Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мясо свинины или икра - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты мясо свинины и икра?

  • Икра содержит больше калорий, чем мясо свинины. Икра содержит 204 калорий, в то время как мясо свинины содержит 143 калорий.
  • Мясо свинины богаче витамином B1, витамином B6 и витамином B3, в то время как икра содержит больше витамина B12, витамина B2, фосфора, селена, витамина B9 и витамина C.
  • Икра покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 457% больше, чем мясо свинины.
  • Мясо свинины содержит в 4 раз больше витамина B6, чем икра. Мясо свинины содержит 0.739 мг витамина B6, в то время как икра содержит 0.185 мг.
  • Мясо свинины имеет низкое содержание холестерина.
  • Икра имеет более высокий гликемический индекс (27), чем мясо свинины (0).

Pork, fresh, loin, tenderloin, separable lean only, cooked, roasted и Fish, roe, mixed species, cooked, dry heat были использованы в этой статье.

Инфографика

Мясо свинины vs Икра infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 1.8% 37% 43% 37% 66% 114% 7.4% 1.7% 208%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 8.4% 25% 29% 43% 35% 221% 15% 1.7% 282%
Содержит больше МагнийМагний +11.5%
Содержит больше КалийКалий +48.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +49.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +89.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -51.3%
Содержит больше КальцийКальций +366.7%
Содержит больше МедьМедь +15.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +92.9%
Содержит больше СеленСелен +35.3%
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.013mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 3% 238% 89% 139% 61% 171% 71% 0% 0% 48%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 55% 30% 0% 0% 69% 219% 41% 69% 43% 1443% 0% 69% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +243%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +239.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +299.5%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +145.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +14%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +1924.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мясо свинины Икра DV% diff.
Витамин B12 0.57µg 11.54µg 457%
Холестерин 73mg 479mg 135%
Витамин B1 0.95mg 0.277mg 56%
Витамин B6 0.739mg 0.185mg 43%
Витамин B2 0.387mg 0.949mg 43%
Фосфор 267mg 515mg 35%
Витамин B3 7.432mg 2.192mg 33%
Селен 38.2µg 51.7µg 25%
Витамин B9 0µg 92µg 23%
Полиненасыщенные жиры 0.506g 3.404g 19%
Витамин C 0mg 16.4mg 18%
Холин 88.9mg 16%
Цинк 2.42mg 1.28mg 10%
Витамин A 0µg 91µg 10%
Жиры 3.51g 8.23g 7%
Железо 1.15mg 0.77mg 5%
Белки 26.17g 28.62g 5%
Калий 421mg 283mg 4%
Насыщенные жиры 1.198g 1.866g 3%
Калорийность 143kcal 204kcal 3%
Витамин B5 1.012mg 1.154mg 3%
Натрий 57mg 117mg 3%
Медь 0.111mg 0.128mg 2%
Кальций 6mg 28mg 2%
Мононенасыщенные жиры 1.334g 2.129g 2%
Витамин D 0.2µg 1%
Витамин E 0.08mg 1%
Магний 29mg 26mg 1%
Витамин D 10IU 1%
Углеводы 0g 1.92g 1%
Чистые углеводы 0g 1.92g N/A
Марганец 0.013mg 0.013mg 0%
Транс-жиры 0.033g N/A
Триптофан 0.275mg 0.375mg 0%
Треонин 1.175mg 1.305mg 0%
Изолейцин 1.288mg 1.465mg 0%
Лейцин 2.229mg 2.509mg 0%
Лизин 2.427mg 2.179mg 0%
Метионин 0.721mg 0.71mg 0%
Фенилаланин 1.1mg 1.401mg 0%
Валин 1.367mg 1.676mg 0%
Гистидин 1.13mg 0.778mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 1.26g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 1.747g N/A
0.013g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.105g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.013g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.411g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
26% 4% 69%
Белки: 26.17 г
Жиры: 3.51 г
Углеводы: 0 г
Вода: 69.45 г
Другое: 0.87 г
29% 8% 2% 59% 3%
Белки: 28.62 г
Жиры: 8.23 г
Углеводы: 1.92 г
Вода: 58.63 г
Другое: 2.6 г
Содержит больше ВодаВода +18.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +134.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +198.9%
Одинаковое количество вещества Белки ~28.62g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 44% 17%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.198 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.334 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.506 г
25% 29% 46%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.866 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.129 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.404 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -35.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +59.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +572.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мясо свинины - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168250/nutrients
  2. Икра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174239/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.