Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Петрушка состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Петрушка

Петрушка
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 32 (низкий)
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving 36
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 3.03 г.
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов 1 tbsp (3.8 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. -11.1 (щелочной)
Оксалаты ⓘ https://www.researchgate.net/publication/280642641 156mg
TOP 9% Железо ⓘHigher in Железо content than 91% of foods
TOP 10% Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 90% of foods
TOP 10% Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 90% of foods
TOP 11% Калий ⓘHigher in Калий content than 89% of foods
TOP 16% Кальций ⓘHigher in Кальций content than 84% of foods

Петрушка calories (kcal)

Serving Size Calories Weight
Calories in 100 grams 36
Calories in 1 cup chopped 22 60 g
Calories in 1 tbsp 1 3.8 g
Calories in 10 sprigs 4 10 g

Петрушка гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
32

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 42% 233% 36% 25% 49% 8% 30% 50% 21% 1% 7%
Кальций: 138 мг of 1,000 мг 14%
Железо: 6.2 мг of 8 мг 78%
Магний: 50 мг of 420 мг 12%
Фосфор: 58 мг of 700 мг 8%
Калий: 554 мг of 3,400 мг 16%
Натрий: 56 мг of 2,300 мг 2%
Цинк: 1.07 мг of 11 мг 10%
Медь: 0.149 мг of 1 мг 17%
Марганец: 0.16 мг of 2 мг 7%
Селен: 0.1 µg of 55 µg 0%
Холин: 12.8 мг of 550 мг 2%

Минералы - Относительный график

Железо
6.2 мг
TOP 9%
Калий
554 мг
TOP 11%
Кальций
138 мг
TOP 16%
Магний
50 мг
TOP 22%
Медь
0.149 мг
TOP 37%
Цинк
1.07 мг
TOP 52%
Марганец
0.16 мг
TOP 55%
Натрий
56 мг
TOP 68%
Фосфор
58 мг
TOP 75%
Холин
12.8 мг
TOP 83%
Селен
0.1 µg
TOP 96%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 506% 15% 0% 444% 22% 23% 25% 24% 21% 114% 0% 4100%
Витамин A: 8424 IU of 5,000 IU 168%
Витамин E: 0.75 мг of 15 мг 5%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 133 мг of 90 мг 148%
Витамин B1: 0.086 мг of 1 мг 7%
Витамин B2: 0.098 мг of 1 мг 8%
Витамин B3: 1.313 мг of 16 мг 8%
Витамин B5: 0.4 мг of 5 мг 8%
Витамин B6: 0.09 мг of 1 мг 7%
Витамин B9, общий: 152 µg of 400 µg 38%
Витамин B12: 0 µg of 2 µg 0%
Витамин K: 1640 µg of 120 µg 1,367%

Витамины - Относительный график

Витамин A
8424 IU
TOP 10%
Витамин C
133 мг
TOP 10%
Витамин B9, общий
152 µg
TOP 20%
Витамин K
1640 µg
TOP 41%
Витамин E
0.75 мг
TOP 50%
Витамин B1
0.086 мг
TOP 53%
Витамин B3
1.313 мг
TOP 65%
Витамин B5
0.4 мг
TOP 65%
Витамин B6
0.09 мг
TOP 67%
Витамин B2
0.098 мг
TOP 69%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов

3% 7% 86% 3%
Белки:
Daily Value: 6%
2.97 г of 50 г
6%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.79 г of 65 г
1%
Углеводы:
Daily Value: 2%
6.33 г of 300 г
2%
Вода:
Daily Value: 4%
87.71 г of 2,000 г
4%
Другое:
2.2 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 49% 35% 26% 23% 26% 12% 25% 29% 27%
Триптофан: 45 мг of 280 мг 16%
Треонин: 122 мг of 1,050 мг 12%
Изолейцин: 118 мг of 1,400 мг 8%
Лейцин: 204 мг of 2,730 мг 7%
Лизин: 181 мг of 2,100 мг 9%
Метионин: 42 мг of 1,050 мг 4%
Фенилаланин: 145 мг of 1,750 мг 8%
Валин: 172 мг of 1,820 мг 9%
Гистидин: 61 мг of 700 мг 9%

Информация о типе жиров

24% 54% 23%
Насыщенные жиры: 0.132 г
Мононенасыщенные жиры: 0.295 г
Полиненасыщенные жиры: 0.124 г

Распределение пищевых волокон для продукта Петрушка

13% 52% 34%
Сахар: 0.85 г
Клетчатка: 3.3 г
Другое: 2.18 г

Значения всех питательных веществ для продукта Петрушка в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 36kcal 2% 92% В 1.3 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Белки 2.97g 7% 71% В 1.1 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 0.79g 1% 77% В 42.2 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 133mg 148% 10% В 2.5 раз(а) больше чем Лимон Лимон
3.03g N/A 63% В 17.9 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 6.33g 2% 57% В 4.5 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Железо 6.2mg 78% 9% В 2.4 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Кальций 138mg 14% 16% В 1.1 раз(а) больше чем Молоко Молоко
Калий 554mg 16% 11% В 3.8 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Магний 50mg 12% 22% В 2.8 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Сахар 0.85g N/A 67% В 10.6 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 3.3g 13% 25% В 1.4 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.15mg 17% 37% Столькое же сколько и в ШитакиШитаки
Цинк 1.07mg 10% 52% В 5.9 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 58mg 8% 75% В 3.1 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 56mg 2% 68% В 8.8 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 8424IU 168% 10% В 2 раз(а) меньше чем Морковь Морковь
Витамин A, RAE 421µg 47% 22%
Витамин E 0.75mg 5% 50% В 1.9 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.16mg 7% 55%
Селен 0.1µg 0% 96%
Витамин B1 0.09mg 7% 53% В 3.1 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.1mg 8% 69% В 1.3 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 1.31mg 8% 65% В 7.3 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.4mg 8% 65% В 2.8 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.09mg 7% 67% В 1.3 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 1640µg 1367% 41% В 16.1 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9, общий 152µg 38% 20% В 2.5 раз(а) больше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Транс-жиры 0g N/A 100% N/AМаргарин
Насыщенные жиры 0.13g 1% 80% В 44.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 0.3g N/A 75% В 33.2 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.12g N/A 83% В 380.4 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.05mg 0% 87% В 6.8 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.12mg 0% 88% В 5.9 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.12mg 0% 89% В 7.7 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.2mg 0% 89% В 11.9 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.18mg 0% 86% В 2.5 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.04mg 0% 90% В 2.3 раз(а) меньше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.15mg 0% 88% В 4.6 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.17mg 0% 88% В 11.8 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.06mg 0% 90% В 12.3 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 36
% дневной дозы*
2%
Жиры
0%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
0%
Холестерин 0мг
2%
Соль 56мг
2%
Углеводы
12%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 3г
Витамин Д 0мкг 0%

Калций 138мг 14%

Железо 6мг 75%

Калий 554мг 16%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Петрушка
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170416/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.