Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мята или голубиный горох сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами мята и голубиный горох сырой

  • Голубиный горох сырой содержит больше калорий, чем мята. В то время как голубиный горох сырой содержит 343 калорий, мята содержит только 70 калорий.
  • Мята имеет больше витамина A и витамина C, однако голубиный горох сырой содержит больше витамина B9, меди, витамина B1, фосфора, клетчатки, марганца, магния и калия.
  • Голубиный горох сырой покрывает вашу дневную потребность в витамине B9 на 86% выше, чем мята.
  • Мята имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Peppermint, fresh и Pigeon peas (red gram), mature seeds, raw.

Инфографика

Мята vs Голубиный горох сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 57% 73% 50% 191% 110% 30% 31% 4% 153% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 39% 123% 196% 352% 75% 157% 2.2% 234% 45%
Содержит больше КальцийКальций +86.9%
Содержит больше МагнийМагний +128.8%
Содержит больше КалийКалий +144.6%
Содержит больше МедьМедь +221.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +148.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +402.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -45.2%
Содержит больше МарганецМарганец +52.3%
Одинаковое количество вещества Железо ~5.23mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 106% 71% 0% 0% 21% 61% 32% 20% 30% 0% 0% 86% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 0% 0% 161% 43% 56% 76% 65% 0% 0% 342% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +21100%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +42.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +684.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +73.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +274.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +119.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +300%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мята Голубиный горох сырой DV% diff.
Витамин B9 114µg 456µg 86%
Медь 0.329mg 1.057mg 81%
Витамин B1 0.082mg 0.643mg 47%
Фосфор 73mg 367mg 42%
Белки 3.75g 21.7g 36%
Витамин C 31.8mg 0mg 35%
Клетчатка 8g 15g 28%
Марганец 1.176mg 1.791mg 27%
Магний 80mg 183mg 25%
Калий 569mg 1392mg 24%
Витамин A 212µg 1µg 23%
Витамин B5 0.338mg 1.266mg 19%
Углеводы 14.89g 62.78g 16%
Селен 8.2µg 15%
Цинк 1.11mg 2.76mg 15%
Калорийность 70kcal 343kcal 14%
Витамин B6 0.129mg 0.283mg 12%
Кальций 243mg 130mg 11%
Витамин B3 1.706mg 2.965mg 8%
Витамин B2 0.266mg 0.187mg 6%
Полиненасыщенные жиры 0.508g 0.814g 2%
Железо 5.08mg 5.23mg 2%
Натрий 31mg 17mg 1%
Жиры 0.94g 1.49g 1%
Чистые углеводы 6.89g 47.78g N/A
Насыщенные жиры 0.246g 0.33g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.033g 0.012g 0%
Триптофан 0.058mg 0.212mg 0%
Треонин 0.154mg 0.767mg 0%
Изолейцин 0.154mg 0.785mg 0%
Лейцин 0.281mg 1.549mg 0%
Лизин 0.161mg 1.521mg 0%
Метионин 0.053mg 0.243mg 0%
Фенилаланин 0.191mg 1.858mg 0%
Валин 0.187mg 0.937mg 0%
Гистидин 0.075mg 0.774mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 15% 79% 2%
Белки: 3.75 г
Жиры: 0.94 г
Углеводы: 14.89 г
Вода: 78.65 г
Другое: 1.77 г
22% 63% 11% 3%
Белки: 21.7 г
Жиры: 1.49 г
Углеводы: 62.78 г
Вода: 10.59 г
Другое: 3.44 г
Содержит больше ВодаВода +642.7%
Содержит больше БелкиБелки +478.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +58.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +321.6%
Содержит больше ДругоеДругое +94.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
31% 4% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.246 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.033 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.508 г
29% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.33 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.814 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -25.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +175%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +60.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мята - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173474/nutrients
  2. Голубиный горох сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172436/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.