Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Нёшатель (сыр) или ямс - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами нёшатель (сыр) и ямс

  • Ямс содержит меньше калорий, чем нёшатель (сыр). Ямс содержит 118 калорий, в то время как нёшатель (сыр) содержит 253 калорий.
  • Нёшатель (сыр) имеет больше витамина A; однако, ямс богаче калием, витамином B6, витамином C, марганцем, медью и клетчаткой.
  • Потребность в насыщенных жирах в ежедневном рационе на 64% лучше покрывает нёшатель (сыр), чем ямс
  • Ямс имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта ямс составляет 51, в то время как гликемический индекс продукта нёшатель (сыр) составляет 27.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Cheese, neufchatel и Yam, raw.

Инфографика

Нёшатель (сыр) vs Ямс infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.1% 35% 13% 4.9% 9% 22% 59% 44% 1.4% 16%
Ямс
6
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.1% 72% 20% 59% 6.5% 24% 1.2% 52% 3.8%
Содержит больше КальцийКальций +588.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +241.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +150.9%
Содержит больше СеленСелен +328.6%
Содержит больше МагнийМагний +110%
Содержит больше КалийКалий +436.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +315.4%
Содержит больше МедьМедь +559.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.3%
Содержит больше МарганецМарганец +3509.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 80% 8% 0% 5.5% 36% 3.9% 35% 9.5% 38% 4.3% 11% 0%
Ямс
7
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 57% 2.3% 7% 0% 28% 7.4% 10% 19% 68% 0% 5.8% 17% 9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +3342.9%
Содержит больше Витамин EВитамин E +14.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +384.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +83.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +409.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +162.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +614.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +35.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +64.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Нёшатель (сыр) Ямс DV% diff.
Насыщенные жиры 12.79g 0.037g 58%
Жиры 22.78g 0.17g 35%
Витамин A 241µg 7µg 26%
Холестерин 74mg 0mg 25%
Калий 152mg 816mg 20%
Витамин B6 0.041mg 0.293mg 19%
Витамин C 0mg 17.1mg 19%
Марганец 0.011mg 0.397mg 17%
Медь 0.027mg 0.178mg 17%
Клетчатка 0g 4.1g 16%
Белки 9.15g 1.53g 15%
Мононенасыщенные жиры 5.784g 0.006g 14%
Натрий 334mg 9mg 14%
Витамин B12 0.3µg 0µg 13%
Фосфор 138mg 55mg 12%
Кальций 117mg 17mg 10%
Витамин B2 0.155mg 0.032mg 9%
Углеводы 3.59g 27.88g 8%
Витамин B1 0.022mg 0.112mg 8%
Калорийность 253kcal 118kcal 7%
Полиненасыщенные жиры 0.97g 0.076g 6%
Цинк 0.82mg 0.24mg 5%
Витамин B5 0.575mg 0.314mg 5%
Железо 0.13mg 0.54mg 5%
Селен 3µg 0.7µg 4%
Холин 16.5mg 3%
Магний 10mg 21mg 3%
Витамин B3 0.21mg 0.552mg 2%
Витамин B9 14µg 23µg 2%
Витамин K 1.7µg 2.3µg 1%
Чистые углеводы 3.59g 23.78g N/A
Сахар 3.19g 0.5g N/A
Крахмал 0.5g 0%
Витамин E 0.4mg 0.35mg 0%
Триптофан 0.106mg 0.012mg 0%
Треонин 0.359mg 0.054mg 0%
Изолейцин 0.501mg 0.052mg 0%
Лейцин 1.013mg 0.096mg 0%
Лизин 0.875mg 0.059mg 0%
Метионин 0.294mg 0.021mg 0%
Фенилаланин 0.448mg 0.071mg 0%
Валин 0.609mg 0.062mg 0%
Гистидин 0.27mg 0.034mg 0%
0.117g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 23% 4% 63%
Белки: 9.15 г
Жиры: 22.78 г
Углеводы: 3.59 г
Вода: 63.11 г
Другое: 1.37 г
Ямс
2
28% 70%
Белки: 1.53 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 27.88 г
Вода: 69.6 г
Другое: 0.82 г
Содержит больше БелкиБелки +498%
Содержит больше ЖирыЖиры +13300%
Содержит больше ДругоеДругое +67.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +676.6%
Содержит больше ВодаВода +10.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
65% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 12.79 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.784 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.97 г
Ямс
1
31% 5% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.037 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.006 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +96300%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1176.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Нёшатель (сыр) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171246/nutrients
  2. Ямс - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170071/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.