Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Овсяная мука и Спельта

Сравнить

Инфографика

Овсяная мука vs Спельта infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит меньше Натрий -12.5%
Содержит больше Кальций +800%
Содержит больше Магний +325%
Содержит больше Фосфор +305.1%
Содержит больше Калий +173.2%
Содержит больше Цинк +397%
Содержит больше Медь +572.4%
Содержит больше Марганец +1614.4%
Содержит больше Селен +11.4%
Одинаковое количество вещества Железо - 4.44
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 1% 164% 23% 43% 13% 1% 19% 26% 23% 58%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 9% 167% 98% 172% 35% 2% 90% 171% 390% 64%
Содержит меньше Натрий -12.5%
Содержит больше Кальций +800%
Содержит больше Магний +325%
Содержит больше Фосфор +305.1%
Содержит больше Калий +173.2%
Содержит больше Цинк +397%
Содержит больше Медь +572.4%
Содержит больше Марганец +1614.4%
Содержит больше Селен +11.4%
Одинаковое количество вещества Железо - 4.44

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин A +2040%
Содержит больше Витамин B1 +51.4%
Содержит больше Витамин B2 +238.1%
Содержит больше Витамин B9, общий +364.4%
Содержит больше Витамин E +558.3%
Содержит больше Витамин B3 +37.7%
Содержит больше Витамин B5 +345%
Содержит больше Витамин B6 +26.4%
Содержит больше Витамин K +∞%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 13% 3% 0% 0% 138% 89% 94% 15% 42% 157% 0% 0%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 16% 0% 0% 91% 27% 129% 65% 54% 34% 0% 10%
Содержит больше Витамин A +2040%
Содержит больше Витамин B1 +51.4%
Содержит больше Витамин B2 +238.1%
Содержит больше Витамин B9, общий +364.4%
Содержит больше Витамин E +558.3%
Содержит больше Витамин B3 +37.7%
Содержит больше Витамин B5 +345%
Содержит больше Витамин B6 +26.4%
Содержит больше Витамин K +∞%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Углеводы +13.2%
Содержит больше Белки +104.9%
Содержит больше Жиры +38.9%
Содержит больше Другое +251%
Одинаковое количество вещества Вода - 11.02
7% 2% 79% 11%
Белки: 7.11 г
Жиры: 1.75 г
Углеводы: 79.45 г
Вода: 11.18 г
Другое: 0.51 г
15% 2% 70% 11% 2%
Белки: 14.57 г
Жиры: 2.43 г
Углеводы: 70.19 г
Вода: 11.02 г
Другое: 1.79 г
Содержит больше Углеводы +13.2%
Содержит больше Белки +104.9%
Содержит больше Жиры +38.9%
Содержит больше Другое +251%
Одинаковое количество вещества Вода - 11.02

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит меньше Насыщенные жиры -45.8%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +14.1%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +51.9%
15% 27% 58%
Насыщенные жиры: 0.22 г
Мононенасыщенные жиры: 0.39 г
Полиненасыщенные жиры: 0.828 г
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: 0.406 г
Мононенасыщенные жиры: 0.445 г
Полиненасыщенные жиры: 1.258 г
Содержит меньше Насыщенные жиры -45.8%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +14.1%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +51.9%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Крахмал +35.9%
Содержит больше Сахароза +15.3%
Содержит больше Глюкоза +50%
Содержит больше Фруктоза +41.2%
Содержит больше Мальтоза +2610.5%
98%
Крахмал: 73.3 г
Сахароза: 0.68 г
Глюкоза: 0.56 г
Фруктоза: 0.17 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.19 г
Галактоза: 0 г
89% 8%
Крахмал: 53.92 г
Сахароза: 0.59 г
Глюкоза: 0.84 г
Фруктоза: 0.24 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 5.15 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше Крахмал +35.9%
Содержит больше Сахароза +15.3%
Содержит больше Глюкоза +50%
Содержит больше Фруктоза +41.2%
Содержит больше Мальтоза +2610.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Овсяная мука Спельта
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Овсяная мука Спельта Мнение
75.55g 59.49g Овсяная мука
Белки 7.11g 14.57g Спельта
Жиры 1.75g 2.43g Спельта
Углеводы 79.45g 70.19g Овсяная мука
Калорийность 370kcal 338kcal Овсяная мука
Крахмал 73.3g 53.92g Овсяная мука
Фруктоза 0.17g 0.24g Спельта
Сахар 1.61g 6.82g Овсяная мука
Клетчатка 3.9g 10.7g Спельта
Кальций 3mg 27mg Спельта
Железо 4.36mg 4.44mg Спельта
Магний 32mg 136mg Спельта
Фосфор 99mg 401mg Спельта
Калий 142mg 388mg Спельта
Натрий 7mg 8mg Овсяная мука
Цинк 0.66mg 3.28mg Спельта
Медь 0.076mg 0.511mg Спельта
Марганец 0.174mg 2.983mg Спельта
Селен 10.5µg 11.7µg Спельта
Витамин A 214IU 10IU Овсяная мука
Витамин A, RAE 11µg 0µg Овсяная мука
Витамин E 0.12mg 0.79mg Спельта
Витамин B1 0.551mg 0.364mg Овсяная мука
Витамин B2 0.382mg 0.113mg Овсяная мука
Витамин B3 4.968mg 6.843mg Спельта
Витамин B5 0.24mg 1.068mg Спельта
Витамин B6 0.182mg 0.23mg Спельта
Витамин B9, общий 209µg 45µg Овсяная мука
Витамин K 0µg 3.6µg Спельта
Триптофан 0.038mg 0.132mg Спельта
Треонин 0.172mg 0.443mg Спельта
Изолейцин 0.242mg 0.552mg Спельта
Лейцин 1.006mg 1.07mg Спельта
Лизин 0.105mg 0.409mg Спельта
Метионин 0.162mg 0.258mg Спельта
Фенилаланин 0.366mg 0.737mg Спельта
Валин 0.337mg 0.681mg Спельта
Гистидин 0.172mg 0.36mg Спельта
Насыщенные жиры 0.22g 0.406g Овсяная мука
Мононенасыщенные жиры 0.39g 0.445g Спельта
Полиненасыщенные жиры 0.828g 1.258g Спельта
0.065g Спельта

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Овсяная мука Спельта
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
46%
Овсяная мука
35%
Спельта
Итоговая оценка минералов
37%
Овсяная мука
119%
Спельта

Краткое сравнение

У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Спельта
Гликемический индекс продукта Спельта ниже (Разница - 5)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Спельта
Спельта дешевле (Разница - $1.4)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Спельта
Продукт Спельта более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Овсяная мука
Овсяная мука содержит меньше вещества Сахар (Разница - 5.21g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Овсяная мука
Овсяная мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Овсяная мука
Овсяная мука содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.186g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Овсяная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168867/nutrients
  2. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169745/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.