Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мясо свинины или итальянская колбаса - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами мясо свинины и итальянская колбаса

  • Мясо свинины содержит меньше калорий, чем итальянская колбаса. Мясо свинины содержит 143 калорий, в то время как итальянская колбаса содержит 344 калорий.
  • Мясо свинины имеет больше витамина B6, селена, витамина B1, витамина B3, фосфора и витамина B2; однако, итальянская колбаса богаче витамином B12.
  • Итальянская колбаса покрывает вашу дневную потребность в насыщенных жирах на 45% выше, чем мясо свинины.
  • Итальянская колбаса имеет в 2 раз меньше витамина B6, чем мясо свинины. Мясо свинины имеет 0.739 мг витамина B6, в то время как итальянская колбаса имеет 0.33 мг.
  • Итальянская колбаса содержит меньше холестерина.
  • Итальянская колбаса имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта итальянская колбаса составляет 28, в то время как гликемический индекс продукта мясо свинины составляет 0.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Pork, fresh, loin, tenderloin, separable lean only, cooked, roasted и Sausage, Italian, pork, cooked.

Инфографика

Мясо свинины vs Итальянская колбаса infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 1.8% 37% 43% 37% 66% 114% 7.4% 1.7% 208%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 6.3% 27% 54% 27% 65% 73% 97% 0% 120%
Содержит больше МагнийМагний +61.1%
Содержит больше КалийКалий +38.5%
Содержит больше МедьМедь +38.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +57.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.3%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +73.6%
Содержит больше КальцийКальций +250%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +24.3%
Одинаковое количество вещества Цинк ~2.39mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 3% 238% 89% 139% 61% 171% 71% 0% 0% 48%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 3.3% 5% 15% 156% 54% 78% 0% 76% 163% 8.5% 3.8% 43%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +52.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +66.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +78.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +123.9%
Содержит больше ХолинХолин +13.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +212.5%
Содержит больше Витамин DВитамин D +400%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +128.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мясо свинины Итальянская колбаса DV% diff.
Насыщенные жиры 1.198g 10.195g 41%
Мононенасыщенные жиры 1.334g 17.108g 39%
Жиры 3.51g 27.31g 37%
Витамин B6 0.739mg 0.33mg 31%
Витамин B12 0.57µg 1.3µg 30%
Натрий 57mg 743mg 30%
Селен 38.2µg 22µg 29%
Витамин B1 0.95mg 0.623mg 27%
Полиненасыщенные жиры 0.506g 3.518g 20%
Витамин B5 1.012mg 20%
Витамин B3 7.432mg 4.165mg 20%
Фосфор 267mg 170mg 14%
Белки 26.17g 19.12g 14%
Витамин B2 0.387mg 0.233mg 12%
Калорийность 143kcal 344kcal 10%
Холестерин 73mg 57mg 5%
Железо 1.15mg 1.43mg 4%
Витамин D 0.2µg 1µg 4%
Витамин D 10IU 41IU 4%
Медь 0.111mg 0.08mg 3%
Калий 421mg 304mg 3%
Магний 29mg 18mg 3%
Витамин K 0µg 3.4µg 3%
Кальций 6mg 21mg 2%
Холин 88.9mg 78.2mg 2%
Углеводы 0g 4.27g 1%
Витамин A 0µg 10µg 1%
Витамин E 0.08mg 0.25mg 1%
Марганец 0.013mg 1%
Витамин B9 0µg 5µg 1%
Витамин C 0mg 0.1mg 0%
Чистые углеводы 0g 4.17g N/A
Сахар 0g 1.86g N/A
Клетчатка 0g 0.1g 0%
Цинк 2.42mg 2.39mg 0%
Транс-жиры 0.033g N/A
Триптофан 0.275mg 0.161mg 0%
Треонин 1.175mg 0.792mg 0%
Изолейцин 1.288mg 0.731mg 0%
Лейцин 2.229mg 1.343mg 0%
Лизин 2.427mg 1.522mg 0%
Метионин 0.721mg 0.486mg 0%
Фенилаланин 1.1mg 0.67mg 0%
Валин 1.367mg 0.804mg 0%
Гистидин 1.13mg 0.577mg 0%
0.013g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.013g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.411g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
26% 4% 69%
Белки: 26.17 г
Жиры: 3.51 г
Углеводы: 0 г
Вода: 69.45 г
Другое: 0.87 г
19% 27% 4% 47% 2%
Белки: 19.12 г
Жиры: 27.31 г
Углеводы: 4.27 г
Вода: 47.13 г
Другое: 2.17 г
Содержит больше БелкиБелки +36.9%
Содержит больше ВодаВода +47.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +678.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +149.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 44% 17%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.198 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.334 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.506 г
33% 56% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 10.195 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 17.108 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.518 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -88.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1182.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +595.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мясо свинины - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168250/nutrients
  2. Итальянская колбаса - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174586/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.