Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Овсяная мука состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Овсяная мука

Овсяная мука
Калории  ⓘ Calories for selected serving 370 ккал
Гликемический индекс ⓘ Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Овсяная мука - гликемчиеский индекс
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522004944
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
68 (средний)
Гликемическая нагрузка 81 (высокий)
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 76 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 cup (157 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 3.3 (кислотный)
Оксалаты  ⓘ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525130/ 54 мг
TOP 4% Чистые углеводы ⓘHigher in Чистые углеводы content than 96% of foods
TOP 5% Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 95% of foods
TOP 12% Железо ⓘHigher in Железо content than 88% of foods
TOP 16% Витамин B1 ⓘHigher in Витамин B1 content than 84% of foods
TOP 18% Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 82% of foods

Овсяная мука калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта овсяная мука Калории Вес
100 г 370
1 cup 581 157 г

Овсяная мука гликемический индекс (ГИ)

Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Овсяная мука - гликемчиеский индекс
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522004944
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
68

Овсяная мука Гликемическая нагрузка (ГН)

81

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 0.9% 164% 23% 42% 13% 0.91% 18% 25% 23% 57%
Кальций: 9мг из 1,000мг 0.9%
Железо: 13мг из 8мг 164%
Магний: 96мг из 420мг 23%
Фосфор: 297мг из 700мг 42%
Калий: 426мг из 3,400мг 13%
Натрий: 21мг из 2,300мг 0.91%
Цинк: 2мг из 11мг 18%
Медь: 0.23мг из 1мг 25%
Марганец: 0.52мг из 2мг 23%
Селен: 32µg из 55µg 57%

Минералы - Относительный график

4.4 мг
TOP 12%
32 мг
TOP 30%
0.17 мг
TOP 53%
11 µg
TOP 59%
0.66 мг
TOP 63%
99 мг
TOP 64%
0.08 мг
TOP 65%
142 мг
TOP 72%
7 мг
TOP 87%
3 мг
TOP 95%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K 3.7% 2.4% 0% 0% 138% 88% 93% 14% 42% 157% 0% 0%
Витамин A: 33µg из 900µg 3.7%
Витамин E: 0.36мг из 15мг 2.4%
Витамин D: 0µg из 20µg 0%
Витамин C: 0мг из 90мг 0%
Витамин B1: 1.7мг из 1мг 138%
Витамин B2: 1.1мг из 1мг 88%
Витамин B3: 15мг из 16мг 93%
Витамин B5: 0.72мг из 5мг 14%
Витамин B6: 0.55мг из 1мг 42%
Витамин B9: 627µg из 400µg 157%
Витамин B12: 0µg из 2µg 0%
Витамин K: 0µg из 120µg 0%

Витамины - Относительный график

0.55 мг
TOP 16%
209 µg
TOP 18%
0.38 мг
TOP 19%
5 мг
TOP 33%
11 µg
TOP 50%
0.18 мг
TOP 51%
0.24 мг
TOP 78%
0.12 мг
TOP 84%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%
0 мг
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

8% 2% 78% 12%
Белки:
Daily Value: 14%
7.1 г of 50 г
7.1 г (14% of DV )
Жиры:
Daily Value: 3%
1.8 г of 65 г
1.8 г (3% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 26%
79.5 г of 300 г
79.5 г (26% of DV )
Вода:
Daily Value: 1%
11.2 г of 2,000 г
11.2 г (1% of DV )
Другое:
0.5 г
0.5 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 41% 49% 52% 111% 15% 46% 63% 56% 74%
Триптофан: 114мг из 280мг 41%
Треонин: 516мг из 1,050мг 49%
Изолейцин: 726мг из 1,400мг 52%
Лейцин: 3018мг из 2,730мг 111%
Лизин: 315мг из 2,100мг 15%
Метионин: 486мг из 1,050мг 46%
Фенилаланин: 1098мг из 1,750мг 63%
Валин: 1011мг из 1,820мг 56%
Гистидин: 516мг из 700мг 74%

Информация о типе жиров

15% 27% 58%
Насыщенные жиры: 0.22 г
Мононенасыщенные жиры: 0.39 г
Полиненасыщенные жиры: 0.83 г

Типы углеводов

98%
Крахмал: 73 г
Сахароза: 0.68 г
Глюкоза: 0.56 г
Фруктоза: 0.17 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.19 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Овсяная мука

2% 5% 93%
Сахар: 1.6 г
Клетчатка: 3.9 г
Другое: 74 г

Значения всех питательных веществ для продукта Овсяная мука в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 11µg 1% 50%
Калорийность 370kcal 19% 20% В 7.9 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 7.1g 17% 53% В 2.5 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 1.8g 3% 69% В 19 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
Чистые углеводы 76g N/A 4% В 1.4 раз(а) больше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 79g 26% 5% В 2.8 раз(а) больше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 32mg 8% 30% В 4.4 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 3mg 0% 95% В 41.7 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 142mg 4% 72% Столькое же сколько и в ОгурецОгурец
Железо 4.4mg 55% 12% В 1.7 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Сахар 1.6g N/A 62% В 5.6 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 3.9g 16% 22% В 1.6 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.08mg 8% 65% В 1.9 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.66mg 6% 63% В 9.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Крахмал 73g 30% 87% В 4.8 раз(а) больше чем Картошка Картошка
Фосфор 99mg 14% 64% В 1.8 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 7mg 0% 87% В 70 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0.12mg 1% 84% В 12.2 раз(а) меньше чем Киви Киви
Селен 11µg 19% 59%
Марганец 0.17mg 8% 53%
Витамин B1 0.55mg 46% 16% В 2.1 раз(а) больше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.38mg 29% 19% В 2.9 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 5mg 31% 33% В 1.9 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.24mg 5% 78% В 4.7 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.18mg 14% 51% В 1.5 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 0µg 0% 100% N/AБрокколи
Транс-жиры 0g N/A 100% N/AМаргарин
Витамин B9 209µg 52% 18% В 3.4 раз(а) больше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Холин 8.6mg 2% 87%
Насыщенные жиры 0.22g 1% 76% В 26.8 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 0.39g N/A 74% В 25.1 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.83g N/A 50% В 57 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.04mg 0% 88% В 8 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.17mg 0% 85% В 4.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.24mg 0% 83% В 3.8 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 1mg 0% 73% В 2.4 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.11mg 0% 91% В 4.3 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.16mg 0% 78% В 1.7 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.37mg 0% 80% В 1.8 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.34mg 0% 82% В 6 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.17mg 0% 81% В 4.4 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Фруктоза 0.17g 0% 91% В 34.7 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0g N/A 100%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0g N/A 100%

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 370
% дневной дозы*
2.7%
Жиры 1.8г
1%
Насыщенные жиры 0.22г
0
Транс жиры
0
Холестерин 0мг
0.3%
Соль 7мг
26%
Углеводы 79г
16%
Пищевые волокна 3.9г
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 7.1г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 3мг 0.3%

Железо 4.4мг 55%

Калий 142мг 4.2%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Овсяная мука
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/168867/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.