Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Печень говяжья сырая или белокочанная капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами печень говяжья сырая и белокочанная капуста

  • Белокочанная капуста содержит меньше калорий, чем печень говяжья сырая. Белокочанная капуста содержит 25 калорий, в то время как печень говяжья сырая содержит 135 калорий.
  • Печень говяжья сырая богаче чем белокочанная капуста в витамине B12, меди, витамине A, витамине B2, витамине B5, витамине B3, витамине B6, селене и витамине B9.
  • Печень говяжья сырая обеспечивает вас на 2471% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем белокочанная капуста.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Beef, variety meats and by-products, liver, raw и Cabbage, raw.

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Белокочанная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 12% 15% 18% 6.3% 4.9% 11% 2.3% 21% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +50%
Содержит больше КалийКалий +84.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +942.6%
Содержит больше МедьМедь +51242.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +2122.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +1388.5%
Содержит больше МарганецМарганец +93.8%
Содержит больше СеленСелен +13133.3%
Содержит больше КальцийКальций +700%
Содержит меньше НатрийНатрий -73.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 122% 1.7% 3% 0% 15% 9.2% 4.4% 13% 29% 0% 190% 32% 5.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +99260%
Содержит больше Витамин EВитамин E +153.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +209.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +6787.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +5530.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +3283.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +773.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +574.4%
Содержит больше ХолинХолин +3015%
Содержит больше Витамин CВитамин C +2715.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2351.6%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Белокочанная капуста DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 0µg 2471%
Медь 9.755mg 0.019mg 1082%
Витамин A 4968µg 5µg 551%
Витамин B2 2.755mg 0.04mg 209%
Витамин B5 7.173mg 0.212mg 139%
Холестерин 275mg 0mg 92%
Витамин B3 13.175mg 0.234mg 81%
Витамин B6 1.083mg 0.124mg 74%
Селен 39.7µg 0.3µg 72%
Витамин B9 290µg 43µg 62%
Витамин K 3.1µg 76µg 61%
Холин 333.3mg 10.7mg 59%
Железо 4.9mg 0.47mg 55%
Фосфор 387mg 26mg 52%
Витамин C 1.3mg 36.6mg 39%
Белки 20.36g 1.28g 38%
Цинк 4mg 0.18mg 35%
Витамин B1 0.189mg 0.061mg 11%
Клетчатка 0g 2.5g 10%
Марганец 0.31mg 0.16mg 7%
Калорийность 135kcal 25kcal 6%
Витамин D 1.2µg 0µg 6%
Витамин D 49IU 0IU 6%
Насыщенные жиры 1.233g 0.034g 5%
Жиры 3.63g 0.1g 5%
Калий 313mg 170mg 4%
Кальций 5mg 40mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 0.017g 3%
Фруктоза 1.45g 2%
Натрий 69mg 18mg 2%
Витамин E 0.38mg 0.15mg 2%
Магний 18mg 12mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 0.017g 1%
Углеводы 3.89g 5.8g 1%
Чистые углеводы 3.89g 3.3g N/A
Сахар 0g 3.2g N/A
Транс-жиры 0.17g 0g N/A
Триптофан 0.263mg 0.011mg 0%
Треонин 0.869mg 0.035mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0.03mg 0%
Лейцин 1.91mg 0.041mg 0%
Лизин 1.607mg 0.044mg 0%
Метионин 0.543mg 0.012mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0.032mg 0%
Валин 1.26mg 0.042mg 0%
Гистидин 0.629mg 0.022mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g 0g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
6% 92%
Белки: 1.28 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 5.8 г
Вода: 92.18 г
Другое: 0.64 г
Содержит больше БелкиБелки +1490.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +3530%
Содержит больше ДругоеДругое +104.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +49.1%
Содержит больше ВодаВода +30.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
50% 25% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.017 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.017 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2717.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2635.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Белокочанная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169975/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.