Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Петрушка или маш (бобы мунг) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами петрушка и маш (бобы мунг)?

  • Петрушка содержит меньше калорий, чем маш (бобы мунг). В то время как петрушка содержит 36 калорий, маш (бобы мунг) содержит только 347 калорий.
  • Петрушка содержит больше витамина K, витамина A и витамина C, но маш (бобы мунг) содержит больше витамина B9, меди, клетчатки, витамина B1, фосфора, марганца и магния.
  • Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 1359% лучше покрывает петрушка, чем маш (бобы мунг)
  • Петрушка имеет в 74 раз больше витамина A, чем маш (бобы мунг). В то время как петрушка имеет 8424 IU витамина A, маш (бобы мунг) имеет только 114 IU.

Мы использовали Parsley, fresh и Mung beans, mature seeds, raw в этой статье.

Инфографика

Петрушка vs Маш (бобы мунг) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 41% 49% 233% 50% 29% 25% 7.3% 21% 0.55%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 135% 40% 110% 253% 314% 73% 157% 2% 135% 45%
Содержит больше МагнийМагний +278%
Содержит больше КалийКалий +124.9%
Содержит больше МедьМедь +531.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +150.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +532.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -73.2%
Содержит больше МарганецМарганец +546.9%
Содержит больше СеленСелен +8100%
Одинаковое количество вещества Кальций ~132mg
Одинаковое количество вещества Железо ~6.74mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 443% 140% 15% 0% 22% 23% 25% 24% 21% 0% 4100% 114% 7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 16% 2% 10% 0% 155% 54% 42% 115% 88% 0% 23% 469% 53%
Содержит больше Витамин CВитамин C +2670.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +6916.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +47.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +18122.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +622.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +137.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +71.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +377.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +324.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +311.2%
Содержит больше ХолинХолин +664.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Петрушка Маш (бобы мунг) DV% diff.
Витамин K 1640µg 9µg 1359%
Витамин C 133mg 4.8mg 142%
Витамин B9 152µg 625µg 118%
Медь 0.149mg 0.941mg 88%
Клетчатка 3.3g 16.3g 52%
Витамин A 421µg 6µg 46%
Витамин B1 0.086mg 0.621mg 45%
Фосфор 58mg 367mg 44%
Белки 2.97g 23.86g 42%
Марганец 0.16mg 1.035mg 38%
Магний 50mg 189mg 33%
Витамин B5 0.4mg 1.91mg 30%
Витамин B6 0.09mg 0.382mg 22%
Калий 554mg 1246mg 20%
Углеводы 6.33g 62.62g 19%
Калорийность 36kcal 347kcal 16%
Холин 12.8mg 97.9mg 15%
Цинк 1.07mg 2.68mg 15%
Селен 0.1µg 8.2µg 15%
Витамин B2 0.098mg 0.233mg 10%
Железо 6.2mg 6.74mg 7%
Витамин B3 1.313mg 2.251mg 6%
Натрий 56mg 15mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.124g 0.384g 2%
Витамин E 0.75mg 0.51mg 2%
Насыщенные жиры 0.132g 0.348g 1%
Жиры 0.79g 1.15g 1%
Кальций 138mg 132mg 1%
Чистые углеводы 3.03g 46.32g N/A
Сахар 0.85g 6.6g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.295g 0.161g 0%
Триптофан 0.045mg 0.26mg 0%
Треонин 0.122mg 0.782mg 0%
Изолейцин 0.118mg 1.008mg 0%
Лейцин 0.204mg 1.847mg 0%
Лизин 0.181mg 1.664mg 0%
Метионин 0.042mg 0.286mg 0%
Фенилаланин 0.145mg 1.443mg 0%
Валин 0.172mg 1.237mg 0%
Гистидин 0.061mg 0.695mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 6% 88% 2%
Белки: 2.97 г
Жиры: 0.79 г
Углеводы: 6.33 г
Вода: 87.71 г
Другое: 2.2 г
24% 63% 9% 3%
Белки: 23.86 г
Жиры: 1.15 г
Углеводы: 62.62 г
Вода: 9.05 г
Другое: 3.32 г
Содержит больше ВодаВода +869.2%
Содержит больше БелкиБелки +703.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +45.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +889.3%
Содержит больше ДругоеДругое +50.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 54% 23%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.132 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.295 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.124 г
39% 18% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.348 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.161 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.384 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -62.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +83.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +209.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Петрушка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170416/nutrients
  2. Маш (бобы мунг) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174256/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.