Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Зерна
  4. Мука
  5. Сравнить
  6. Мука vs. Пшеница

Сравнить продукты Мука и Пшеница

Сравнить

Инфографика

Мука vs Пшеница infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 103% 10% 38% 132% 184% 113% 218% 0.26% 393% 488%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +31.8%
Содержит больше МагнийМагний +554.5%
Содержит больше КальцийКальций +126.7%
Содержит больше КалийКалий +302.8%
Содержит больше МедьМедь +284%
Содержит больше ЦинкЦинк +494.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +370.4%
Содержит больше МарганецМарганец +341.6%
Содержит больше СеленСелен +163.7%
Одинаковое количество вещества Натрий ~2mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 105% 28% 126% 56% 97% 0% 0% 32% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +87.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +308.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +325.6%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +14.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +113.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +852.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мука Пшеница DV% diff.
Селен 33.9µg 89.4µg 101%
Марганец 0.682mg 3.012mg 101%
Фосфор 108mg 508mg 57%
Медь 0.144mg 0.553mg 45%
Витамин B9 183µg 43µg 35%
Витамин B1 0.785mg 0.419mg 31%
Цинк 0.7mg 4.16mg 31%
Витамин B2 0.494mg 0.121mg 29%
Витамин B6 0.044mg 0.419mg 29%
Магний 22mg 144mg 29%
Железо 4.64mg 3.52mg 14%
Клетчатка 2.7g 11%
Калий 107mg 431mg 10%
Витамин B5 0.438mg 0.935mg 10%
Белки 10.33g 13.68g 7%
Витамин B3 5.904mg 6.738mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.413g 0.978g 4%
Кальций 15mg 34mg 2%
Холин 10.4mg 2%
Углеводы 76.31g 71.13g 2%
Жиры 0.98g 2.47g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.087g 0.344g 1%
Насыщенные жиры 0.155g 0.454g 1%
Калорийность 364kcal 339kcal 1%
Чистые углеводы 73.61g 71.13g N/A
Сахар 0.27g N/A
Натрий 2mg 2mg 0%
Витамин E 0.06mg 0%
Витамин K 0.3µg 0%
Триптофан 0.127mg 0.176mg 0%
Треонин 0.281mg 0.366mg 0%
Изолейцин 0.357mg 0.533mg 0%
Лейцин 0.71mg 0.934mg 0%
Лизин 0.228mg 0.303mg 0%
Метионин 0.183mg 0.221mg 0%
Фенилаланин 0.52mg 0.681mg 0%
Валин 0.415mg 0.594mg 0%
Гистидин 0.23mg 0.322mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
14% 2% 71% 11% 2%
Белки: 13.68 г
Жиры: 2.47 г
Углеводы: 71.13 г
Вода: 10.94 г
Другое: 1.78 г
Содержит больше БелкиБелки +32.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +152%
Содержит больше ДругоеДругое +287%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~71.13g
Одинаковое количество вещества Вода ~10.94g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
26% 19% 55%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.454 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.344 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.978 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -65.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +295.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +136.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients
  2. Пшеница - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169721/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.