Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Отбивные из свинины или картошка - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами отбивные из свинины и картошка

  • Картошка содержит меньше калорий, чем отбивные из свинины. Картошка содержит 77 калорий, в то время как отбивные из свинины содержит 231 калорий.
  • Отбивные из свинины имеет больше селена, витамина B3, витамина B1, витамина B12, фосфора, цинка и витамина B2; однако, картошка богаче витамином C.
  • Потребность в селене в ежедневном рационе на 65% лучше покрывает отбивные из свинины, чем картошка
  • Картошка содержит меньше холестерина.
  • Картошка имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта картошка составляет 86, в то время как гликемический индекс продукта отбивные из свинины составляет 0.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Pork, fresh, loin, blade (chops), bone-in, separable lean and fat, cooked, broiled и Potatoes, flesh and skin, raw.

Инфографика

Отбивные из свинины vs Картошка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 17% 28% 33% 35% 86% 103% 9.7% 1.3% 199%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.6% 38% 30% 37% 8.2% 24% 0.78% 26% 2.2%
Содержит больше КальцийКальций +366.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +950%
Содержит больше ФосфорФосфор +322.8%
Содержит больше СеленСелен +9000%
Содержит больше МагнийМагний +15%
Содержит больше КалийКалий +34.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -91.9%
Содержит больше МарганецМарганец +1900%
Одинаковое количество вещества Железо ~0.81mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.11mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1.3% 4.2% 15% 123% 72% 149% 66% 113% 83% 0% 0% 37%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 66% 0% 0.2% 0% 20% 7.4% 20% 18% 69% 0% 5% 11% 6.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +2000%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +504.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +878.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +647.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +274.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +64.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +457.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Отбивные из свинины Картошка DV% diff.
Селен 36.4µg 0.4µg 65%
Витамин B3 7.927mg 1.061mg 43%
Белки 23.72g 2.05g 43%
Витамин B1 0.49mg 0.081mg 34%
Витамин B12 0.66µg 0µg 28%
Цинк 3.15mg 0.3mg 26%
Холестерин 78mg 0mg 26%
Фосфор 241mg 57mg 26%
Витамин B2 0.313mg 0.032mg 22%
Витамин C 0mg 19.7mg 22%
Жиры 14.35g 0.09g 22%
Насыщенные жиры 4.339g 0.025g 20%
Витамин B5 1.104mg 0.295mg 16%
Витамин B6 0.489mg 0.298mg 15%
Мононенасыщенные жиры 4.887g 0.002g 12%
Полиненасыщенные жиры 1.894g 0.042g 12%
Холин 67.5mg 12.1mg 10%
Марганец 0.01mg 0.2mg 8%
Калорийность 231kcal 77kcal 8%
Клетчатка 0g 2.1g 8%
Углеводы 0g 17.49g 6%
Крахмал 15.29g 6%
Витамин D 1µg 0µg 5%
Витамин D 40IU 0IU 5%
Кальций 56mg 12mg 4%
Витамин B9 0µg 15µg 4%
Натрий 74mg 6mg 3%
Калий 315mg 425mg 3%
Витамин K 0µg 2µg 2%
Медь 0.105mg 0.11mg 1%
Железо 0.87mg 0.81mg 1%
Витамин E 0.21mg 0.01mg 1%
Магний 20mg 23mg 1%
Чистые углеводы 0g 15.39g N/A
Сахар 0g 0.82g N/A
Витамин A 4µg 0µg 0%
Транс-жиры 0.066g 0g N/A
Триптофан 0.282mg 0.021mg 0%
Треонин 1.043mg 0.067mg 0%
Изолейцин 1.123mg 0.066mg 0%
Лейцин 1.952mg 0.098mg 0%
Лизин 2.109mg 0.107mg 0%
Метионин 0.65mg 0.032mg 0%
Фенилаланин 0.985mg 0.081mg 0%
Валин 1.2mg 0.103mg 0%
Гистидин 0.965mg 0.035mg 0%
Фруктоза 0.26g 0%
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0g N/A
0.065g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.011g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.003g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.065g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.922g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 14% 61%
Белки: 23.72 г
Жиры: 14.35 г
Углеводы: 0 г
Вода: 61.45 г
Другое: 0.48 г
2% 17% 79%
Белки: 2.05 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 17.49 г
Вода: 79.25 г
Другое: 1.12 г
Содержит больше БелкиБелки +1057.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +15844.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +29%
Содержит больше ДругоеДругое +133.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 44% 17%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.339 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.887 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.894 г
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.025 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.002 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.042 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +244250%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +4409.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Отбивные из свинины - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167824/nutrients
  2. Картошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170026/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.