Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Печень говяжья сырая или брецель - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами печень говяжья сырая и брецель

  • Брецель содержит больше калорий, чем печень говяжья сырая. Брецель содержит 384 калорий, в то время как печень говяжья сырая содержит 135 калорий.
  • Брецель имеет меньше витамина B12, меди, витамина A, витамина B2, витамина B5, витамина B6, селена и холина.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 2471% лучше покрывает печень говяжья сырая, чем брецель
  • Брецель имеет низкое содержание холестерина.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Beef, variety meats and by-products, liver, raw и Snacks, pretzels, hard, plain, salted.

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Брецель infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 8.1% 20% 172% 52% 28% 55% 162% 132% 24%
Содержит больше КалийКалий +40.4%
Содержит больше МедьМедь +6153.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +284.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +202.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.4%
Содержит больше СеленСелен +802.3%
Содержит больше МагнийМагний +61.1%
Содержит больше КальцийКальций +440%
Содержит больше МарганецМарганец +227.4%
Одинаковое количество вещества Железо ~4.58mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7% 0% 9.4% 0% 106% 77% 99% 19% 17% 0% 7% 125% 16%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +729.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +150%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +2127.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1363.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +74.7%
Содержит больше ХолинХолин +1029.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +61.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +23.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +124.3%
Одинаковое количество вещества Витамин K ~2.8µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Брецель DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 0µg 2471%
Медь 9.755mg 0.156mg 1067%
Витамин A 4968µg 0µg 552%
Витамин B2 2.755mg 0.332mg 186%
Витамин B5 7.173mg 0.322mg 137%
Холестерин 275mg 0mg 92%
Витамин B6 1.083mg 0.074mg 78%
Селен 39.7µg 4.4µg 64%
Холин 333.3mg 29.5mg 55%
Натрий 69mg 1240mg 51%
Витамин B3 13.175mg 5.27mg 49%
Фосфор 387mg 128mg 37%
Витамин B9 290µg 166µg 31%
Марганец 0.31mg 1.015mg 31%
Крахмал 72.58g 30%
Цинк 4mg 1.04mg 27%
Углеводы 3.89g 80.39g 26%
Белки 20.36g 10.04g 21%
Витамин B1 0.189mg 0.424mg 20%
Клетчатка 0g 3.4g 14%
Калорийность 135kcal 384kcal 12%
Витамин D 1.2µg 0µg 6%
Витамин D 49IU 0IU 6%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 1.291g 6%
Насыщенные жиры 1.233g 0.391g 4%
Железо 4.9mg 4.58mg 4%
Калий 313mg 223mg 3%
Магний 18mg 29mg 3%
Кальций 5mg 27mg 2%
Витамин C 1.3mg 2.1mg 1%
Жиры 3.63g 2.93g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 0.727g 1%
Витамин E 0.38mg 0.47mg 1%
Чистые углеводы 3.89g 76.99g N/A
Сахар 0g 2.21g N/A
Витамин K 3.1µg 2.8µg 0%
Транс-жиры 0.17g 0.004g N/A
Триптофан 0.263mg 0.097mg 0%
Треонин 0.869mg 0.25mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0.407mg 0%
Лейцин 1.91mg 0.757mg 0%
Лизин 1.607mg 0.257mg 0%
Метионин 0.543mg 0.177mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0.52mg 0%
Валин 1.26mg 0.48mg 0%
Гистидин 0.629mg 0.22mg 0%
Фруктоза 0.31g 0%
0.007g 0.063g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g 0.001g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g 0g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g 1.223g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
10% 3% 80% 3% 4%
Белки: 10.04 г
Жиры: 2.93 г
Углеводы: 80.39 г
Вода: 3.13 г
Другое: 3.51 г
Содержит больше БелкиБелки +102.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +23.9%
Содержит больше ВодаВода +2162.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1966.6%
Содержит больше ДругоеДругое +167.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
16% 30% 54%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.391 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.727 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.291 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -68.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +51.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +177.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Брецель - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167555/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.