Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Печень говяжья сырая или амарант зерна - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами печень говяжья сырая и амарант зерна?

  • Амарант зерна содержит меньше калорий, чем печень говяжья сырая. В то время как амарант зерна содержит 102 калорий, печень говяжья сырая содержит только 135 калорий.
  • Печень говяжья сырая содержит больше меди, витамина B2, витамина B3, витамина B6, витамина B9, селена, железа, фосфора и цинка, но амарант зерна содержит больше марганца.
  • Потребность в меди в ежедневном рационе на 1067% лучше покрывает печень говяжья сырая, чем амарант зерна
  • Печень говяжья сырая имеет в 125 раз больше витамина B2, чем амарант зерна. В то время как печень говяжья сырая имеет 2.755 мг витамина B2, амарант зерна имеет только 0.022 мг.

Мы использовали Beef, variety meats and by-products, liver, raw и Amaranth grain, cooked в этой статье.

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Амарант зерна infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 14% 12% 79% 50% 23% 63% 0.78% 111% 30%
Содержит больше КалийКалий +131.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +133.3%
Содержит больше МедьМедь +6447%
Содержит больше ЦинкЦинк +365.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +161.5%
Содержит больше СеленСелен +621.8%
Содержит больше МагнийМагний +261.1%
Содержит больше КальцийКальций +840%
Содержит меньше НатрийНатрий -91.3%
Содержит больше МарганецМарганец +175.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 3.8% 5.1% 4.4% 0% 26% 0% 0% 17% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +100%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1160%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +12422.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +5506.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +858.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1218.2%
Содержит больше ХолинХолин +∞%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Амарант зерна DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 2471%
Медь 9.755mg 0.149mg 1067%
Витамин A 4968µg 552%
Витамин B2 2.755mg 0.022mg 210%
Витамин B5 7.173mg 143%
Холестерин 275mg 92%
Витамин B3 13.175mg 0.235mg 81%
Витамин B6 1.083mg 0.113mg 75%
Витамин B9 290µg 22µg 67%
Селен 39.7µg 5.5µg 62%
Холин 333.3mg 61%
Железо 4.9mg 2.1mg 35%
Фосфор 387mg 148mg 34%
Белки 20.36g 3.8g 33%
Цинк 4mg 0.86mg 29%
Марганец 0.31mg 0.854mg 24%
Витамин B1 0.189mg 0.015mg 15%
Магний 18mg 65mg 11%
Клетчатка 0g 2.1g 8%
Крахмал 16.23g 7%
Витамин D 1.2µg 6%
Витамин D 49IU 6%
Насыщенные жиры 1.233g 6%
Калий 313mg 135mg 5%
Углеводы 3.89g 18.69g 5%
Кальций 5mg 47mg 4%
Натрий 69mg 6mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 3%
Жиры 3.63g 1.58g 3%
Витамин K 3.1µg 3%
Калорийность 135kcal 102kcal 2%
Витамин E 0.38mg 0.19mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 1%
Витамин C 1.3mg 1%
Чистые углеводы 3.89g 16.59g N/A
Транс-жиры 0.17g N/A
Триптофан 0.263mg 0%
Треонин 0.869mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0%
Лейцин 1.91mg 0%
Лизин 1.607mg 0%
Метионин 0.543mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0%
Валин 1.26mg 0%
Гистидин 0.629mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
4% 19% 75%
Белки: 3.8 г
Жиры: 1.58 г
Углеводы: 18.69 г
Вода: 75.16 г
Другое: 0.77 г
Содержит больше БелкиБелки +435.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +129.7%
Содержит больше ДругоеДругое +70.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +380.5%
Одинаковое количество вещества Вода ~75.16g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Амарант зерна - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170683/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.