
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 57% 2.3% 7% 0% 28% 7.4% 10% 19% 68% 0% 5.8% 17% 9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +393.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +22%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +17000%
Содержит больше Витамин AВитамин A +133.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +211.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +645.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +845.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2200%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~16.5mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Молочная сыворотка Ямс DV% diff.
Витамин B6 0.031mg 0.293mg 20%
Витамин C 0.1mg 17.1mg 19%
Калий 161mg 816mg 19%
Медь 0.004mg 0.178mg 19%
Марганец 0.001mg 0.397mg 17%
Клетчатка 0g 4.1g 16%
Витамин B12 0.28µg 0µg 12%
Витамин B2 0.158mg 0.032mg 10%
Углеводы 5.14g 27.88g 8%
Витамин B1 0.036mg 0.112mg 6%
Витамин B9 1µg 23µg 6%
Железо 0.06mg 0.54mg 6%
Калорийность 27kcal 118kcal 5%
Кальций 47mg 17mg 3%
Магний 8mg 21mg 3%
Витамин B3 0.074mg 0.552mg 3%
Витамин K 0µg 2.3µg 2%
Натрий 54mg 9mg 2%
Витамин E 0mg 0.35mg 2%
Селен 1.9µg 0.7µg 2%
Фосфор 46mg 55mg 1%
Насыщенные жиры 0.23g 0.037g 1%
Белки 0.85g 1.53g 1%
Витамин B5 0.383mg 0.314mg 1%
Холестерин 2mg 0mg 1%
Цинк 0.13mg 0.24mg 1%
Жиры 0.36g 0.17g 0%
Чистые углеводы 5.14g 23.78g N/A
Сахар 5.14g 0.5g N/A
Витамин A 3µg 7µg 0%
Холин 16mg 16.5mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.1g 0.006g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.011g 0.076g 0%
Триптофан 0.013mg 0.012mg 0%
Треонин 0.054mg 0.054mg 0%
Изолейцин 0.047mg 0.052mg 0%
Лейцин 0.078mg 0.096mg 0%
Лизин 0.068mg 0.059mg 0%
Метионин 0.016mg 0.021mg 0%
Фенилаланин 0.027mg 0.071mg 0%
Валин 0.046mg 0.062mg 0%
Гистидин 0.016mg 0.034mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 93%
Белки: 0.85 г
Жиры: 0.36 г
Углеводы: 5.14 г
Вода: 93.12 г
Другое: 0.53 г
Ямс
3
28% 70%
Белки: 1.53 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 27.88 г
Вода: 69.6 г
Другое: 0.82 г
Содержит больше ЖирыЖиры +111.8%
Содержит больше ВодаВода +33.8%
Содержит больше БелкиБелки +80%
Содержит больше УглеводыУглеводы +442.4%
Содержит больше ДругоеДругое +54.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
67% 29% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.23 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.1 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.011 г
Ямс
2
31% 5% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.037 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.006 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1566.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -83.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +590.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Молочная сыворотка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171282/nutrients
  2. Ямс - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170071/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.