Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мясо кролика или бифштекс сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами мясо кролика и бифштекс сырой

  • Мясо кролика содержит больше калорий, чем бифштекс сырой. В то время как мясо кролика содержит 173 калорий, бифштекс сырой содержит только 134 калорий.
  • Мясо кролика имеет больше витамина B12, железа, меди и витамина B3, однако бифштекс сырой содержит больше цинка, селена, витамина B6 и витамина B2.
  • Мясо кролика покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 159% выше, чем бифштекс сырой.
  • Бифштекс сырой содержит в 2 раз меньше железа, чем мясо кролика. Мясо кролика содержит 4.85 мг железа, в то время как бифштекс сырой содержит 2 мг.
  • Бифштекс сырой имеет меньше холестерина.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Game meat, rabbit, wild, cooked, stewed и Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw.

Инфографика

Мясо кролика vs Бифштекс сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 22% 5.4% 30% 182% 59% 65% 103% 5.9% 0% 83%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Содержит больше МагнийМагний +24%
Содержит больше КальцийКальций +260%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +142.5%
Содержит больше МедьМедь +122.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -18.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +122.7%
Содержит больше СеленСелен +83.6%
Одинаковое количество вещества Калий ~375mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~220mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 8.2% 0% 5% 16% 120% 0% 78% 814% 3.8% 6% 71%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +26.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +142%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +166.7%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +275%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +160%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +59.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~1.5µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мясо кролика Бифштекс сырой DV% diff.
Витамин B12 6.51µg 2.69µg 159%
Железо 4.85mg 2mg 36%
Цинк 2.38mg 5.3mg 27%
Холин 129.9mg 24%
Селен 15.2µg 27.9µg 23%
Белки 33.02g 21.38g 23%
Холестерин 123mg 67mg 19%
Витамин B6 0.34mg 0.543mg 16%
Медь 0.176mg 0.079mg 11%
Витамин B2 0.07mg 0.182mg 9%
Витамин B3 6.4mg 5.048mg 8%
Витамин B1 0.02mg 0.075mg 5%
Насыщенные жиры 1.05g 1.875g 4%
Мононенасыщенные жиры 0.95g 2.354g 4%
Фосфор 240mg 220mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.68g 0.189g 3%
Витамин E 0.41mg 3%
Жиры 3.51g 5.36g 3%
Калорийность 173kcal 134kcal 2%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Витамин B9 8µg 3µg 1%
Калий 343mg 375mg 1%
Кальций 18mg 5mg 1%
Магний 31mg 25mg 1%
Витамин D 0IU 3IU 0%
Натрий 45mg 55mg 0%
Витамин A 0µg 2µg 0%
Витамин K 1.5µg 1.5µg 0%
Транс-жиры 0.253g N/A
Триптофан 0.436mg 0.262mg 0%
Треонин 1.477mg 1.099mg 0%
Изолейцин 1.567mg 1.09mg 0%
Лейцин 2.573mg 2.011mg 0%
Лизин 2.891mg 2.247mg 0%
Метионин 0.826mg 0.621mg 0%
Фенилаланин 1.355mg 0.931mg 0%
Валин 1.678mg 1.152mg 0%
Гистидин 0.926mg 0.868mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.008g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
33% 4% 61% 2%
Белки: 33.02 г
Жиры: 3.51 г
Углеводы: 0 г
Вода: 61.37 г
Другое: 2.1 г
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
Содержит больше БелкиБелки +54.4%
Содержит больше ДругоеДругое +536.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +52.7%
Содержит больше ВодаВода +18.8%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 35% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.95 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.68 г
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -44%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +259.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +147.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мясо кролика - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174348/nutrients
  2. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.