Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Печень говяжья сырая или кориандр - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами печень говяжья сырая и кориандр

  • Кориандр содержит меньше калорий, чем печень говяжья сырая. Кориандр содержит 23 калорий, в то время как печень говяжья сырая содержит 135 калорий.
  • Печень говяжья сырая имеет больше витамина B12, меди, витамина A, витамина B2, витамина B5, витамина B3, витамина B6 и селена; однако, кориандр богаче витамином K.
  • Печень говяжья сырая покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 2471% выше, чем кориандр.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Beef, variety meats and by-products, liver, raw и Coriander (cilantro) leaves, raw.

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Кориандр infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 20% 46% 66% 75% 14% 21% 6% 56% 4.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +176.8%
Содержит больше МедьМедь +4235.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +700%
Содержит больше ФосфорФосфор +706.3%
Содержит больше СеленСелен +4311.1%
Содержит больше МагнийМагний +44.4%
Содержит больше КальцийКальций +1240%
Содержит больше КалийКалий +66.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -33.3%
Содержит больше МарганецМарганец +37.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 90% 112% 50% 0% 17% 37% 21% 34% 34% 0% 775% 47% 7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1374.2%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +182.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1600.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1082.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1158.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +626.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +367.7%
Содержит больше ХолинХолин +2503.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1976.9%
Содержит больше Витамин EВитамин E +557.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +9900%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Кориандр DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 0µg 2471%
Медь 9.755mg 0.225mg 1059%
Витамин A 4968µg 337µg 515%
Витамин K 3.1µg 310µg 256%
Витамин B2 2.755mg 0.162mg 199%
Витамин B5 7.173mg 0.57mg 132%
Холестерин 275mg 0mg 92%
Витамин B3 13.175mg 1.114mg 75%
Витамин B6 1.083mg 0.149mg 72%
Селен 39.7µg 0.9µg 71%
Холин 333.3mg 12.8mg 58%
Витамин B9 290µg 62µg 57%
Фосфор 387mg 48mg 48%
Железо 4.9mg 1.77mg 39%
Белки 20.36g 2.13g 36%
Цинк 4mg 0.5mg 32%
Витамин C 1.3mg 27mg 29%
Витамин E 0.38mg 2.5mg 14%
Клетчатка 0g 2.8g 11%
Витамин B1 0.189mg 0.067mg 10%
Насыщенные жиры 1.233g 0.014g 6%
Калорийность 135kcal 23kcal 6%
Витамин D 49IU 0IU 6%
Витамин D 1.2µg 0µg 6%
Калий 313mg 521mg 6%
Кальций 5mg 67mg 6%
Марганец 0.31mg 0.426mg 5%
Жиры 3.63g 0.52g 5%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 0.04g 3%
Магний 18mg 26mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 0.275g 1%
Натрий 69mg 46mg 1%
Углеводы 3.89g 3.67g 0%
Чистые углеводы 3.89g 0.87g N/A
Сахар 0g 0.87g N/A
Транс-жиры 0.17g 0g N/A
Триптофан 0.263mg 0%
Треонин 0.869mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0%
Лейцин 1.91mg 0%
Лизин 1.607mg 0%
Метионин 0.543mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0%
Валин 1.26mg 0%
Гистидин 0.629mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
2% 4% 92%
Белки: 2.13 г
Жиры: 0.52 г
Углеводы: 3.67 г
Вода: 92.21 г
Другое: 1.47 г
Содержит больше БелкиБелки +855.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +598.1%
Содержит больше ВодаВода +30.2%
Содержит больше ДругоеДругое +12.2%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~3.67g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
4% 84% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.014 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.275 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.04 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +74.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1062.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Кориандр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169997/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.