Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мясо свинины или молочная сыворотка - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами мясо свинины и молочная сыворотка

  • Мясо свинины содержит больше калорий, чем молочная сыворотка. В то время как мясо свинины содержит 143 калорий, молочная сыворотка содержит только 27 калорий.
  • Молочная сыворотка имеет меньше витамина B1, селена, витамина B6, витамина B3, фосфора, цинка, витамина B2, железа и холина.
  • Мясо свинины покрывает вашу дневную потребность в витамине B1 на 76% выше, чем молочная сыворотка.
  • Молочная сыворотка содержит в 100 раз меньше витамина B3, чем мясо свинины. Мясо свинины содержит 7.432 мг витамина B3, в то время как молочная сыворотка содержит 0.074 мг.
  • Молочная сыворотка имеет меньше холестерина.
  • Молочная сыворотка имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Pork, fresh, loin, tenderloin, separable lean only, cooked, roasted и Whey, sweet, fluid.

Инфографика

Мясо свинины vs Молочная сыворотка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 1.8% 37% 43% 37% 66% 114% 7.4% 1.7% 208%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 14% 14% 2.3% 1.3% 3.5% 20% 7% 0.13% 10%
Содержит больше МагнийМагний +262.5%
Содержит больше КалийКалий +161.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1816.7%
Содержит больше МедьМедь +2675%
Содержит больше ЦинкЦинк +1761.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +480.4%
Содержит больше МарганецМарганец +1200%
Содержит больше СеленСелен +1910.5%
Содержит больше КальцийКальций +683.3%
Одинаковое количество вещества Натрий ~54mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 3% 238% 89% 139% 61% 171% 71% 0% 0% 48%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 1% 0% 0% 9% 36% 1.4% 23% 7.2% 35% 0% 0.75% 8.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +2538.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +144.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +9943.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +164.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +2283.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +103.6%
Содержит больше ХолинХолин +455.6%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мясо свинины Молочная сыворотка DV% diff.
Витамин B1 0.95mg 0.036mg 76%
Селен 38.2µg 1.9µg 66%
Витамин B6 0.739mg 0.031mg 54%
Белки 26.17g 0.85g 51%
Витамин B3 7.432mg 0.074mg 46%
Фосфор 267mg 46mg 32%
Холестерин 73mg 2mg 24%
Цинк 2.42mg 0.13mg 21%
Витамин B2 0.387mg 0.158mg 18%
Железо 1.15mg 0.06mg 14%
Холин 88.9mg 16mg 13%
Витамин B5 1.012mg 0.383mg 13%
Витамин B12 0.57µg 0.28µg 12%
Медь 0.111mg 0.004mg 12%
Калий 421mg 161mg 8%
Калорийность 143kcal 27kcal 6%
Жиры 3.51g 0.36g 5%
Магний 29mg 8mg 5%
Насыщенные жиры 1.198g 0.23g 4%
Кальций 6mg 47mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.506g 0.011g 3%
Мононенасыщенные жиры 1.334g 0.1g 3%
Углеводы 0g 5.14g 2%
Витамин E 0.08mg 0mg 1%
Витамин D 0.2µg 1%
Марганец 0.013mg 0.001mg 1%
Витамин D 10IU 1%
Витамин C 0mg 0.1mg 0%
Чистые углеводы 0g 5.14g N/A
Сахар 0g 5.14g N/A
Натрий 57mg 54mg 0%
Витамин A 0µg 3µg 0%
Транс-жиры 0.033g N/A
Витамин B9 0µg 1µg 0%
Триптофан 0.275mg 0.013mg 0%
Треонин 1.175mg 0.054mg 0%
Изолейцин 1.288mg 0.047mg 0%
Лейцин 2.229mg 0.078mg 0%
Лизин 2.427mg 0.068mg 0%
Метионин 0.721mg 0.016mg 0%
Фенилаланин 1.1mg 0.027mg 0%
Валин 1.367mg 0.046mg 0%
Гистидин 1.13mg 0.016mg 0%
0.013g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.013g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.411g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
26% 4% 69%
Белки: 26.17 г
Жиры: 3.51 г
Углеводы: 0 г
Вода: 69.45 г
Другое: 0.87 г
5% 93%
Белки: 0.85 г
Жиры: 0.36 г
Углеводы: 5.14 г
Вода: 93.12 г
Другое: 0.53 г
Содержит больше БелкиБелки +2978.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +875%
Содержит больше ДругоеДругое +64.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +34.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 44% 17%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.198 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.334 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.506 г
67% 29% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.23 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.1 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.011 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1234%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +4500%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -80.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мясо свинины - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168250/nutrients
  2. Молочная сыворотка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171282/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.