Мясо свинины или сурими - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Значительные различия между продуктами мясо свинины и сурими
- Сурими содержит меньше калорий, чем мясо свинины. Сурими содержит 99 калорий, в то время как мясо свинины содержит 143 калорий.
- Мясо свинины имеет больше витамина B1, витамина B6, витамина B3, витамина B2, цинка, витамина B5, селена и железа; однако, сурими богаче витамином B12.
- Мясо свинины покрывает вашу дневную потребность в витамине B1 на 78% выше, чем сурими.
- Сурими имеет в 34 раз меньше витамина B3, чем мясо свинины. Мясо свинины имеет 7.432 мг витамина B3, в то время как сурими имеет 0.22 мг.
- Сурими содержит меньше холестерина.
- Сурими имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта сурими составляет 50, в то время как гликемический индекс продукта мясо свинины составляет 0.
Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Pork, fresh, loin, tenderloin, separable lean only, cooked, roasted и Fish, surimi.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +275.9% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +342.3% |
| Содержит больше МедьМедь | +246.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +633.3% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -60.1% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +18.2% |
| Содержит больше СеленСелен | +35.9% |
| Содержит больше МагнийМагний | +48.3% |
| Содержит больше КальцийКальций | +50% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +4650% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +1742.9% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +3278.2% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +1345.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +2363.3% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +687.5% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +180.7% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B1 | 0.95mg | 0.02mg | 78% |
| Витамин B6 | 0.739mg | 0.03mg | 55% |
| Витамин B3 | 7.432mg | 0.22mg | 45% |
| Витамин B12 | 0.57µg | 1.6µg | 43% |
| Витамин B2 | 0.387mg | 0.021mg | 28% |
| Белки | 26.17g | 15.18g | 22% |
| Витамин B5 | 1.012mg | 0.07mg | 19% |
| Цинк | 2.42mg | 0.33mg | 19% |
| Селен | 38.2µg | 28.1µg | 18% |
| Холин | 88.9mg | 16% | |
| Холестерин | 73mg | 30mg | 14% |
| Железо | 1.15mg | 0.26mg | 11% |
| Калий | 421mg | 112mg | 9% |
| Медь | 0.111mg | 0.032mg | 9% |
| Насыщенные жиры | 1.198g | 0.191g | 5% |
| Натрий | 57mg | 143mg | 4% |
| Витамин E | 0.08mg | 0.63mg | 4% |
| Жиры | 3.51g | 0.9g | 4% |
| Магний | 29mg | 43mg | 3% |
| Мононенасыщенные жиры | 1.334g | 0.149g | 3% |
| Калорийность | 143kcal | 99kcal | 2% |
| Витамин A | 0µg | 20µg | 2% |
| Фосфор | 267mg | 282mg | 2% |
| Углеводы | 0g | 6.85g | 2% |
| Витамин D | 0.2µg | 1% | |
| Витамин B9 | 0µg | 2µg | 1% |
| Витамин D | 10IU | 1% | |
| Чистые углеводы | 0g | 6.85g | N/A |
| Кальций | 6mg | 9mg | 0% |
| Марганец | 0.013mg | 0.011mg | 0% |
| Витамин K | 0µg | 0.1µg | 0% |
| Транс-жиры | 0.033g | N/A | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.506g | 0.443g | 0% |
| Триптофан | 0.275mg | 0.092mg | 0% |
| Треонин | 1.175mg | 0.734mg | 0% |
| Изолейцин | 1.288mg | 0.709mg | 0% |
| Лейцин | 2.229mg | 1.202mg | 0% |
| Лизин | 2.427mg | 1.387mg | 0% |
| Метионин | 0.721mg | 0.515mg | 0% |
| Фенилаланин | 1.1mg | 0.595mg | 0% |
| Валин | 1.367mg | 0.77mg | 0% |
| Гистидин | 1.13mg | 0.35mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.157g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.241g | N/A |
| 0.013g | N/A | ||
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.014g | N/A |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.013g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.411g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
26.17 г
Жиры:
3.51 г
Углеводы:
0 г
Вода:
69.45 г
Другое:
0.87 г
Белки:
15.18 г
Жиры:
0.9 г
Углеводы:
6.85 г
Вода:
76.34 г
Другое:
0.73 г
| Содержит больше БелкиБелки | +72.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +290% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +19.2% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~76.34g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.198 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.334 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.506 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.191 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.149 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.443 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +795.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +14.2% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -84.1% |