Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Брецель состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Брецель

Брецель
Калории  ⓘ Calories for selected serving 384 ккал
Гликемический индекс ⓘ Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
83 (высокий)
Гликемическая нагрузка 38 (высокий)
Инсулиновый индекс  ⓘ https://www.nature.com/articles/ejcn20169/tables/2 – 102 102
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 77 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 10 twists (60 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 3.9 (кислотный)
Оксалаты  ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0085253815469157 26 мг
TOP 3% Чистые углеводы ⓘHigher in Чистые углеводы content than 97% of foods
TOP 4% Натрий ⓘHigher in Натрий content than 96% of foods
TOP 4% Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 96% of foods
TOP 12% Железо ⓘHigher in Железо content than 88% of foods
TOP 17% Калорийность ⓘHigher in Калорийность content than 83% of foods

Брецель калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта брецель Калории Вес
100 г 384
1 oz 109 28.35 г
10 twists 230 60 г

Брецель гликемический индекс (ГИ)

Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
83

Брецель Гликемическая нагрузка (ГН)

38

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 8.1% 172% 21% 55% 20% 162% 28% 52% 132% 24%
Кальций: 81мг из 1,000мг 8.1%
Железо: 14мг из 8мг 172%
Магний: 87мг из 420мг 21%
Фосфор: 384мг из 700мг 55%
Калий: 669мг из 3,400мг 20%
Натрий: 3720мг из 2,300мг 162%
Цинк: 3.1мг из 11мг 28%
Медь: 0.47мг из 1мг 52%
Марганец: 3мг из 2мг 132%
Селен: 13µg из 55µg 24%

Минералы - Относительный график

1240 мг
TOP 4%
4.6 мг
TOP 12%
1 мг
TOP 32%
29 мг
TOP 34%
0.16 мг
TOP 36%
27 мг
TOP 46%
1 мг
TOP 53%
223 мг
TOP 54%
128 мг
TOP 57%
4.4 µg
TOP 69%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K 0% 9.4% 0% 7% 106% 77% 99% 19% 17% 125% 0% 7%
Витамин A: 0µg из 900µg 0%
Витамин E: 1.4мг из 15мг 9.4%
Витамин D: 0µg из 20µg 0%
Витамин C: 6.3мг из 90мг 7%
Витамин B1: 1.3мг из 1мг 106%
Витамин B2: 1мг из 1мг 77%
Витамин B3: 16мг из 16мг 99%
Витамин B5: 0.97мг из 5мг 19%
Витамин B6: 0.22мг из 1мг 17%
Витамин B9: 498µg из 400µg 125%
Витамин B12: 0µg из 2µg 0%
Витамин K: 8.4µg из 120µg 7%

Витамины - Относительный график

166 µg
TOP 20%
0.42 мг
TOP 20%
0.33 мг
TOP 23%
5.3 мг
TOP 30%
2.1 мг
TOP 35%
0.47 мг
TOP 58%
2.8 µg
TOP 61%
0.07 мг
TOP 71%
0.32 мг
TOP 72%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

11% 3% 79% 4% 4%
Белки:
Daily Value: 20%
10 г of 50 г
10 г (20% of DV )
Жиры:
Daily Value: 5%
2.9 г of 65 г
2.9 г (5% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 27%
80.4 г of 300 г
80.4 г (27% of DV )
Вода:
Daily Value: 0%
3.1 г of 2,000 г
3.1 г (0% of DV )
Другое:
3.5 г
3.5 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 104% 71% 87% 83% 37% 51% 89% 79% 94%
Триптофан: 291мг из 280мг 104%
Треонин: 750мг из 1,050мг 71%
Изолейцин: 1221мг из 1,400мг 87%
Лейцин: 2271мг из 2,730мг 83%
Лизин: 771мг из 2,100мг 37%
Метионин: 531мг из 1,050мг 51%
Фенилаланин: 1560мг из 1,750мг 89%
Валин: 1440мг из 1,820мг 79%
Гистидин: 660мг из 700мг 94%

Информация о типе жиров

16% 30% 54%
Насыщенные жиры: 0.39 г
Мононенасыщенные жиры: 0.73 г
Полиненасыщенные жиры: 1.3 г

Типы углеводов

97%
Крахмал: 73 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.69 г
Фруктоза: 0.31 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 1.1 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Брецель

3% 4% 93%
Сахар: 2.2 г
Клетчатка: 3.4 г
Другое: 75 г

Значения всех питательных веществ для продукта Брецель в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 0µg 0% 100%
Калорийность 384kcal 19% 17% В 8.2 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 10g 24% 44% В 3.6 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 2.9g 5% 62% В 11.4 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 2.1mg 2% 35% В 25.2 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Чистые углеводы 77g N/A 3% В 1.4 раз(а) больше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 80g 27% 4% В 2.9 раз(а) больше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 29mg 7% 34% В 4.8 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 27mg 3% 46% В 4.6 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 223mg 7% 54% В 1.5 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 4.6mg 57% 12% В 1.8 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Сахар 2.2g N/A 59% В 4.1 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 3.4g 14% 24% В 1.4 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.16mg 17% 36% В 1.1 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 1mg 9% 53% В 6.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Крахмал 73g 30% 87% В 4.7 раз(а) больше чем Картошка Картошка
Фосфор 128mg 18% 57% В 1.4 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 1240mg 54% 4% В 2.5 раз(а) больше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0.47mg 3% 58% В 3.1 раз(а) меньше чем Киви Киви
Селен 4.4µg 8% 69%
Марганец 1mg 44% 32%
Витамин B1 0.42mg 35% 20% В 1.6 раз(а) больше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.33mg 26% 23% В 2.6 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 5.3mg 33% 30% В 1.8 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.32mg 6% 72% В 3.5 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.07mg 6% 71% В 1.6 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 2.8µg 2% 61% В 36.3 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Транс-жиры 0g N/A 72% В 3722.5 раз(а) меньше чем Маргарин Маргарин
Витамин B9 166µg 42% 20% В 2.7 раз(а) больше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Холин 30mg 5% 71%
Насыщенные жиры 0.39g 2% 72% В 15.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 0.73g N/A 68% В 13.5 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 1.3g N/A 40% В 36.5 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.1mg 0% 79% В 3.1 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.25mg 0% 81% В 2.9 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.41mg 0% 76% В 2.2 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.76mg 0% 77% В 3.2 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.26mg 0% 83% В 1.8 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.18mg 0% 77% В 1.8 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.52mg 0% 75% В 1.3 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.48mg 0% 76% В 4.2 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.22mg 0% 78% В 3.4 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Фруктоза 0.31g 0% 89% В 19 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
0.06g N/A 88% В 145.1 раз(а) меньше чем Канола Канола
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0g N/A 92%
0g N/A 100%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0g N/A 100%
Омега 6 - линолевая кислота 1.2g N/A 86% В 10.1 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 384
% дневной дозы*
4.5%
Жиры 2.9г
1.8%
Насыщенные жиры 0.39г
0
Транс жиры
0
Холестерин 0мг
54%
Соль 1240мг
27%
Углеводы 80г
14%
Пищевые волокна 3.4г
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 10г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 27мг 2.7%

Железо 4.6мг 57%

Калий 223мг 6.6%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
limit break
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
limit break
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Брецель
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/167555/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.