Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Брецель состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Брецель

Брецель
Гликемический индекс ⓘ Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
83 (высокий)
Гликемическая нагрузка 38 (высокий)
Инсулиновый индекс  ⓘ https://www.nature.com/articles/ejcn20169/tables/2 – 102 102
Калории  ⓘ Calories for selected serving 384 ккал
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 77 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 10 twists (60 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 3.9 (кислотный)
Оксалаты  ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0085253815469157 26 мг
TOP 3%  ⓘHigher in content than 97% of foods
TOP 4% Натрий ⓘHigher in Натрий content than 96% of foods
TOP 4% Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 96% of foods
TOP 12% Железо ⓘHigher in Железо content than 88% of foods
TOP 17% Калорийность ⓘHigher in Калорийность content than 83% of foods

Брецель калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 384
1 oz 109 28.35 г
10 twists 230 60 г

Брецель гликемический индекс (ГИ)

Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
83

Брецель Гликемическая нагрузка (ГН)

38

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 8.1% 172% 21% 55% 20% 162% 28% 52% 132% 24%
Кальций: 81мг of 1,000мг 8.1%
Железо: 14мг of 8мг 172%
Магний: 87мг of 420мг 21%
Фосфор: 384мг of 700мг 55%
Калий: 669мг of 3,400мг 20%
Натрий: 3720мг of 2,300мг 162%
Цинк: 3.1мг of 11мг 28%
Медь: 0.47мг of 1мг 52%
Марганец: 3мг of 2мг 132%
Селен: 13µg of 55µg 24%

Минералы - Относительный график

1240 мг
TOP 4%
4.6 мг
TOP 12%
1 мг
TOP 32%
29 мг
TOP 34%
0.16 мг
TOP 36%
27 мг
TOP 46%
1 мг
TOP 53%
223 мг
TOP 54%
128 мг
TOP 57%
4.4 µg
TOP 69%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 0% 9.4% 0% 7% 106% 77% 99% 19% 17% 125% 0% 16% 7%
Витамин A: 0IU of 5,000IU 0%
Витамин E: 1.4мг of 15мг 9.4%
Витамин D: 0µg of 10µg 0%
Витамин C: 6.3мг of 90мг 7%
Витамин B1: 1.3мг of 1мг 106%
Витамин B2: 1мг of 1мг 77%
Витамин B3: 16мг of 16мг 99%
Витамин B5: 0.97мг of 5мг 19%
Витамин B6: 0.22мг of 1мг 17%
Витамин B9: 498µg of 400µg 125%
Витамин B12: 0µg of 2µg 0%
Холин: 89мг of 550мг 16%
Витамин K: 8.4µg of 120µg 7%

Витамины - Относительный график

166 µg
TOP 20%
0.42 мг
TOP 20%
0.33 мг
TOP 23%
5.3 мг
TOP 30%
2.1 мг
TOP 35%
0.47 мг
TOP 58%
2.8 µg
TOP 61%
30 мг
TOP 71%
0.07 мг
TOP 71%
0.32 мг
TOP 72%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
0 IU
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

11% 3% 79% 4% 4%
Белки:
Daily Value: 20%
10 г of 50 г
10 г (20% of DV )
Жиры:
Daily Value: 5%
2.9 г of 65 г
2.9 г (5% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 27%
80.4 г of 300 г
80.4 г (27% of DV )
Вода:
Daily Value: 0%
3.1 г of 2,000 г
3.1 г (0% of DV )
Другое:
3.5 г
3.5 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 104% 71% 87% 83% 37% 51% 89% 79% 94%
Триптофан: 291мг of 280мг 104%
Треонин: 750мг of 1,050мг 71%
Изолейцин: 1221мг of 1,400мг 87%
Лейцин: 2271мг of 2,730мг 83%
Лизин: 771мг of 2,100мг 37%
Метионин: 531мг of 1,050мг 51%
Фенилаланин: 1560мг of 1,750мг 89%
Валин: 1440мг of 1,820мг 79%
Гистидин: 660мг of 700мг 94%

Информация о типе жиров

16% 30% 54%
Насыщенные жиры: 0.39 г
Мононенасыщенные жиры: 0.73 г
Полиненасыщенные жиры: 1.3 г

Типы углеводов

97%
Крахмал: 73 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.69 г
Фруктоза: 0.31 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 1.1 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Брецель

3% 4% 93%
Сахар: 2.2 г
Клетчатка: 3.4 г
Другое: 75 г

Значения всех питательных веществ для продукта Брецель в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 384kcal 19% 17% В 8.2 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 10g 24% 44% В 3.6 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 2.9g 5% 62% В 11.4 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 2.1mg 2% 35% В 25.2 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
77g N/A 3% В 1.4 раз(а) больше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 80g 27% 4% В 2.9 раз(а) больше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 29mg 7% 34% В 4.8 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 27mg 3% 46% В 4.6 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 223mg 7% 54% В 1.5 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 4.6mg 57% 12% В 1.8 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Сахар 2.2g N/A 59% В 4.1 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 3.4g 14% 24% В 1.4 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.16mg 17% 36% В 1.1 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 1mg 9% 53% В 6.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Крахмал 73g 30% 87% В 4.7 раз(а) больше чем Картошка Картошка
Фосфор 128mg 18% 57% В 1.4 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 1240mg 54% 4% В 2.5 раз(а) больше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 0IU 0% 100% N/AМорковь
Витамин A, RAE 0µg 0% 100%
Витамин E 0.47mg 3% 58% В 3.1 раз(а) меньше чем Киви Киви
Селен 4.4µg 8% 69%
Марганец 1mg 44% 32%
Витамин B1 0.42mg 35% 20% В 1.6 раз(а) больше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.33mg 26% 23% В 2.6 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 5.3mg 33% 30% В 1.8 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.32mg 6% 72% В 3.5 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.07mg 6% 71% В 1.6 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 2.8µg 2% 61% В 36.3 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 166µg 42% 20% В 2.7 раз(а) больше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Транс-жиры 0g N/A 72% В 3722.5 раз(а) меньше чем Маргарин Маргарин
Холин 30mg 5% 71%
Насыщенные жиры 0.39g 2% 72% В 15.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 0.73g N/A 68% В 13.5 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 1.3g N/A 40% В 36.5 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.1mg 0% 79% В 3.1 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.25mg 0% 81% В 2.9 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.41mg 0% 76% В 2.2 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.76mg 0% 77% В 3.2 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.26mg 0% 83% В 1.8 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.18mg 0% 77% В 1.8 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.52mg 0% 75% В 1.3 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.48mg 0% 76% В 4.2 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.22mg 0% 78% В 3.4 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Фруктоза 0.31g 0% 89% В 19 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
0.06g N/A 88% В 145.1 раз(а) меньше чем Канола Канола
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0g N/A 92%
0g N/A 100%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0g N/A 100%
Омега 6 - линолевая кислота 1.2g N/A 86% В 10.1 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 384
% дневной дозы*
4.5%
Жиры 2.9г
1.8%
Насыщенные жиры 0.39г
0
Транс жиры
0
Холестерин 0мг
54%
Соль 1240мг
27%
Углеводы 80г
14%
Пищевые волокна 3.4г
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 10г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 27мг 2.7%

Железо 4.6мг 57%

Калий 223мг 6.6%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
limit break
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
limit break
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Брецель
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167555/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.