Икра состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Икра
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 204 ккал |
| Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 27 (низкий) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 3 oz (85 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 26.1 (кислотный) |
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 95% of foods
Белки ⓘHigher in Белки content than 94% of foods
Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 91% of foods
Витамин B2 ⓘHigher in Витамин B2 content than 89% of foods
Витамин B12 ⓘHigher in Витамин B12 content than 85% of foods
Икра калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта Икра | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 204 | |
| 1 oz | 58 | 28.35 г |
| 3 oz | 173 | 85 г |
| Калорийность различных разновидностей продукта Икра | Калории | Вес |
|---|---|---|
| Fish, roe, mixed species, cooked, dry heat (этот продукт) | 204 | 100 г |
| Fish, roe, mixed species, raw | 143 | 100 г |
Икра гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
273µg of 900µg
30%
Витамин E:
0мг of 15мг
0%
Витамин D:
0µg of 20µg
0%
Витамин C:
49мг of 90мг
55%
Витамин B1:
0.83мг of 1мг
69%
Витамин B2:
2.8мг of 1мг
219%
Витамин B3:
6.6мг of 16мг
41%
Витамин B5:
3.5мг of 5мг
69%
Витамин B6:
0.56мг of 1мг
43%
Витамин B9:
276µg of 400µg
69%
Витамин B12:
35µg of 2µg
1443%
Холин:
0мг of 550мг
0%
Витамин K:
0µg of 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 57%
28.6 г of 50 г
28.6 г (57% of DV )
Жиры:
Daily Value: 13%
8.2 г of 65 г
8.2 г (13% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 1%
1.9 г of 300 г
1.9 г (1% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
58.6 г of 2,000 г
58.6 г (3% of DV )
Другое:
2.6 г
2.6 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
1125мг of 280мг
402%
Треонин:
3915мг of 1,050мг
373%
Изолейцин:
4395мг of 1,400мг
314%
Лейцин:
7527мг of 2,730мг
276%
Лизин:
6537мг of 2,100мг
311%
Метионин:
2130мг of 1,050мг
203%
Фенилаланин:
4203мг of 1,750мг
240%
Валин:
5028мг of 1,820мг
276%
Гистидин:
2334мг of 700мг
333%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
1.9 г
Мононенасыщенные жиры:
2.1 г
Полиненасыщенные жиры:
3.4 г
Значения всех питательных веществ для продукта Икра в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 91µg | 10% | 29% | |
| Калорийность | 204kcal | 10% | 47% |
В 4.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 29g | 68% | 6% |
В 10.1 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 8.2g | 13% | 39% |
В 4 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 16mg | 18% | 21% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 1.9g | 1% | 68% |
В 14.7 раз(а) меньше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 1.9g | N/A | 66% |
В 28.2 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 479mg | 160% | 5% |
В 1.3 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Магний | 26mg | 6% | 39% |
В 5.4 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 28mg | 3% | 45% |
В 4.5 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 283mg | 8% | 41% |
В 1.9 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 0.77mg | 10% | 68% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.13mg | 14% | 43% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 1.3mg | 12% | 49% |
В 4.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 515mg | 74% | 9% |
В 2.8 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 117mg | 5% | 47% |
В 4.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Селен | 52µg | 94% | 21% | |
| Марганец | 0.01mg | 1% | 85% | |
| Витамин B1 | 0.28mg | 23% | 29% |
Столькое же сколько и в Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.95mg | 73% | 11% |
В 7.3 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 2.2mg | 14% | 57% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 1.2mg | 23% | 33% |
Столькое же сколько и в Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.19mg | 14% | 50% |
В 1.6 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 12µg | 481% | 15% |
В 16.5 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин B9 | 92µg | 23% | 25% |
В 1.5 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 1.9g | 9% | 48% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 2.1g | N/A | 51% |
В 4.6 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 3.4g | N/A | 23% |
В 13.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.38mg | 0% | 43% |
В 1.2 раз(а) больше чем Курятина
|
| Треонин | 1.3mg | 0% | 45% |
В 1.8 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 1.5mg | 0% | 44% |
В 1.6 раз(а) больше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 2.5mg | 0% | 44% |
Столькое же сколько и в Тунец
|
| Лизин | 2.2mg | 0% | 53% |
В 4.8 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.71mg | 0% | 50% |
В 7.4 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 1.4mg | 0% | 43% |
В 2.1 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.7mg | 0% | 43% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.78mg | 0% | 55% |
Столькое же сколько и в Индейка
|
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 1.3g | N/A | 32% |
В 1.8 раз(а) больше чем Лосось
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 1.7g | N/A | 32% |
В 1.2 раз(а) больше чем Лосось
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.11g | N/A | 33% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Лосось
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 204
% дневной дозы*
13%
Жиры
8.2г
8.5%
Насыщенные жиры 1.9г
0
Транс жиры
0г
160%
Холестерин 479мг
5.1%
Соль 117мг
0.64%
Углеводы
1.9г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
29г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
28мг
2.8%
Железо
0.77мг
9.6%
Калий
283мг
8.3%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже