Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Овсяная мука и Спельта

Сравнить

Инфографика

Овсяная мука vs Спельта infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 0.9% 13% 164% 25% 18% 42% 0.91% 23% 57%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 97% 8.1% 34% 167% 170% 89% 172% 1% 389% 64%
Содержит меньше НатрийНатрий -12.5%
Содержит больше МагнийМагний +325%
Содержит больше КальцийКальций +800%
Содержит больше КалийКалий +173.2%
Содержит больше МедьМедь +572.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +397%
Содержит больше ФосфорФосфор +305.1%
Содержит больше МарганецМарганец +1614.4%
Содержит больше СеленСелен +11.4%
Одинаковое количество вещества Железо ~4.44mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 13% 2.4% 0% 138% 88% 93% 14% 42% 0% 0% 157% 4.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.6% 16% 0% 91% 26% 128% 64% 53% 0% 9% 34% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2040%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +51.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +238.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +364.4%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +558.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +37.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +345%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +26.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 2% 79% 11%
Белки: 7.11 г
Жиры: 1.75 г
Углеводы: 79.45 г
Вода: 11.18 г
Другое: 0.51 г
15% 2% 70% 11% 2%
Белки: 14.57 г
Жиры: 2.43 г
Углеводы: 70.19 г
Вода: 11.02 г
Другое: 1.79 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +13.2%
Содержит больше БелкиБелки +104.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +38.9%
Содержит больше ДругоеДругое +251%
Одинаковое количество вещества Вода ~11.02g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
15% 27% 58%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.22 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.39 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.828 г
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.406 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.445 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.258 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -45.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +14.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +51.9%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
98%
Крахмал: 73.3 г
Сахароза: 0.68 г
Глюкоза: 0.56 г
Фруктоза: 0.17 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.19 г
Галактоза: 0 г
89% 8%
Крахмал: 53.92 г
Сахароза: 0.59 г
Глюкоза: 0.84 г
Фруктоза: 0.24 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 5.15 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +35.9%
Содержит больше СахарозаСахароза +15.3%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +50%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +41.2%
Содержит больше МальтозаМальтоза +2610.5%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Овсяная мука Спельта
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Овсяная мука Спельта Мнение
Калорийность 370kcal 338kcal Овсяная мука
Белки 7.11g 14.57g Спельта
Жиры 1.75g 2.43g Спельта
75.55g 59.49g Овсяная мука
Углеводы 79.45g 70.19g Овсяная мука
Магний 32mg 136mg Спельта
Кальций 3mg 27mg Спельта
Калий 142mg 388mg Спельта
Железо 4.36mg 4.44mg Спельта
Сахар 1.61g 6.82g Овсяная мука
Клетчатка 3.9g 10.7g Спельта
Медь 0.076mg 0.511mg Спельта
Цинк 0.66mg 3.28mg Спельта
Крахмал 73.3g 53.92g Овсяная мука
Фосфор 99mg 401mg Спельта
Натрий 7mg 8mg Овсяная мука
Витамин A 214IU 10IU Овсяная мука
Витамин A 11µg 0µg Овсяная мука
Витамин E 0.12mg 0.79mg Спельта
Марганец 0.174mg 2.983mg Спельта
Селен 10.5µg 11.7µg Спельта
Витамин B1 0.551mg 0.364mg Овсяная мука
Витамин B2 0.382mg 0.113mg Овсяная мука
Витамин B3 4.968mg 6.843mg Спельта
Витамин B5 0.24mg 1.068mg Спельта
Витамин B6 0.182mg 0.23mg Спельта
Витамин K 0µg 3.6µg Спельта
Витамин B9 209µg 45µg Овсяная мука
Холин 8.6mg Овсяная мука
Насыщенные жиры 0.22g 0.406g Овсяная мука
Мононенасыщенные жиры 0.39g 0.445g Спельта
Полиненасыщенные жиры 0.828g 1.258g Спельта
Триптофан 0.038mg 0.132mg Спельта
Треонин 0.172mg 0.443mg Спельта
Изолейцин 0.242mg 0.552mg Спельта
Лейцин 1.006mg 1.07mg Спельта
Лизин 0.105mg 0.409mg Спельта
Метионин 0.162mg 0.258mg Спельта
Фенилаланин 0.366mg 0.737mg Спельта
Валин 0.337mg 0.681mg Спельта
Гистидин 0.172mg 0.36mg Спельта
Фруктоза 0.17g 0.24g Спельта
0.065g Спельта

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Овсяная мука Спельта
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
42%
Овсяная мука
32%
Спельта
Итоговая оценка минералов
37%
Овсяная мука
119%
Спельта

Краткое сравнение

У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Спельта
Гликемический индекс продукта Спельта ниже (Разница - 5)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Спельта
Спельта дешевле (Разница - $1.4)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Спельта
Продукт Спельта более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Овсяная мука
Овсяная мука содержит меньше вещества Сахар (Разница - 5.21g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Овсяная мука
Овсяная мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Овсяная мука
Овсяная мука содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.186g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Овсяная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168867/nutrients
  2. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169745/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.